Você sente que está comendo todos os alimentos certos, mas aqueles libras teimosas ainda não saem? Você pode estar sendo surpreendido por alimentos com calorias ocultas.
“As pessoas freqüentemente assumem que, se um alimento é saudável, também é baixa em calorias”, diz Krista Maguire, RD, CSSD. “No entanto, certos alimentos da moda têm um halo de saúde que ofusca seu verdadeiro teor de energia”.
Mesmo se você tiver a melhor das intenções de comer de forma saudável, poderá comer muitos alimentos de alta caloria sem sequer saber. Aqui estão alguns criminosos comuns de calorias e dicas sobre como você ainda pode apreciá -los sem exagerar.
1. Smoothies
“Os smoothies parecem uma ótima maneira de adicionar algumas frutas à sua dieta, mas podem ser bombas de calorias reais se você não tomar cuidado”, diz Bonnie Taub-Dix, MA, RDN, autor de Leia antes de comê -lo: levá -lo de etiqueta para mesa. Isso ocorre porque muitos deles são cravados com xaropes gratuitos, sorvete e até açúcar de mesa direto.
Além disso, muitos smoothies comprados em lojas são muito grandes (o suco de jamba sobe para 28 onças. Para um grande!), Empacotando o equivalente de quatro a seis porções de frutas. Isso é mais do que alguém deveria comer em uma sessão.
Slim para baixo: Faça seu próprio smoothie de um copo cada frutas frescasAssim, vegetais verdes frondosose chocolate ou baunilha sem açúcar leite de amêndoa.
2. Bustas de noz
190 calorias por 2 colheres de sopa
Mastigando alguns amendoim ou amêndoas requer mastigação séria. Não tanto para suave, cremoso manteigas de nozes.
“Leva muito menos tempo para enfiar uma colher de manteiga de noz na boca do que mastigar um pequeno punhado de nozes ou amendoins”, diz Maguire. “É fácil exagerar.”
Pense nisso: quantas vezes você realmente porção Quanto PB entra na sua torrada? Muitas pessoas simplesmente o abatem até que pareça bom.
Slim para baixo: Você não precisa perder sua manteiga de noz favorita, mas ajuda a medi -la. Pense em uma colher de sopa para smoothies, iogurte ou aveia e dois para sanduíches.
3. Iogurte congelado
É possível encontrar algumas marcas de iogurte congelado que são mais baixas em calorias, mas outras variedades oferecem quase tantas calorias quanto o sorvete. Tomemos, por exemplo, a maioria dos sabores em um cadeia popular: Uma xícara de Froyo pode executar você até 400 calorias, e isso não inclui as coberturas coloridas que a maioria das pessoas acrescenta.
Slim para baixo: Prepare sua própria sobremesa congelada assim iogurte congelado de baunilha caseiro. Você controlará os ingredientes e as calorias. E se você for a uma barra do Froyo para fazer suas próprias combinações, esteja atento às coberturas que você usa. Embora a base possa ser mais clara em calorias, lascas de chocolate e ursos gomosos podem compensar rapidamente a diferença.
4. Bebidas de café
Quando você está em guarda contra alimentos ricos em calorias, é fácil esquecer que as bebidas também podem contribuir para a sua ingestão diária de calorias. Lattes e café sofisticados com creme são exemplos excelentes.
“Se o seu café com leite é feito com leite integral ou leite de coco e adoçantes de xarope, pode conter centenas de calorias ocultas extras ”, diz Taub-Dix.“ E isso é antes da cobertura de chantilly! ”
Slim para baixo: Encomende um leite de leite desnatado e adoçá -lo com uma pitada de cacau em pó ou canela. Se você gosta de café simples, tente um pouco de leite a 2% em vez de creme e economize algumas dezenas de calorias. Ou, se você está tentando nixar os laticínios, opte pelo leite de amêndoa sem açúcar 10 calorias por uma xícara de um quarto.
5. mel
64 calorias por colher de sopa
“Às vezes esquecemos que, embora mel fornece açúcar naturalainda é açúcar ”, diz Maguire. De fato, esse adoçante líquido embala mais mais calorias do que o açúcar de mesa comum. Então, você pode pensar que está optando pela opção mais saudável, mas, na realidade, ainda está acumulando os números.
Slim para baixo: “Quanto mais açúcar você usa, mais você tende a desejar”, diz Maguire. “Corte lentamente a quantidade de mel que você usa e, com o tempo, seu paladar acorda com a doçura natural nos alimentos.”
Você também pode usar swaps de açúcar como estévia ou fruta mongeque não contêm calorias ou açúcar.
6. Abacate
Lembre -se de quando pensamos em alimentos gordurosos como Abacates nos fez ganhar peso? Agora, sabemos melhor. A verdade é que um pouco de gordura digerida lentamente pode mantê-lo cheio e satisfeito, ajudando você Coma menos no geral.
Mas a palavra operacional aqui é “pouco”. Espalhe um abacate inteiro em sua torrada e você vai acumular quase 21 gramas de gordura.
Slim para baixo: Experimente um quarto de abacate para saladas e meia para torradas. Você pode impedir que as sobras de Browning por esfregando a carne com suco de limãoenvolvendo -o firmemente com filme plástico antes de colocá -lo na geladeira.
7. queijo
Esteja você jogando na omelete ou em camadas em seu sanduíche, o queijo parece ser uma maneira inteligente de espremer em proteínas extras. Mas também é uma maneira fácil de acumular rapidamente um excedente de calorias.
Muitos tipos de queijo podem ser densos em calorias e ricos em gordura, portanto, não há necessidade de exagerar no queijo-não importa o gosto bom.
Slim para baixo: Trocar uma fatia ou cunha de queijo por duas colheres de sopa de queijo ralado e corte calorias por uma quantidade substancial. Medir isso ajudará você a garantir que você não esteja ficando muito extravagante.
8. Sementes
43 para 52 Calorias por colher de sopa
Se eles são cânhamo ou linho ou girassolsementes estão tendo um momento. No entanto, se você estiver borrifando -os na sua tigela de smoothie já calórica, poderá adicionar calorias extras, o que é fácil de fazer quando as sementes são tão pequenas!
Eles podem parecer inofensivos, mas podem dar um grande soco cheio de calorias.
Slim para baixo: “As sementes são apenas um acessório”, diz Maguire. “Em vez de borrifá -los em cima da sua comida, reserve -os para que você saiba exatamente quanto está usando.”
9. Chocolate escuro
O que poderia ser melhor do que descobrir que Seu tratamento favorito é bom para você? Chocolate escuro está embalado com Antioxidantes e geralmente contém uma quantidade menor de açúcar. No entanto, onça a mais ele oferece a mesma quantidade de calorias que Chocolate ao leite. Portanto, mesmo que seja uma opção mais saudável para um doce, isso não significa que você pode ter um segundo (ou terceiro) ajudando sem consequências calóricas.
Slim para baixo: Você ainda pode obter sua correção de chocolate escuro – basta fazê -lo com moderação. Evite comer vários quadrados de chocolate derretendo um no microondas e regue -o sobre bagas frescas. Toothe doce satisfeito!
10. Óleo de coco
104 calorias por colher de sopa
“Todo mundo está enlouquecendo sem perceber que ele adiciona um muito de gordura e calorias para sua dieta ”, diz Taub-dix. Como outros Óleos de cozinhaAssim, óleo de coco é principalmente gordura, fornecendo cerca de 13 gramas de gordura por colher de sopa, tornando-o um dos alimentos mais gordos e densos em calorias do mundo.
Mas, diferentemente de outros óleos, quase toda a gordura no óleo de coco é saturado. “Embora atualmente haja um grande debate se a gordura saturada é ou não ruim para você, certamente não há muita ciência que diga que é bom para você”, diz Taub-Dix.
Slim para baixo: Se você realmente gosta de sabor do óleo de coco, adicione apenas uma pitada no final do processo de cozimento. Use um pouco de abacate ou azeite para refogar e depois gire em uma colher de chá de óleo de coco para o gosto antes de servir.
O take -away
Só porque um alimento é “saudável”, não significa que seja automaticamente baixo em calorias. Se você está tentando reduzir sua cintura, esteja atento aos alimentos que você está realmente comendo e quanto.
Para evitar exagerar em calorias, preste atenção a complementos densos em calorias em alimentos como smoothies e Froyo e esteja atento a servir tamanhos para alimentos menores que são fáceis de comer demais, como sementes e queijo.