A primavera brotou! À medida que o clima se aquece e muitos produtos frescos entram em estação, você pode estar procurando por algumas receitas novas e saborosas para usar o mercado de seus agricultores. Celebre a temporada com essas 19 receitas saudáveis de salada de primavera que são perfeitas para uma refeição leve e fresca!
As saladas de grãos são uma ótima maneira de colocar mais fibras em sua dieta enquanto tentam algo diferente das opções tradicionais baseadas em alface. A quinoa também é uma proteína completa. É um dos poucos alimentos vegetais que contém todos os aminoácidos essenciais. Nesta receita em particular, é misturada com migalhas de queijo feta, nozes e salsa, depois vestida com um vinagrete de manjericão caseiro.
Obtenha o Receita de salada de quinoa de primavera.
Esta salada de macarrão usa massas de trigo integral como base e é misturada com ervilhas verdes frescas, pontas de aspargos e agrião, um verde folhoso conhecido por ser rico em vitamina C. O molho é leve e limão feito de raspas de limão, azeite e pimenta preta. Tudo está coberto com um pouco de parmesão raspado para uma mordida salgada e saborosa.
Obtenha o Receita simples de salada de macarrão verde da primavera.
Esta receita divertida sofre uma reviravolta clássica em uma salada capere tradicional misturando alguns aspargos saudáveis, o que ajuda a torná -la mais recheada como uma refeição. Os aspargos também fornecem uma ampla variedade de nutrientes antioxidantes e serve como uma boa fonte de fibra. Além de aspargos, esta receita apresenta tomates cereja, cebola vermelha, manjericão fresco e queijo mussarela, todos vestidos com um vinagrete caseiro.
Obtenha o Receita de salada de espargos capere.
Os nabos nem sempre recebem a atenção que merecem, mas esses vegetais da raiz do início da primavera estão embalados em nutrientes. Eles podem realmente ser trocados por batatas em muitas receitas! Mas nesta receita de salada de primavera saudável em particular, colocamos-os na frente e no centro como a base de uma tigela quente de grãos que também é embalada com folhas verdes, queijo cremoso de cabra e farro rico em fibras. Todos esses ingredientes frescos estão então vestidos com suco de limão, azeite e pimenta preta.
Obtenha o Receita de salada de nabo assada.
Muitas pessoas apreciam rabanetes pelo tempero picante que podem adicionar a um prato quando comidos crus. Nesta receita de salada de primavera em particular, eles adicionam um pouco de sabor apimentado a alguns pepinos fatiados – dos quais são então vestidos com suco de limão fresco e coberto com endro fresco. Para uma reviravolta doce e refrescante, recomendamos misturar uma melancia em cubos.
Obtenha o Receita de salada de rabanete fácil.
As saladas Caesar são as favoritas tradicionais. Nesta receita de salada de primavera, adicionamos uma reviravolta a um césar clássico, fazendo-a com aspargos ricos em nutrientes, em vez de romaias. Você grelhará os aspargos até ficarem levemente carbonizados e vestirem-o com um molho de Caesar, baseado em iogurte grego. Obviamente, você precisará dos croutons e do queijo parmesão desfiado para completar tudo no estilo clássico de Caesar.
Obtenha o Receita de salada de aspargos grelhados.
Quando se trata de produtos frescos da primavera, os morangos são abundantes! Nesta receita criada pelo cliente, você consertará os morangos maduros fatiados com outros ingredientes saudáveis, como abacates e espinafre fresco. Algum peito de frango grelhado adiciona proteína magra, enquanto o queijo mussarela adiciona mais sabor. Esta salada combina bem com uma garoa de molho de vinagrete de framboesa.
Obtenha o Receita de salada de frango de abacate de morango.
Esta receita simples de salada de primavera facilita o preenchimento de fibras e vegetais frescos. Basta misturar uma lata de grão de bico enxaguado e drenado com aipo em cubos e cebola vermelha picada e pimentão. Em seguida, adicione um curativo à base de maionese com um pouco de mostarda para um chute picante. É um prato saudável ou torná -lo ainda mais um prato principal, completando com uma proteína magra como o frango grelhado.
Obtenha o Receita de salada de grão de bico fácil.
Nesta receita de salada, alguns sabores inesperados se reúnem de uma maneira deliciosa. Beterraba, pepino, cebola vermelha e laranja são misturadas com rúcula e vestidas com um vinagrete picante feito de suco de laranja, vinagre de vinho tinto, azeite, mel e uma pitada de sal. Não apenas amamos a combinação de sabor, mas também a maneira como essa receita é de tanta boa nutrição.
Obtenha o Receita de salada de beterraba de rúcula.
Os mirtilos frescos são os favoritos da primavera e cheios de incrível poder antioxidante. Eles também são a estrela desta receita, que também apresenta uma mistura inesperada de ingredientes como quinoa, milho, rúcula e queijo de cabra. Está tudo vestido com um vinagrete de limão que ajuda a equilibrar os sabores.
Obtenha o Receita de salada de quinoa de mirtilo.
Assar vegetais ajuda a trazer à tona sua profundidade de sabor, liberando seus açúcares naturais. Embora os vegetais assados certamente possam ser apreciados, servindo -os como uma mistura em forma de salada pode fazer uma refeição agradável e preenchida. Esta salada de primavera apresenta cenouras assadas, couve de Bruxelas e beterraba misturada com couve e farro. Está vestido com um vinagrete picante para um prato cheio de sabor.
Obtenha o Receita de salada de legumes assados farro.
Esta receita saudável de salada de primavera reúne três favoritos de superalimentos: beterraba, quinoa e couve. Misturados com alguns mexidos de queijo feta e um vinagrete de limão, é repleto de sabor, além de ser incrivelmente saudável e recheado. A saciedade é importante para que você não seja tentado a lanche mais tarde!
Obtenha o Receita de salada de superfood de beterraba e quinoa.
Se você já teve uma salada de espinafre e morango, você sabe que a combinação de sabor apenas funciona. Obviamente, do ponto de vista estético, a vermelhidão brilhante dos morangos com o tom verde escuro de espinafre arborizado é uma bela combinação. Esta salada também apresenta queijo feta desmoronado e um vinagrete balsâmico simples. Adicione algumas nozes para uma crise extra.
Obtenha o Receita de salada de espinafre de feta de morango.
Panzanella tradicional é uma salada picada da Toscana usando pão embebido. Enquanto o pão branco é usado com frequência, criamos nossa versão com pão pita de trigo integral saudável. Ele também apresenta deliciosos vegetais, como pepinos picados, tomate cereja e corações de alcachofra. Alguns frango assado ralado adiciona proteína magra e torna este prato ainda mais recheado. Além disso, tudo está vestido com um delicioso vinagrete caseiro.
Obtenha o Receita de salada Panzanella mediterrânea.
As beterrabas, a rúcula fresca e as migalhas de queijo de cabra se reúnem nesta salada simples, mas deliciosa, revestida em um vinagrete balsâmico caseiro. A beterraba possui todos os tipos de benefícios à saúde, incluindo estar rico em fibras e ajudar a promover o crescimento de boas bactérias no intestino. Embora isso deva fazer você se sentir bem com este prato, ele também tem um gosto totalmente incrível.
Obtenha o Receita de salada de beterraba balsâmica e queijo de cabra.
As espirais vegetarianas continuam a adicionar sabor e interesse a todos os tipos de saladas. Nesta receita, as cenouras assadas estão no centro das atenções e misturadas com sementes de abóbora assadas e datas. Em seguida, é coberto com queijo de cabra para uma ótima alternativa com baixo teor de carboidratos a um prato de macarrão.
Obtenha o Receita de cenouras em espiral assada.
Esta receita faz uma refeição completa com presunto em fatias combinado com abacaxi e um lado de salada de quinoa que também amarra bastante sabor de abacaxi. É enchendo e delicioso e faz uma ótima opção para a noite de jantar em família. Além disso, são apenas 367 calorias por porção.
Obtenha o Receita de presunto de mel havaiano e salada de quinoa.
Esta receita saudável de salada de primavera combina farro rico em fibra com um monte de vegetais, caju e edamame. Está repleto de sabor e bondade saudável. O molho de inspiração asiática possui molho de soja picante, vinagre de arroz, óleo de gergelim, azeite e alho em pó. Adiciona a quantidade certa de sabor a esta salada crocante.
Obtenha o Caixa asiática e receita de salada Farro.
A erva -doce é um vegetal bulboso em camadas, embalado com fibra. É conhecido por seu leve sabor de alcaçuz e funciona bem como pela base de uma salada. Nesta receita, ela combina bem com uma maçã e aipo fatiados – tudo regado em suco de limão, azeite e algum tempero. Uma porção é de apenas 78 calorias, tornando -o um bom lado de qualquer refeição do nutrisistema.
Obtenha o Receita de salada de erva -doce de enchimento.
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