Olá!! Espero que todos estejam tendo uma ótima semana! Eu pensei em entrar e compartilhar algumas festas de verão saudáveis e receitas de grelhar se você estiver planejando alguma noite de família ou encontro divertido.
Adoro a estação de grelhar, é uma maneira tão fácil e saudável de fazer o jantar. A melhor parte: muito pouca limpeza. Algo sobre vegetais e carne na grelha nos informa que todos sabem que o verão está oficialmente aqui. Temos alguns encontros divertidos planejados nos próximos meses, e comecei a debater e lembrar das minhas receitas favoritas de grelhados e festas de verão.
Aqui está uma pequena lista se você está procurando inspiração também!
Festa de verão saudável e receitas de grelhar
Receitas de grade de festa para o verão
Aperitivos
Questoto de queijo de cabra com chile verde
Este aperitivo é derretido, brega e tão bom. É perfeito para fazer um lanche enquanto aguarda a refeição principal, etem bacon de peru! Embora eu tenha crescido em torno da comida mexicana, os aperitivos não são o meu terno forte. Mas fiquei agradavelmente surpreendido com o quão fácil era fazer e com o quanto todos adoraram!
Pizzas de berinjela
Berinjelas – eu adoro comer, adoro incorporá -las em pratos, mas Na verdade, cozinhando -os Parece uma provação inteira. O que eu esqueci (até fazer esta receita) é que as berinjelas realmente não precisam muito de ter um bom gosto – essas pizzas de plantas de ovos provam isso! Eles também são super nutritivos, o que é sempre uma vantagem.
Vegetais grelhados marinados com feta a queixado de abacate
Às vezes luta para comer vegetais? Todos nós já estivemos lá, sou culpado! Mas tudo o que você realmente precisa é de uma churrasqueira e uma marinada boa e saborosa. Eu tive esse aperitivo para um jantar real por um tempo ou também, mas é leve o suficiente para servir como um lanche de lado ou pré-refeição.
Manchegos de frango e guacamole da casa
Não apenas este aperitivo é super bom, é ainda mais fácil de fazer! Tem a proteína, os vegetais e o queijo pegajoso Manchego. Se você está tendo pessoas para uma noite de grelhar, defina isso para que elas experimentem.
Kalamata Olive Dip e Crudités
Originalmente, fiz isso para curar a obsessão por mergulho da minha verdadeira cozinha de comida, e essa receita imitadora pregou. É saboroso, é um pouco esfumaçado e é delicioso. Mesmo se você não é um grande fã de azeitona, esse mergulho está repleto de gorduras e antioxidantes saudáveis, fazendo valer a pena tentar.
Picadas de hummus de batata -doce
Se você estiver em busca de um aperitivo vegetariano sem glúten e vegetariano, este é o único. Eles não se esforçam para fazer, e são super saborosos. Além disso, algo sobre hummus e batata -doce grita verão para mim!
Salsa da mulher pioneira + Tortilla chips
Quem não gosta de um aperitivo clássico de salsa e chips? Como eu afirmei algumas receitas atrás, não tenho vergonha de admitir que os aperitivos mexicanos não são realmente o meu forte, então a salsa e as batatas fritas são uma das principais opções!
Dicas de placas de queijo
Em caso de dúvida, crie uma tábua de queijo! Eles são gostosos, fáceis de fazer e tendem a agradar a todos. O link que incluí é mais profundo (confira!), Mas lembre -se de que, com uma placa de queijo, misturar variedades e tipos são essenciais!
Buffalo Hummus
Você é alguém que gosta de um pequeno chute em seus aperitivos? Este hummus de búfalo mantém todas as mesmas características que as pessoas tendem a gostar do hummus regular, mas o molho picante acrescenta um toque picante. Você também pode personalizá-lo, dependendo de quão picante (ou não picante) você gostaria!
Saladas e acompanhamentos
Salada de brócolis agradável para a multidão ou Esta salada de passas de brócolis
Se você está me seguindo por um tempo, sabe que eu amo saladas por sua versatilidade. Você pode adicionar quantos ingredientes quiser pela sua ideia de uma salada perfeita. Para uma festa saudável de verão, uma salada de brócolis (ou brócolis passas) tende a ser um prazer para a multidão.
Frango, bacon e salada de batata balsâmica
Frango e bacon juntos em um prato? Inscreva -me! Esta salada pode não parecer super saudável, mas você ficaria surpreso! Tem menos açúcar, mais proteína e uma quantidade saudável de sabor. Você pode comê -lo ao lado da refeição principal sem sentir como se estivesse indulgando demais.
A melhor salada salgada de couve
Couve macia, amêndoas crocantes, molho cremoso – yum, yum e yum! Embora esmagar o abacate e combiná -lo com manteiga de amêndoa seja um pouco mais demorado, vale a pena. É denso em nutrientes e incrivelmente delicioso.
Salada de feijão preto e arroz integral
Isso é o Salada de verão saudável e final. Possui toneladas de texturas, sabores e ingredientes densos em nutrientes que o tornam tão bom quanto parece. Além disso, se você é alguém que prefere não Para fazer refeições no mesmo dia em que você está com as pessoas, esta é uma salada incrivelmente fácil de preparar no dia anterior!
Salada de frutas com hortelã e laranja
O que é horário de verão sem abundância de frutas? Assim que o clima começar a se aquecer, você pode apostar que eu chicoteia esta receita para que toda a família desfrute. As raspas de laranja e hortelã picadas são tudo o que você não percebeu que estava faltando na sua salada de verão!
Salada cítrica de quinoa com molho laranja
Isso é duro Pensar em festas de verão e receitas de grelhar que não são baseado em maionese, certo? Não que eles não sejam deliciosos, mas são impossíveis de deixar de fora na mesa por muito tempo. Esta salada é leve, de verão, e você pode realmente deixá -lo de fora para as pessoas lancem. É crocante, doce e tão gratificante.
Salada de espaguete de macarrão de abobrinha
Para esta receita, estamos trocando macarrão de espaguete cheio de carboidratos e usando abobrinha. É leve, fresco e você não se sentirá desnecessariamente cheio quando terminar. Além disso, os pimentões, pepinos e cebolas vermelhas fornecem uma nova crise que eu amo.
Salada de quinoa fria
Outra receita baseada em quinoa, porque por que não incorporá-la o máximo que pudermos? A quinoa está cheia de aminoácidos, proteínas, fibras, antioxidantes … você recebe a essência. Também é possível tornar a maior das mais deliciosas receitas de verão e grelhar. O pepino e o abacaxi o tornam refrescante e ainda mais emocionante de comer.
Entradas
Pizza grelhada fácil
As entradas nem sempre precisam ter inúmeros inúmeros, temperos e aditivos – às vezes alguns ingredientes de qualidade vão longo caminho. A pizza é uma daquelas refeições que os ingredientes frescos realmente pertencem, e cozinhar as pizzas na grelha as torna melhor.
Os famosos hambúrgueres de peru do piloto
É claro que eu poderia preparar um hambúrguer típico de peru, mas por que não deixar o piloto assumir o controle e mostrar o que ele pode fazer? Eles são realmente incríveis e nem demoram tanto para fazer! Com um pouco de peru, um punhado de tempero e muitos jalapeños picados, não é melhor do que isso! Confira o post da receita para o ingrediente secreto final.
Kabobs de frango e vegetais de abacaxi
Se você viu meu Postagem de salada picada picante E adorei, você realmente gosta desses kabobs – eles são basicamente a versão grelhada! Você só precisa de alguns cortes de carne, pimentão, abacaxi, abobrinha e cebola. Refrescante, crocante e super bom.
Pão pita de frango grelhado
Uma palavra para esta entrada: Yum. O sabor e a textura andam de mãos dadas para criar uma obra -prima até a festa de verão saudável e as receitas de grelhar. O frango misturado com feta cremoso e ervas frescas? Chefs se beijam.
Salmão de churrasco
Minha família e eu adoramos comer salmão tão inevitavelmente que encontrei toneladas de diferentes maneiras de cozinhá -lo. Um dos nossos favoritos é com o churrasco! E acontece que o que é melhor com festas de verão saudáveis e receitas de grelhar? É isso mesmo, churrasco. Confira!
Hambúrgueres de espinafre e feta peru
Os hambúrgueres são um clássico para grelhar, mas e se houvesse uma alternativa mais saudável? Os hambúrgueres da Turquia são igualmente cheios de sabor e são garantidos para ser um sucesso para qualquer convidado que você convida para o churrasco. Escolha as coberturas de sua escolha e se deleite!
Sobremesas e coquetéis
Minha sangria favorita
O mundo da sangria é vasto, e você pode realmente usar as frutas que forem seus favoritos. Para esta receita, optei por maçãs, laranjas, limões e limas e depois polvilhei um pouco de açúcar no topo com (é claro) tequila e vinho tinto. Vá para as coisas baratas, confie em mim!
A Elvis Crazy
Sem grãos, sem laticínios, e É uma sobremesa? Fica melhor do que isso? Eu posso me gabar por dias, mas você precisa olhar para o post para ver fotos – palavras realmente não fazem justiça.
Bolos de lava de manteiga de amêndoa
Os bolos de lava, não para parecer clichê, são o céu de sobremesa. Chocolate sobre chocolate … mais chocolate, eles são deliciosos. Mas, realisticamente, eles não são saudáveis nem um pouco. Em vez disso, experimente este bolo de lava de chocolate derretido para o Paleo, que pula sobre farinha refinada, açúcar refinado e manteiga.
Pêssego nítido para dois
Os pêssegos gritam delicadeza de verão para mim, então, naturalmente, esse pêssego crocante fez o corte para festas saudáveis de verão e receitas de grelhar. Eles são crocantes, crocantes, doces e são deliciosos. Assista que a boca dos seus convidados cairá enquanto experimentam isso pela primeira vez e Você pode dizer a eles que é saudável!
Bateria de brownie de castanha
As sobremesas cruas ainda me surpreendem, especialmente as que são feitas sem açúcar, farinha ou manteiga. É mais suave que uma trufa, e tem um gosto de massa de brownie cru. Para todos os veganos, este é para você!
Strawberry Crumble com chicote de coco
Primavera ou verão, essa sobremesa de crumble de morango é uma sobremesa de clima quente por excelência. Parece extremamente doce e indulgente, mas é muito mais saudável do que você imagina!
Margarita skinny
As margaritas, por mais boas que sejam, às vezes podem ser uma dor de estômago garantida devido a todo o açúcar. Se você for vítima disso, uma margarita magra será sua graça salvadora. Além disso, não há sabor “certo” ou “errado”, você pode escolher o suco cítrico que você, por favor!
Qual é a sua festa de verão favorita ou receita diária? Favorito da grelha ??
Agora que você chegou ao fim de todas essas receitas saudáveis de festa de verão e grelhados, quais você está animado para fazer? O grelhar apenas dá vida ao início do verão e às opções de comida sem fim! Deixe -me saber nos comentários o que está no seu menu esta semana e me diga alguns dos seus favoritos que podem não estar aqui! Eu adoraria experimentá -los.
abraços e beijos
Gina
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