45 saladas de verão saudáveis e deliciosas à base de plantas


Explore 45 saladas vibrantes de verão veganas feitas com produtos sazonais frescos. Fácil, saudável e repleto de sabor – perfeito para piqueniques, churrascos e preparação para refeições!

45 saladas de verão saudáveis e deliciosas à base de plantas (totalmente veganas e sazonais!)

Procurando inspiração fresca e saudável para refeições de verão? Essas 45 saladas de verão à base de plantas são embaladas com produtos sazonais vibrantes, sabores ousados e ingredientes nutritivos-todos 100% veganos e perfeitos para os meses mais quentes. Esteja você planejando um churrasco no quintal, piquenique, almoço rápido ou jantar leve, encontrará uma grande variedade de saladas coloridas e ricas em nutrientes feitas com tudo, desde tomates suculentos e milho doce a pepinos crocantes, ervas frescas e muito mais. Essas receitas não são apenas deliciosas e gratificantes, mas também fáceis de fazer, amigáveis ao orçamento e ideais para quem segue um estilo de vida baseado em plantas. Prepare -se para elevar seu menu de verão com saladas que são tudo menos chatas!

O verão é a estação para saladas! Longe vão os dias (felizmente!) De cunhas chatas de iceberg e arremessos verdes de folhas verdes e verdes. Hoje, as saladas movidas a plantas são sobre vegetais ousados, sabores, texturas e nutrição ousados. Alguns dos meus ingredientes favoritos da salada incluem verduras pungentes, como couve e rúcula, pulsos saudáveis como grão de bico e lentilhas, frutas doces como bagas e cerejas, vegetais crocantes como couve -flor e ervilhas e um vinagrete atrevido usando ricos especiarias e flendres de ervas. Pedi a alguns dos meus blogueiros de comida favoritos que compartilhassem suas melhores idéias de saladas de verão a esse frenesi de receitas. Também estou compartilhando algumas das minhas receitas de salada favoritas. Misture essas 45 receitas de salada de verão à base de plantas durante todo o verão e colham o sabor e as recompensas de saúde.

45 saladas de verão saudáveis e deliciosas à base de plantas

Salada de abacate e jicamaKaleigh McMordie, McN, Rdn, Mesa animada (mostrado acima)
Salada de lentilha de alcachofra de abacateKelly Page, Página de degustação

Salada de brócolis de Berry com vinagrete balsâmico de cerejeiraShannon Garcia, Rdn, Beijo na cozinha (mostrado acima)

Salada de feijão preto, milho e farroKristina Todini, Rdn, Garfo na estrada (mostrado acima)

Salada de feijão Cannellini com manjericão e tomate seco ao sol, Dixya Bhattarai, MS, RDN, Comida, prazer e saúde (mostrado acima)
Salada de confete de caju de cáudarKristina sloggett, Spa Bettie

Salada de Superfood Cranberry de Couve -florKarman Meyer, Rdn, A aventura nutricional (mostrado acima)
Blickpea tabboulehSharon Palmer, MSFS, RDN, O nutricionista movido a planta (mostrado acima)
Salada de repolho asiático cítricoJennifer Hunt, Rdn, Inspiração saudável

Salada de quinoa de abacate cítrico com nozes de melDanielle Cushing, Rdn, A cozinha toda (mostrado acima)
Salada cítrica de quinoa com ameixasAmy Gorin, MS, RD, Amy Gorin Nutrition
Salada cremosa de pepino com endroMaya Krampf, Saudável yum

Salada fácil de grão de bicoSteven Seighman, O vegano sem nozes (mostrado acima)
Salada de grão de bico fácil com molho de limão fácilLinda Meyer, Veganosidade
Salada de macarrão fácil orzoMatthew Maguire, Baseada em massas

Salada de lentilha do mercado de agricultoresAbra Pappa, Cozinha de Abra (mostrado acima)
Salada de frutas, sementes e espinafre com vinagrete de morangoAmanda Hernandez, Rdn, As revisões nutricionistas

Salada Mizuna Grega com Vinagrete de Sumac Spice
Salada Mizuna Grega com Vinagrete de Sumac SpiceSharon Palmer, MSFS, RDN, O nutricionista movido a planta (mostrado acima)

Salada de milho e batata grelhado com sálvia crocanteSharon Palmer, MSFS, RDN, O nutricionista movido a planta (mostrado acima)

Salada de couve picada vegetariana carregadaJennifer Thurman Sebestyen, Vegetariano inspirado (mostrado acima)
Salada de couve massageada com granola salgadaMelanie McDonald, Um vegano virtual
Salada picada mexicana com molho de abacateElena Szeliga, Feliz cozinha. Pedras


Anel de salada de verão com vinagrete de ervas de limãoSharon Palmer, Rdn, O nutricionista movido a planta (mostrado acima)

Salada verde mista com couve -flor assada de búfalo, abacate e curativo de pepinoAnjali Lalani, Gastronomia vegetariana (mostrado acima)
Mung Bean, quinoa e salada de lentilha abacate recheado | C It nutricionalmente
Abacate de salada de salada de feijão mungoChelsey Amer, Rdn, C It nutricionalmente (mostrado acima)
Salada Nicoise com tofu laranja grelhadoJohanne Rosenthal, Sunnyside Hanne
Nori Veggie WrapsAdrienne Raimo, Rdn, Uma mordida bem -estar

Salada de macarrão pesto fusilli com milho e tomateSharon Palmer, Rdn, O nutricionista movido a planta (mostrado acima)
Salada de trigo sarraceno de coco de abacaxiStefanie Dougherty, Sábio verde
Salada de verão de tempeh assadoSharon Palmer, Rdn, O nutricionista movido a planta (mostrado acima)
Salada simples de espinafreAnnie Markowitz, Vegannie

Salada de abobrinha, cereja e lentilha em espiralEvi Oravecz, Evi verde (mostrado acima)

Milho de verão, tomate e salada de feijão brancoKristie Williams-Yowell, O majoritariamente vegano (mostrado acima)
Salada de pepino de morangoJudy Barbe, Rdn, Viva o melhor

Salada de tomate de feijão verde de verãoSharon Palmer, Rdn, O nutricionista movido a planta (mostrado acima)

Salada de milho grelhado de verão com molho de limão de coentroMelissa Huggins, Huggs veganos (mostrado acima)

Salada de rabanete com melão e sementes de abóboraSharon Palmer, MSFS, RDN, O nutricionista movido a planta (mostrado acima)
Salada tailandesa de espiral cruaRebecca Pytell, Força e sol
Salada de bico assadoMelville Nicoletta, O açúcar adora especiarias

A melhor salada de jardimKari Gray, Belo ingrediente (mostrado acima)

Salada de tomate, milho e abacateBrittany Poulson, Rdn, Sua escolha de nutrição (mostrado acima)

Salada tripla e quinoa com verduras mistasMarie Dittmer, Rdn, Local de idéias saudáveis (mostrado acima)
Salada de feijão branca da ToscanaJenny Manseau, Rdn, O Creative Rd
Salada de manjericão de tomate cereja de feijão brancoAmy Katz, Vegetais salvar o dia
Rice selvagem e salada de couveLiz Weiss, MS, Rdn, A mesa saudável de Liz

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