Alimentação Saudável

Air Asparagus – alguns cozinheiros

April 23, 2025
myhealthy
  1. Pré -aqueça a fritadeira de ar entre 375 ° F a 400 ° F por 5 minutos.
  2. Corte as extremidades inferiores duras dos aspargos. Coloque os espargos em uma assadeira.
  3. Regue -os com azeite, adicione o sal koshere misture até ficar bem revestido.
  4. Coloque os aspargos na cesta de fritadeiras e asse por 5 a 7 minutos, tremendo após 4 minutos, até ficarem macias e douradas levemente nas pontas.
  5. Retire da fritadeira e polvilhe com levedura nutricional e estragão. Sirva imediatamente.

Notas

Algumas idéias de variação de tempero:

    • Parmesão e alho: Adicione ¼ colher de chá de alho em pó ao jogar com óleo e sal. Polvilhe 2-3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado recém-ralado no aspargo imediatamente após a fritura do ar.
    • Limão e pimenta: Adicione ¼ colher de chá de pimenta preta moída ao jogar com óleo e sal. Depois de cozinhar, aperte meio limão sobre o aspargo e decore com raspas de limão, se desejar.
    • Flocos de pimenta vermelha: Adicione uma pitada antes ou depois da fritura do ar para um chute picante.
    • TUDO Tempero de bagel: Polvilhe esta mistura de especiarias modernas sobre os aspargos após o cozimento.
    • Sésamo: Experimente uma garoa leve de óleo de gergelim torrado e uma pitada de sementes de gergelim.


Você não vai acreditar como é fácil e delicioso fazer Airsparagus de fritadeira! Esta é agora a minha maneira favorita de cozinhar este vegetal verde. O fermento nutricional acrescenta um sabor sutil e o tarragão traz uma delicada nota de ervas.

Airsparagus de fritadeira

Isso pode parecer estranho, mas eu nunca gostei disso em aspargos – até que essa receita aparecesse! Eu era uma daquelas pessoas que ficaram um pouco adiadas por seu sabor amargo. Mas deixe -me dizer -lhe: Air Fryer Asparagus é um jogo de bola totalmente diferente. Ele sai macio, suculento e quase doce, com pontas douradas e crocantes. Toda vez que fazemos isso, inspiro as lanças como batatas fritas!

Alex criou esta receita com dois temperos únicos – leveduras nutritas e estragão – que fazem uma combinação surpreendentemente deliciosa de sabores! Eles valem a pena estocar em sua despensa, se você ainda não o fizer. O fermento nutricional adiciona um sabor sutil de queijo sem laticínios, enquanto o estragão traz uma delicada nota de ervas. (Estocamos leveduras nutricionais regularmente para abalar sobre a pipoca, o que o torna absolutamente o próximo nível.😊) Você pode substituir outros temperos, conforme desejado!

Por que você vai adorar esta receita

  • Simples e rápido – Tempere seus aspargos, coloque -o na fritadeira e terminar em menos de 10 minutos!
  • Bondade crocante – Você acabará com lanças tenras e dicas viciantes e crocantes todas as vezes.
  • Versátil – Perfeito como um lado para quase qualquer prato principal, trabalha com inúmeras variações de tempero.
  • Saudável -É baixo óleo, de baixa caloria e embalado com nutrientes e fibras, fabricando e fácil e fácil prato saudável ideia.

⭐ Recomendação de frituras de ar: Estamos atrasados ​​para o jogo de fritadeira, mas estamos muito felizes com a nossa! Nós usamos Esta fritadeiraque possui uma cesta muito grande para que você possa cozinhar quantidades maiores de uma só vez.

Dicas para aspargos de fritadeira

Depois de fazer o aspargos de fritadeira de ar inúmeras vezes em nossa cozinha de teste, peguei alguns truques que fazem uma grande diferença no resultado final:

  • Apare as extremidades lenhas: Corte as extremidades difíceis dos aspargos antes de cozinhar. A parte inferior é fibrosa e mastigável, portanto, removê -la ajuda a garantir uma mordida macia. (Aqui está Como cortar aspargos.)
  • Escolha o aspargo certo: As lanças finas a médias de espessura funcionam melhor para a fritura de ar, dando a você o equilíbrio perfeito de interior e por fora crocantes. Encontramos quanto mais fino as lanças, o suéter o sabor.
  • Não superou a cesta: Espalhe os aspargos em uma única camada para permitir que o ar quente circule adequadamente. Se você empacotar muitas lanças na fritadeira de uma só vez, elas irão vaporizar em vez de assar. Dependendo do tamanho da sua cesta, pode ser necessário cozinhar em lotes.
  • Assista ao tempo: Diferentes modelos de fritadeira de ar podem variar na velocidade de cozimento. Os aspargos finos podem ser feitos após apenas 4 minutos, enquanto lanças mais grossas podem precisar dos 7 minutos completos.
Aspargos na fritadeira

Variações de tempero

Enquanto o fermento nutricional e o estragão fazem uma combinação incrível que Alex e eu adoramos, o Air Fryer Asparagus é incrivelmente versátil. Aqui estão algumas outras maneiras deliciosas de temperar isso:

  • Parmesão e alho: Adicione ¼ colher de chá de alho em pó ao jogar com óleo e sal. Polvilhe 2-3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado recém-ralado no aspargo imediatamente após a fritura do ar.
  • Limão e pimenta: Adicione ¼ colher de chá de pimenta preta recém -moída ao jogar com óleo e sal. Após a fritura do ar, esprema meio limão sobre o aspargo e decore com raspas de limão, se desejar.
  • Flocos de pimenta vermelha: Adicione uma pitada antes ou depois da fritura do ar para um chute picante.
  • TUDO Tempero de bagel: Polvilhe esta mistura de especiarias modernas sobre os aspargos após o cozimento.
  • Sésamo: Experimente uma garoa leve de óleo de gergelim torrado e uma pitada de sementes de gergelim.

Armazenando sobras

Como na maioria dos vegetais, o Air Fryer Asparagus está no seu melhor absoluto quando fresco da fritadeira. Se você tem sobras, eis o que fazer com eles:

  • Armazenar: Deixe o aspargo esfriar completamente e guarde em um recipiente hermético na geladeira por até 3-4 dias.
  • Reaquecimento: Para a melhor textura, reaqueça na fritadeira a 350 ° F por 2-3 minutos até aquecer. Isso ajuda a restaurar parte da crocância. Evite microondas, pois tende a deixar os aspargos encharcados.
  • Ideias restantes: Sobras de aspargos frios são um ótimo complemento para salada de aspargosa tigela de grãoou pode ser picado e adicionado a FrittatasAssim, Quiche de aspargosou salada de macarrão.

Notas alimentares

Esta receita de aspargos de fritadeira é vegetariana, vegana, à base de plantas, sem laticínios e sem glúten.

Perguntas frequentes

Preciso pré -aquecer minha fritadeira para aspargos?

O pré -aquecimento por cerca de 5 minutos ajuda a garantir o cozimento uniforme e a melhor escurecimento dos aspargos.

Como sei quando o aspargo é feito?

Os aspargos devem ser verdes brilhantes, macios quando perfurados com um garfo e levemente dourados e crocantes nas pontas. O tempo exato depende da espessura de suas lanças.

Eu preciso virar os aspargos enquanto cozinhava?

Ao contrário da torrefação convencional do forno, você não precisa virar cada lança individualmente. No entanto, agitar a cesta no meio do cozimento (em torno da marca de 4 minutos) ajuda a garantir o cozimento uniforme.

O fermento nutricional é necessário? Onde posso encontrá -lo?

Embora não seja absolutamente necessário, o fermento nutricional é o que dá a esta receita seu sabor único “brega” sem laticínios. Você pode encontrá-lo na maioria das lojas de alimentos naturais, supermercados bem abastecidos (geralmente na seção de alimentos naturais) ou online. Se você não tiver, pode substituir o queijo parmesão ou simplesmente apreciar o aspargo por apenas sal e um aperto de limão.

E se eu não tiver estragão?

Se você não tem estragão, basta omiti -lo e ainda desfrutar de deliciosas frituras de ar. Perguntei a Alex se você poderia usar outra erva seca, mas ele indicou que o estragão se mistura muito bem e ele não recomendaria nem mesmo endro ou orégano (embora você seja bem -vindo a experimentar!).

Então, considere esta fritadeira e O Asparago Skeptic (ME) provou estar errado! A fritadeira faz o sabor mais delicioso que torna essas lanças verdes tão viciantes quanto Batatas fritasum prato fácil para jantares durante a semana e ocasiões especiais. A combinação de leveduras nutricionais e estragão que Alex criou traz um sabor tão único e delicioso – deixe -nos saber o que você pensa nos comentários abaixo!

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Airsparagus de fritadeira

Airsparagus de fritadeira

5 estrelas 4 estrelas 3 estrelas 2 estrelas 1 estrela

Sem críticas

Você nunca vai acreditar como é fácil e delicioso fazer aspargos de fritadeira, o prato de acompanhamento rápido perfeito! Tudo o que você precisa é de 10 minutos e alguns ingredientes simples. Esta é agora minha maneira favorita de cozinhar este vegetal verde! O fermento nutricional acrescenta um sabor sutil e o tarragão traz uma delicada nota de ervas.

  • Autor: Sonja Overher
  • Tempo de preparação: 5 minutos
  • Time de cozimento: 5 minutos
  • Tempo total: 10 minutos
  • Colheita: 4 1x
  • Categoria: Prato
  • Método: Fritadeira de ar
  • Cozinha: Vegetais
  • Dieta: Vegano
  • 1 libra aspargos (lança fina preferível, mas não necessária)
  • 1 colher de chá azeite
  • ½ colher de chá sal kosher
  • ½ colher de sopa Feracho nutricional
  • & FRAC18; colher de chá estragão seco ou fresco (opcional, mas recomendado)
  1. Pré -aqueça a fritadeira de ar entre 375 ° F a 400 ° F por 5 minutos.
  2. Corte as extremidades inferiores duras dos aspargos. Coloque os espargos em uma assadeira.
  3. Regue -os com azeite, adicione o sal koshere misture até ficar bem revestido.
  4. Coloque os aspargos na cesta de fritadeiras e asse por 5 a 7 minutos, tremendo após 4 minutos, até ficarem macias e douradas levemente nas pontas.
  5. Retire da fritadeira e polvilhe com levedura nutricional e estragão. Sirva imediatamente.

Notas

Algumas idéias de variação de tempero:

    • Parmesão e alho: Adicione ¼ colher de chá de alho em pó ao jogar com óleo e sal. Polvilhe 2-3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado recém-ralado no aspargo imediatamente após a fritura do ar.
    • Limão e pimenta: Adicione ¼ colher de chá de pimenta preta moída ao jogar com óleo e sal. Depois de cozinhar, aperte meio limão sobre o aspargo e decore com raspas de limão, se desejar.
    • Flocos de pimenta vermelha: Adicione uma pitada antes ou depois da fritura do ar para um chute picante.
    • TUDO Tempero de bagel: Polvilhe esta mistura de especiarias modernas sobre os aspargos após o cozimento.
    • Sésamo: Experimente uma garoa leve de óleo de gergelim torrado e uma pitada de sementes de gergelim.

  1. Pré -aqueça a fritadeira de ar entre 375 ° F a 400 ° F por 5 minutos.
  2. Corte as extremidades inferiores duras dos aspargos. Coloque os espargos em uma assadeira.
  3. Regue -os com azeite, adicione o sal koshere misture até ficar bem revestido.
  4. Coloque os aspargos na cesta de fritadeiras e asse por 5 a 7 minutos, tremendo após 4 minutos, até ficarem macias e douradas levemente nas pontas.
  5. Retire da fritadeira e polvilhe com levedura nutricional e estragão. Sirva imediatamente.

Notas

Algumas idéias de variação de tempero:

    • Parmesão e alho: Adicione ¼ colher de chá de alho em pó ao jogar com óleo e sal. Polvilhe 2-3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado recém-ralado no aspargo imediatamente após a fritura do ar.
    • Limão e pimenta: Adicione ¼ colher de chá de pimenta preta moída ao jogar com óleo e sal. Depois de cozinhar, aperte meio limão sobre o aspargo e decore com raspas de limão, se desejar.
    • Flocos de pimenta vermelha: Adicione uma pitada antes ou depois da fritura do ar para um chute picante.
    • TUDO Tempero de bagel: Polvilhe esta mistura de especiarias modernas sobre os aspargos após o cozimento.
    • Sésamo: Experimente uma garoa leve de óleo de gergelim torrado e uma pitada de sementes de gergelim.


Você não vai acreditar como é fácil e delicioso fazer Airsparagus de fritadeira! Esta é agora a minha maneira favorita de cozinhar este vegetal verde. O fermento nutricional acrescenta um sabor sutil e o tarragão traz uma delicada nota de ervas.

Airsparagus de fritadeira

Isso pode parecer estranho, mas eu nunca gostei disso em aspargos – até que essa receita aparecesse! Eu era uma daquelas pessoas que ficaram um pouco adiadas por seu sabor amargo. Mas deixe -me dizer -lhe: Air Fryer Asparagus é um jogo de bola totalmente diferente. Ele sai macio, suculento e quase doce, com pontas douradas e crocantes. Toda vez que fazemos isso, inspiro as lanças como batatas fritas!

Alex criou esta receita com dois temperos únicos – leveduras nutritas e estragão – que fazem uma combinação surpreendentemente deliciosa de sabores! Eles valem a pena estocar em sua despensa, se você ainda não o fizer. O fermento nutricional adiciona um sabor sutil de queijo sem laticínios, enquanto o estragão traz uma delicada nota de ervas. (Estocamos leveduras nutricionais regularmente para abalar sobre a pipoca, o que o torna absolutamente o próximo nível.😊) Você pode substituir outros temperos, conforme desejado!

Por que você vai adorar esta receita

  • Simples e rápido – Tempere seus aspargos, coloque -o na fritadeira e terminar em menos de 10 minutos!
  • Bondade crocante – Você acabará com lanças tenras e dicas viciantes e crocantes todas as vezes.
  • Versátil – Perfeito como um lado para quase qualquer prato principal, trabalha com inúmeras variações de tempero.
  • Saudável -É baixo óleo, de baixa caloria e embalado com nutrientes e fibras, fabricando e fácil e fácil prato saudável ideia.

⭐ Recomendação de frituras de ar: Estamos atrasados ​​para o jogo de fritadeira, mas estamos muito felizes com a nossa! Nós usamos Esta fritadeiraque possui uma cesta muito grande para que você possa cozinhar quantidades maiores de uma só vez.

Dicas para aspargos de fritadeira

Depois de fazer o aspargos de fritadeira de ar inúmeras vezes em nossa cozinha de teste, peguei alguns truques que fazem uma grande diferença no resultado final:

  • Apare as extremidades lenhas: Corte as extremidades difíceis dos aspargos antes de cozinhar. A parte inferior é fibrosa e mastigável, portanto, removê -la ajuda a garantir uma mordida macia. (Aqui está Como cortar aspargos.)
  • Escolha o aspargo certo: As lanças finas a médias de espessura funcionam melhor para a fritura de ar, dando a você o equilíbrio perfeito de interior e por fora crocantes. Encontramos quanto mais fino as lanças, o suéter o sabor.
  • Não superou a cesta: Espalhe os aspargos em uma única camada para permitir que o ar quente circule adequadamente. Se você empacotar muitas lanças na fritadeira de uma só vez, elas irão vaporizar em vez de assar. Dependendo do tamanho da sua cesta, pode ser necessário cozinhar em lotes.
  • Assista ao tempo: Diferentes modelos de fritadeira de ar podem variar na velocidade de cozimento. Os aspargos finos podem ser feitos após apenas 4 minutos, enquanto lanças mais grossas podem precisar dos 7 minutos completos.
Aspargos na fritadeira

Variações de tempero

Enquanto o fermento nutricional e o estragão fazem uma combinação incrível que Alex e eu adoramos, o Air Fryer Asparagus é incrivelmente versátil. Aqui estão algumas outras maneiras deliciosas de temperar isso:

  • Parmesão e alho: Adicione ¼ colher de chá de alho em pó ao jogar com óleo e sal. Polvilhe 2-3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado recém-ralado no aspargo imediatamente após a fritura do ar.
  • Limão e pimenta: Adicione ¼ colher de chá de pimenta preta recém -moída ao jogar com óleo e sal. Após a fritura do ar, esprema meio limão sobre o aspargo e decore com raspas de limão, se desejar.
  • Flocos de pimenta vermelha: Adicione uma pitada antes ou depois da fritura do ar para um chute picante.
  • TUDO Tempero de bagel: Polvilhe esta mistura de especiarias modernas sobre os aspargos após o cozimento.
  • Sésamo: Experimente uma garoa leve de óleo de gergelim torrado e uma pitada de sementes de gergelim.

Armazenando sobras

Como na maioria dos vegetais, o Air Fryer Asparagus está no seu melhor absoluto quando fresco da fritadeira. Se você tem sobras, eis o que fazer com eles:

  • Armazenar: Deixe o aspargo esfriar completamente e guarde em um recipiente hermético na geladeira por até 3-4 dias.
  • Reaquecimento: Para a melhor textura, reaqueça na fritadeira a 350 ° F por 2-3 minutos até aquecer. Isso ajuda a restaurar parte da crocância. Evite microondas, pois tende a deixar os aspargos encharcados.
  • Ideias restantes: Sobras de aspargos frios são um ótimo complemento para salada de aspargosa tigela de grãoou pode ser picado e adicionado a FrittatasAssim, Quiche de aspargosou salada de macarrão.

Notas alimentares

Esta receita de aspargos de fritadeira é vegetariana, vegana, à base de plantas, sem laticínios e sem glúten.

Perguntas frequentes

Preciso pré -aquecer minha fritadeira para aspargos?

O pré -aquecimento por cerca de 5 minutos ajuda a garantir o cozimento uniforme e a melhor escurecimento dos aspargos.

Como sei quando o aspargo é feito?

Os aspargos devem ser verdes brilhantes, macios quando perfurados com um garfo e levemente dourados e crocantes nas pontas. O tempo exato depende da espessura de suas lanças.

Eu preciso virar os aspargos enquanto cozinhava?

Ao contrário da torrefação convencional do forno, você não precisa virar cada lança individualmente. No entanto, agitar a cesta no meio do cozimento (em torno da marca de 4 minutos) ajuda a garantir o cozimento uniforme.

O fermento nutricional é necessário? Onde posso encontrá -lo?

Embora não seja absolutamente necessário, o fermento nutricional é o que dá a esta receita seu sabor único “brega” sem laticínios. Você pode encontrá-lo na maioria das lojas de alimentos naturais, supermercados bem abastecidos (geralmente na seção de alimentos naturais) ou online. Se você não tiver, pode substituir o queijo parmesão ou simplesmente apreciar o aspargo por apenas sal e um aperto de limão.

E se eu não tiver estragão?

Se você não tem estragão, basta omiti -lo e ainda desfrutar de deliciosas frituras de ar. Perguntei a Alex se você poderia usar outra erva seca, mas ele indicou que o estragão se mistura muito bem e ele não recomendaria nem mesmo endro ou orégano (embora você seja bem -vindo a experimentar!).

Então, considere esta fritadeira e O Asparago Skeptic (ME) provou estar errado! A fritadeira faz o sabor mais delicioso que torna essas lanças verdes tão viciantes quanto Batatas fritasum prato fácil para jantares durante a semana e ocasiões especiais. A combinação de leveduras nutricionais e estragão que Alex criou traz um sabor tão único e delicioso – deixe -nos saber o que você pensa nos comentários abaixo!

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Airsparagus de fritadeira

Airsparagus de fritadeira

5 estrelas 4 estrelas 3 estrelas 2 estrelas 1 estrela

Sem críticas

Você nunca vai acreditar como é fácil e delicioso fazer aspargos de fritadeira, o prato de acompanhamento rápido perfeito! Tudo o que você precisa é de 10 minutos e alguns ingredientes simples. Esta é agora minha maneira favorita de cozinhar este vegetal verde! O fermento nutricional acrescenta um sabor sutil e o tarragão traz uma delicada nota de ervas.

  • Autor: Sonja Overher
  • Tempo de preparação: 5 minutos
  • Time de cozimento: 5 minutos
  • Tempo total: 10 minutos
  • Colheita: 4 1x
  • Categoria: Prato
  • Método: Fritadeira de ar
  • Cozinha: Vegetais
  • Dieta: Vegano
  • 1 libra aspargos (lança fina preferível, mas não necessária)
  • 1 colher de chá azeite
  • ½ colher de chá sal kosher
  • ½ colher de sopa Feracho nutricional
  • & FRAC18; colher de chá estragão seco ou fresco (opcional, mas recomendado)
  1. Pré -aqueça a fritadeira de ar entre 375 ° F a 400 ° F por 5 minutos.
  2. Corte as extremidades inferiores duras dos aspargos. Coloque os espargos em uma assadeira.
  3. Regue -os com azeite, adicione o sal koshere misture até ficar bem revestido.
  4. Coloque os aspargos na cesta de fritadeiras e asse por 5 a 7 minutos, tremendo após 4 minutos, até ficarem macias e douradas levemente nas pontas.
  5. Retire da fritadeira e polvilhe com levedura nutricional e estragão. Sirva imediatamente.

Notas

Algumas idéias de variação de tempero:

    • Parmesão e alho: Adicione ¼ colher de chá de alho em pó ao jogar com óleo e sal. Polvilhe 2-3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado recém-ralado no aspargo imediatamente após a fritura do ar.
    • Limão e pimenta: Adicione ¼ colher de chá de pimenta preta moída ao jogar com óleo e sal. Depois de cozinhar, aperte meio limão sobre o aspargo e decore com raspas de limão, se desejar.
    • Flocos de pimenta vermelha: Adicione uma pitada antes ou depois da fritura do ar para um chute picante.
    • TUDO Tempero de bagel: Polvilhe esta mistura de especiarias modernas sobre os aspargos após o cozimento.
    • Sésamo: Experimente uma garoa leve de óleo de gergelim torrado e uma pitada de sementes de gergelim.

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