Aperol Spritz clássico (tão refrescante!)


Este clássico Aperol spritz receita é o coquetel PERFEITO para matar a sede para qualquer ocasião. Uma combinação de Aperol, prosecco seco, club soda e laranja amarga cria aquele sabor agridoce único que todo mundo adora.

PS: Nós adicionamos glitter comestível a essas spritzes de Aperol em homenagem à nossa atleta olímpica favorita de Minnesota, Jessie Diggins. Vai Jessie!

Aperol spritz em copo.

A receita perfeita de Aperol Spritz

Pronto para um coquetel refrescante com o equilíbrio perfeito entre diversão, espumante, aromático e cítrico? Bem, deixe-me apresentar-lhe o spritz Aperol. Todos vocês amaram meu raspadinhas de aperol spritz tanto que achei que já era hora de compartilhar minha receita clássica de Aperol spritz 😋.

Este clássico coquetel italiano é feito com ingredientes simples que irão deslumbrar o seu paladar.

Quer você sirva em uma festa ou para desfrutar de seu happy hour pessoal, este spritz de Aperol certamente agradará. Coma com bitters de laranja para dar um toque extra ou opte por algo um pouco mais doce. Não importa como você tenha isso, é fácil receita de coquetel é versátil, leve e vai deixar você querendo mais!

Aperol sendo servido em um copo.

Ingredientes principais para o coquetel Aperol Spritz

  • Prosecco seco: Usar prosecco que tem um sabor mais ácido e menos açúcares residuais para um sabor mais autêntico.
  • Aperol: A estrela deste coquetel. Aperol é um aperitivo italiano feito de laranja amarga, raiz de genciana, ruibarbo e outras ervas e especiarias.
  • Refrigerante: Para dar ao coquetel um pouco de brilho e um final leve e refrescante.
  • Laranja fresca: Isso adiciona o toque final perfeito ao coquetel e é uma forma divertida de enfeitar sua bebida.
  • Bitters de laranja (opcional): Para um toque extra. Sinta-se à vontade para omitir este ingrediente se não for fã.
aperol spritz lamacento em copo.

experimente!

raspadinhas Aperol Spritz

Se você é fã de Aperol, TEM que experimentar nossas raspadinhas congeladas de Aperol spritz – elas são tão refrescantes!

Aperol sendo servido em um copo para aperol spritz.

O tipo de prosecco que você usar determinará o sabor geral de seus spritzes de Aperol. Aqui estão algumas de nossas sugestões:

  • Prosecco extra seco: Esse tipo de prosecco tem menos açúcares residuais, o que o torna perfeito para um spritz de Aperol. Tem um sabor crocante e ácido, o que dará ao coquetel um nível extra de complexidade.
  • Prosecco Bruto: Este tipo é ligeiramente mais doce que o extra seco e tem um sabor mais suave. Ainda é leve o suficiente para complementar o spritz do Aperol, mas não será tão nítido.
Bitters sendo servidos em um aperol spritz.

Como fazer o melhor Aperol Spritz

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Principais dicas

Para guardar o que sobrou do Aperol spritz, feche e coloque na geladeira por até 2 dias. Quando estiver pronto para servir, mexa e adicione um pouco de gelo fresco e um pouco de bolhas para refrescar.

Aperol spritz em copo.

  • Encha uma taça de vinho alta com gelo. Despeje o prosecco e o Aperol no copo e mexa.

  • Cubra com club soda e decore com uma rodela de laranja. Se usar bitters, adicione alguns traços antes de servir. Sirva imediatamente.

  • Eu adicionei glitter comestível a essas spritzes de Aperol em homenagem à nossa atleta olímpica favorita de Minnesota, Jessie Diggins. Vai Jessie!

Calorias: 216 calorias, Carboidratos: 19 g, Proteína: 0,1 g, Gordo: 0,2 g, Açúcar: 19 g

As informações nutricionais são calculadas automaticamente, portanto devem ser usadas apenas como uma aproximação.