Aqui está um resumo do nosso fim de semana em Hillsborough!
Ei, ei!! Fizemos uma viagem espontânea para minha cidade natal, Hillsborough, no fim de semana passado, porque 1) os meninos tinham um dia de trabalho como professor na sexta-feira, 2) Thomas estava jogando um torneio de golfe e 3) minha mãe estava em uma exposição de arte! Os meninos se divertiram muito e equilibramos arte + caminhada com muito relaxamento.

Pinte de laranja
Chegamos na sexta-feira a tempo para a recepção de abertura do 9º Paint It Orange Plein Air Paint-Out anual. Artistas de toda a Carolina do Norte têm uma janela de três dias para pintar uma cena ao ar livre em Hillsborough, e todos eles estavam em exibição na Galeria Tom Stevens.
Aqui está mãe com “Pig Grins at the Visitors Center”, cujo modelo da vida real pode ser encontrado no centro de boas-vindas de Hillsborough. Os corações do porco são de papéis que mamãe decorou em sua placa de gel. O mapa do coração é feito a partir de um atlas que mamãe e papai usaram quando se mudaram para a cidade nos anos 90. Veja aqui!

Meus pais compraram esta peça da amiga Ann Hobgood, que ganhou menção honrosa. E compraram uma aquarela da Churton Street para mim!


Jantar no Serratore
Antes de irmos para a mostra de arte, jantamos no novo Restaurante Serratore.






Depois voltamos para casa e sempre passamos pela casa onde cresci!


Sundaes de sorvete para sobremesa!


Rotina do Café
Adoro minha rotina de subir a colina nos dois sentidos para ir ao melhor café: Cup A Joe! Papai veio comigo e conversamos sobre sua recente viagem às Dolomitas.

Depois do café da manhã, fomos ao mercado do fazendeiro!




Encontrei o queijo!


Salada Leve para Almoço

Fiquei tão feliz que Birch quis brincar com minha velha boneca!

Autódromo de Occoneechee
No meio da tarde levamos os meninos para o Autódromo de Occoneecheeque foi uma das primeiras pistas da NASCAR a abrir e é a única pista remanescente da temporada inaugural de 1949.

Embora não houvesse árvores lá quando a pista era para corridas, agora é o mais belo circuito de caminhada pela floresta!


Você ainda verá um carro de corrida original!




Jantar aconchegante

Para o jantar, fiz uma versão glamorosa de espaguete com berinjela, pimentão e couve do mercado do fazendeiro. Assei primeiro a berinjela e o pimentão e ficou ótimo!



Café da manhã final
Caminhada de café até o Steve’s Market para uma mistura etíope! (Talvez eu precise de um novo copo Yeti!?)


Tivemos uma ótima visita!
