Eu não sou um grande bebedor de refrigerante. Na faculdade, fiquei obcecado com a Mountain Dew e a Pepsi Mix para estudar. Eu escolhi versões de dieta. Eu tive uma breve aventura com dieta Dr. Pepper. Hoje em dia, porém, se precisar de Fizz, estou recebendo água carbonatada, geralmente com nomes franceses ou italianos. Estou hidratando enquanto evito as coisas tóxicas em Colas. Mas agora, há um monte de novas crianças no quarteirão: alternativas saudáveis de refrigerante.
Essa nova tensão de bebidas bonitas e de cores vibrantes chegou com a promessa de benefícios saborosos para o corpo. Eles geralmente divulgam ingredientes “naturais” e “orgânicos”. O teor de açúcar também é anunciado como pequeno e irrelevante. E eles têm nomes fofos e divertidos-Ollipop, Poppi, Recess, Wonderpop, Odyssey, Gorgi, Tru, Melo, Zoa, Juni. Algumas das bebidas energéticas parecem mais masculinas e resistentes – gorila, cabra. Diversão!
Promessas, promessas
Essa reivindicação de bondade alternativa – os refrigerantes de Glinda vs. os malfeitos Elpheba – vale a pena questionar. Existe uma verdadeira diferença entre essa raça jovem de marcas e seus anciãos? Mas espere, há mais para confundir: a adição de aprimoradores de humor. Eles estão seguros? Eles funcionam? Tudo o que eles prometem realmente se tornarem realidade?
Primeiro, vamos falar sobre as alternativas saudáveis de refrigerante que dizem que ajudam seu bioma. Vamos nos aprofundar com uma pequena ajuda da nutricionista registrada na UVA, Carole Havrila.
Alternativas saudáveis de refrigerante para o seu intestino
A saúde intestinal realmente atingiu o centro do palco nos últimos anos. Vimos estudos após estudo conectar o funcionamento do bioma do estômago e o Trato de digerir para a saúde mental. Pesquisadores da UVA Health aprenderam que o impacto do A saúde do intestino se estende a uma série de condições.
É fácil, desde a digitalização dessas manchetes, acreditar que podemos inclinar o equilíbrio de nossa saúde geral em uma direção positiva apenas ao ingerir boas bactérias. Certamente, as marcas de refrigerante afirmam que suas misturas melhorarão não apenas o seu estômago, mas tudo o mais.
Boas bactérias: pré e probióticos
Após essa tendência em pesquisa, a nova safra de alternativas de refrigerante saudável exaltam seus pré e probiótico virtudes. Esqueça Kombucha ou iogurte – agora você pode beber seu intestino limpo. Isso é verdade?
Havrila diz que os refrigerantes saudáveis podem desempenhar um papel em ficar saudável após uma doença. “Muitas pessoas que estão recentemente doentes ou que estão saindo de tratamento de antibióticos incluirão mais profissionais e prebióticos para restaurar um microbioma saudável”, diz ela.
Eu simplesmente não conseguia imaginar que um refrigerante poderia fornecer o tipo certo de ambiente para bactérias. Mas Havrila confirma que as reivindicações pré e probióticas são verdadeiras. E ela diz que não há problema em obter essas bactérias saudáveis de qualquer fonte. “Você pode tomá -los como comprimidos, beber kefir”, observa ela.
Ainda assim, Havrila diz: “É bom obter uma variedade de fibras de fonte de alimento inteiras de frutas, vegetais e grãos integrais. Os alimentos oferecem uma coleção mais diversificada desses nutrientes”.
Uma olhada nos rótulos: compare e contraste
Durante uma viagem ao supermercado local, reuni uma seleção de refrigerantes que publicam saúde intestinal. Como você pode ver nesta comparação, essas marcas compartilham alguns recursos. Mas eles variam de algumas maneiras importantes.
| Nome e sabor | Adicionado Sugar/Sweetner | Ingredientes de nota | Calorias | Preço |
| Olipop, Ridge Rush | 4 gramas; açúcar; agave; vinagre de maçã; Stevia; xarope de raiz de mandioca | 32% de fibra alimentar; 45 mg de sódio; 10% de vitamina C; sabor de limão-limão; Prebióticos | 50 | 2.32 |
| Probiótico Kevita, coco de açaí de morango | 1 grama; Stevia; vinagre de maçã | kefir; ‘sabor’ de bordo; Sabor Cayenne ‘; probióticos | 10 | 2.99 |
| Probiótico de maravilha selvagem, goiaba rosa | 5 gramas; madressilva; agave; fruta monge | 20% de fibra alimentar; 0mg de sódio; pré e probióticos | 40 | 3.29 |
| Poppi Prebiótico, refrigerante clássico | 4 gramas; açúcar; agave; vinagre de maçã; Stevia | 7% de fibra alimentar; ‘Sabores naturais’; Prebióticos | 25 | 2.49 |
| Recuperar | 5 gramas; seiva de bordo; agave; suco de frutas | 11% de fibra alimentar; 20 mg de sódio; prebióticos; eletrólitos | 35 | 2.99 |
Escolhendo as bactérias certas
O conselho de Havrila sobre focar em alimentos integrais faz sentido se você for realmente sério sobre a saúde intestinal. Algumas dessas marcas têm apenas prebióticas. Alguns têm probióticos. Alguns contêm os dois. Quantos eles têm nem sempre tão claros.
Os seres humanos precisam de ambos os tipos de bactérias. “Os probióticos são culturas de bactérias ativas vivas que promovem um equilíbrio saudável de microbioma e intestino”, explica Havrila. “Os prebióticos são fibras que atuam como comida para probióticos”.
É por isso que você notará que os refrigerantes com prebióticos têm grandes quantidades de fibra alimentar. É algo que sempre procurei ao escolher cereais, por exemplo. A fibra alimentar ajuda sua digestão. Também mantém os níveis de açúcar no sangue. (Eu aprendi sobre isso quando tive diabetes gestacional!)
Só não tente obter 100% da sua quantidade diária recomendada de fibra alimentar de uma só vez. Você pode ter muita coisa boa. E essa coisa boa pode causar grandes problemas digestivos se consumidos em grandes quantidades.
Ingredientes a serem observados para
Havrila ressalta a necessidade de ler o rótulo. E só porque algo é orgânico ou “natural” não significa que é bom para você. Palavras como ‘sabor’ e ‘concentrado’ podem indicar algo artificial.
Ingredientes que você deseja limitar:
- Açúcar – Mesmo que a quantidade adicional de açúcar seja baixa, muito açúcar, naturalmente derivado ou não, afeta seus hormônios, apetite, níveis de açúcar no sangue, etc. Muitos desses refrigerantes usam suco de frutas, frutas -monge ou estévia para adoçantes. Embora possamos preferir essas fontes ao aspartame, por exemplo, elas ainda contam. Leia mais sobre Sua saúde e açúcar.
- Cafeína – Muitas dessas bebidas incluem chá verde ou outras formas de cafeína
Custo
Os probióticos podem impedir o câncer?
Aumentar seu sistema imunológico pode ser um divisor de águas.
“Muitas dessas bebidas são caras, então, novamente, ter uma ou 2 de vez em quando é mais uma questão orçamentária”, observa Havrila. De fato, a marca Wegmans Store, WonderPop, ainda custa US $ 1,99. A única vez que tentei, me fez sentir inchado. A maioria das marcas custa US $ 2-3, e algumas são ainda mais caras. Claro, isso é menos do que um café com leite da Starbucks, mas, como um café especial, você pode limitar sua ingestão de refrigerante saudável se o orçamento for um problema.
Calorias
Se você está assistindo seu peso, pode observar quantas bebidas têm. Algumas das bebidas têm calorias mais altas – mas também têm altas porcentagens de coisas que você precisa. A análise de custo-benefício que você faz refletirá seus objetivos alimentares pessoais.
Os refrigerantes saudáveis valem a pena?
Laurie Archbald-Pannone, MDque é especialista em geriatria, pesou o que ela chama de “refrigerantes funcionais”. Sua tomada? Essas “não são mágicas … sim, a maioria dos americanos precisa de mais fibras em sua dieta. E embora haja menos açúcar que o refrigerante tradicional, ainda há alguns. Portanto, algumas latas por dia podem aumentar sua fibra alimentar, mas, novamente, as calorias e o açúcar etc., acrescentam”.
Como qualquer coisa que colocamos em nossos corpos, a moderação deve ser a regra orientadora. Isso vale para qualquer coisa com probióticos, incluindo refrigerantes. Além disso, você vai querer ver como eles te impactam. Descobri que algumas dessas bebidas fizeram meu estômago inquieto.
Se você achar que você gosta do gosto, não se importe com o custo, eles se sentem bem e você escolhe os sem muito açúcar, pode achar que os refrigerantes saudáveis podem fazer um papel divertido da sua dieta.