A grama de cevada, a jovem grama verde da planta de cevada, ganhou notoriedade entre as populações em todo o mundo. Ele se tornou popular o suficiente para que os pesquisadores globalmente tomaram nota e decidiram examinar cientificamente cientificamente o suco de grama de cereal e outros sucos de grama de cereais. (Os cientistas geralmente são os últimos a descobrir o que funciona.) Aqui, em dois estudos recentes, um do Nepal e outro da Polônia, vemos que o suco de grama verde não apenas funciona como antioxidante e possui propriedades anti-inflamatórias, mas também ajuda na cicatrização de feridas. Vamos mergulhar um pouco na ciência e ver o que isso pode significar para condições de saúde como diabetes.
Potencial antioxidante e anti-inflamatório
Um estudo de 2020 por Panthi e colegas de trabalho em Katmandu, Nepalexplorou as propriedades bioativas dos extratos de grama de cevada (BG). Os pesquisadores descobriram que a grama de cevada é rica em compostos fenólicos e flavonóides, que contribuem para sua forte atividade antioxidante. Esses compostos fenólicos neutralizam alguns dos radicais livres nocivos no corpo, o que reduz os níveis de estresse oxidativo. O estudo também mostrou que a grama de cevada poderia estabilizar as membranas dos glóbulos vermelhos, o que é uma indicação de propriedades anti-inflamatórias.
Além disso, o estudo observou que os extratos de grama de cevada mostraram bioatividade significativa em um ensaio de camarão salmoura, que se correlaciona com possíveis efeitos antitumorais. Isso abre a porta para mais pesquisas sobre a grama de cevada como fonte de compostos anticâncer derivados de plantas, tornando-o um candidato promissor para aplicações funcionais de saúde. (Vamos nos aprofundar nos resultados anticâncer em um blog futuro.)
Cura de feridas: um efeito duplo nas células normais e cancerígenas
Um segundo estudo, publicado por Karbarz e colegas de trabalho em 2019 Da Universidade de Rzeszow, na Polônia, concentrou -se nos efeitos de sucos de grama de cereais espremidos na hora, incluindo grama de cevada, na cura de feridas. Usando um ensaio “arranhão” in vitro, os pesquisadores demonstraram que o suco de grama de cevada promove a cicatrização de feridas em fibroblastos normais (células de tecido conjuntivo saudáveis) através de um mecanismo hormético. Esse mecanismo envolve baixa estimulação de respostas adaptativas por vias como NF-κB/HO-1 e insulina/IGF-1, que aumentam as defesas antioxidantes e aceleram o reparo dos tecidos.
Curiosamente, o mesmo suco teve o efeito oposto nos fibroblastos cancerosos (células ES-2). Nas células cancerígenas, o suco de grama de cevada aumentou as espécies reativas de oxigênio (ERO) e as espécies reativas de nitrogênio (RNS), levando a danos no DNA, parada do ciclo celular e cicatrização prejudicada de feridas. Essa ação dupla – apoiando células saudáveis enquanto inibe as cancerígenas – sugere que o suco de grama de cevada poderia desempenhar um papel nas estratégias terapêuticas direcionadas.
Apenas uma nota lateral aqui: pode parecer notável para você que o suco de grama de cevada possa ter efeitos opostos em células normais e cancerígenas, ao contrário de muitas terapêuticas farmacêuticas no mercado. No entanto, esse é o resultado normal ao trabalhar com alimentos e fitonutrientes naturais à base de plantas e compostos benéficos de plantas. Parece que Deus projetou as plantas para nos ajudar a curar e alcançar uma excelente saúde, em vez de nos prejudicar. Isso está alinhado com Gênesis 1:29, onde Deus nos deu a dieta original das plantas para a humanidade e o reino animal também.
Conectando-se ao gerenciamento de flavone e diabetes bz-tmf
As descobertas desses estudos estão alinhadas com o que publiquei recentemente no Artigo do blog no BZ-TMF, O composto de flavona exclusivo encontrado no suco de grama de cevada. Foi demonstrado que o BZ-TMF melhora a sensibilidade à insulina e ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue, o que é muito útil para as pessoas que lutam para gerenciar seus sintomas de diabetes. As propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias da grama de cevada, como destacadas no estudo de Panthi e colegas de trabalho, provavelmente aprimoram, ou talvez se sobreponham as atividades do BZ-TMF.
E as propriedades de cicatrização de feridas observadas no estudo de Karbarz e colegas de trabalho são especialmente pertinentes para pessoas com diabetes, pois a cicatrização lenta de feridas é um grande problema. Os altos níveis de açúcar no sangue fazem as feridas cicatrizarem mais lentamente devido à função de fibroblastos prejudicados. A capacidade do suco de grama de cevada de promover a cura em fibroblastos saudáveis pode se traduzir em melhor cura de feridas para as pessoas. Esses resultados não foram rigorosamente testados nas pessoas.
Por que a grama de cevada é importante
Juntos, esses estudos implicam que a grama de cevada tem um grande potencial como alimento funcional, com uma ampla gama de benefícios à saúde. Como um alimento inteiro, existem vários compostos benéficos, não apenas um. E esses compostos, como os flavonóides, têm uma variedade de interações com as células vivas. É por isso que vemos efeitos anti-inflamatórios, efeitos de cicatrização de feridas e até diferentes respostas (boas) em células saudáveis e cancerígenas, como se fosse projetada como um alimento benéfico. A presença de flavona BZ-TMF aumenta ainda mais a relevância do suco de grama verde para ajudar as pessoas a lutar com condições crônicas como diabetes, onde inflamação, estresse oxidativo e baixa cicatrização de feridas são todas as principais preocupações.
À medida que a pesquisa continua, a grama de cevada está amadurecendo como uma pedra angular das estratégias de saúde natural. As pessoas em todo o mundo estão descobrindo os benefícios do suco de grama de cereais verdes, enquanto sintonizam métodos naturais de cura enquanto rejeitam medicamentos e produtos farmacêuticos que tratam apenas os sintomas, causam efeitos colaterais e ignoram as causas radiculares subjacentes. Os produtos naturais geralmente abordam vias inflamatórias subjacentes por meio de vários mecanismos e trazem benefícios colaterais. Talvez, apenas talvez recebendo alguns Barleymax Para si mesmo, seria um ótimo passo para uma melhor cicatrização de feridas.