Benefícios, efeitos colaterais e mais


O chá verde é uma das bebidas mais antigas conhecidas pelo homem. Originada na China, esta bebida vem das folhas do Camellia sinensis planta e pode datar de 3.000 anos atrás. Hoje você pode desfrutar Chá verde Em tudo, desde smoothies a cheesecakes – mas ainda é uma excelente bebida solo.

Além de seu sabor terreno, porém suave, o chá verde oferece inúmeros benefícios à saúde, especialmente por causa de seus níveis abundantes de antioxidantes. Aqui está uma olhada em como beber essa bebida suave pode melhorar sua saúde.

Nutrição de chá verde

O chá verde contém duas calorias por porção de 1 xícara e nenhuma quantidade significativa de proteína, gordura, carboidratos ou açúcar-a menos que você adicione algo ao chá como mel ou açúcar cru. Mas essa bebida leve é ​​rica em antioxidantes, tornando -a uma escolha nutritiva. De acordo com o USDA, 1 xícara de chá verde fabricado contém os seguintes nutrientes.

  • Calorias: 2
  • Gordo: 0 g
  • Carboidratos: 0 g
  • Açúcares: 0 g
  • Fibra: 0 g
  • Proteína: 0,5 g
  • Sódio: 2 mg

Benefícios potenciais para a saúde do chá verde

Uma caneca aqui ou ali de chá verde provavelmente não produzirá grandes benefícios à saúde – mas o hábito de beber, muitas vezes pode aumentar algumas vantagens surpreendentes para o bem -estar. (Até 8 xícaras por dia são consideradas seguras, embora você precise considerar seu conteúdo de cafeína para determinar o que é certo para você.) A seguir, são apresentados alguns benefícios potenciais à saúde de beber regularmente chá verde.

Pode melhorar a saúde cognitiva e o foco

Se você tiver um teste ou apresentação importante, absorver o chá verde de antemão poderá melhorar seu foco. Uma revisão que analisou 49 estudos concluiu que as pessoas que bebiam chá verde mostraram melhor desempenho em testes cognitivos de longa duração, além de uma melhor alerta autorreferido. Os pesquisadores do estudo postularam que a cafeína que aumenta a energia do Tea Verde e a calmante L-teanina se combinam para apoiar um estado de foco.

Poderia apoiar o sistema imunológico

O chá verde é uma bebida quente que pode parecer suave quando você está doente. Mas também pode ser capaz de prevenir doenças, diz Wan Na Chun, MPH, RD, CPTum nutricionista registrado, personal trainer e proprietário de um bem -estar em Indianápolis.

“O chá verde contém antioxidantes poderosos que podem fornecer suporte imunológico por meio de vários mecanismos”, diz Chun. “As catequinas, particularmente a epigalocatecina Gallate (EGCG), são os principais antioxidantes no chá verde que promovem a função imunológica. Esses compostos ajudam a fortalecer o sistema imunológico, protegendo -o contra oxidantes e radicais livres, reduzindo o estresse oxidativo geral no corpo”.

Chun diz que estudos mostraram que as catequinas do chá verde podem promover a proliferação de células T de fortalecimento imune e células assassinas naturais, modulando respostas inflamatórias. “Além disso, os polifenóis do chá verde podem positivamente influência microbiota intestinal e aumentar a produção do corpo de enzimas antioxidantes “.

Pode apoiar a saúde do coração

O chá verde também pode apoiar a saúde cardiovascular de várias maneiras. Para iniciantes, algumas pesquisas vincularam o consumo de chá verde com significativamente Níveis reduzidos de colesterol. Outros estudos descobriram que o consumo de chá verde pode produzir pequeno reduções na pressão arterial.

Em uma metanálise, adultos saudáveis ​​que complementaram sua dieta com chá verde sofreram reduções médias de 2,99 mmHg de pressão arterial sistólica e 0,95 mmHg de pressão arterial diastólica. Como os níveis de colesterol e pressão arterial são indicadores importantes de saúde cardíaca, essas medidas podem ter um impacto significativo no bem -estar cardiovascular geral.

Poderia desempenhar um papel na prevenção de alguns tipos de câncer

Muitas pesquisas examinaram se o chá verde poderia desempenhar um papel na prevenção do câncer. Estudos menores vincularam o chá verde (e sua forma de extrato mais potente) a graus variados de sucesso em impedir o câncer da próstata, seios, bexiga, ovários e muito mais.

Apesar desses resultados promissores, são necessárias mais pesquisas para tirar conclusões definitivas sobre uma conexão de câncer de chá verde. O Centro Nacional de Saúde Complementar e Integrativa (NCCIH) não recomenda a favor ou contra o uso de chá verde para reduzir o risco de qualquer câncer.

Pode reduzir os sintomas da doença inflamatória intestinal

O chá verde está repleto de antioxidantes – os compostos que reduzir a inflamação Limpando células de radicais livres nocivos. Não é de surpreender, então, que essa bebida possa melhorar os sintomas de condições inflamatórias, como a doença de Crohn e a colite ulcerosa.

Segundo a pesquisa, os polifenóis do chá verde estão implicados nos processos inflamatórios e na gravidade dos sintomas em pessoas com doença inflamatória intestinal. Se você mora com a colite de Crohn ou ulcerosa, bebendo chá verde como parte de um dieta anti-inflamatória Pode valer a pena tentar.

Possíveis efeitos colaterais

Embora os efeitos colaterais sejam improváveis ​​de beber quantidades moderadas de chá verde, a cafeína é motivo de preocupação se você beber quantidades abundantes, diz Chun. “O teor de cafeína (chá verde) pode levar à insônia, ansiedade, irritabilidade e questões digestivas, como náusearefluxo ácido e diarréia em indivíduos sensíveis à cafeína “.

Além disso, os taninos no chá verde podem aumentar o ácido estomacal, potencialmente causando irritação no estômago e exacerbando condições como refluxo ácido ou úlceras, acrescenta ela. O chá verde também pode interagir com certos medicamentos. Verifique com um médico ou farmacêutico para evitar interações adversas de medicamentos.

Perguntas frequentes


  • O chá verde tem cafeína?

    Chá verde pode não embalar o Cafeína Puncos de cafémas contém alguns. Em uma porção de 1 xícara, você pode esperar consumir cerca de 29 miligramas de cafeína. Para referência, a mesma quantidade de café fabricado geralmente contém cerca de 95 miligramas de cafeína. Obviamente, também é possível encontrar produtos de chá verde que tiveram sua cafeína removida. Os saquinhos de chá e as opções fabricadas estão amplamente disponíveis.


  • O chá verde ajuda você a perder peso?

    Você pode ter visto o chá verde apresentado como um auxílio à perda de peso, seja em suplementos ou como uma bebida solo. Vários estudos analisaram sua capacidade de ajudar as pessoas perder peso, principalmente devido aos efeitos da cafeína no metabolismo.

    Por exemplo, uma equipe de pesquisadores analisou 14 ensaios clínicos randomizados e concluiu que as pessoas que consumiram a bebida por 12 semanas perderam 0,2 a 3,5 kg (0,44 a 7,7 libras) mais do que as de um grupo controle. No entanto, esses resultados não foram considerados significativos.

    De acordo com o NCCIH, os extratos de chá verde também não demonstraram produzir uma perda significativa de peso em adultos com sobrepeso ou obesidade, nem demonstraram ajudar as pessoas a manter a perda de peso.


  • Quanto tempo você íngreme chá verde?

    Por quanto tempo você ema seu chá pode depender se você gostaria de beber quente ou frio. Para um débito quente, Chun recomenda apenas dois a três minutos em água aquecida a cerca de 175 graus Fahrenheit. “Esgotá -lo por mais tempo do que isso não fornece necessariamente benefícios adicionais à saúde e pode até ter desvantagens”.

    Por exemplo, um berço por mais tempo do que o necessário pode criar um sabor amargo, enquanto os tempos mais curtos de abaixamento podem manter o perfil de sabor delicado. Por outro lado, para o chá verde gelado, um tempo mais longo e mais longo pode aumentar os benefícios, diz ela. “Verificou -se que” foi constatado que cerca de duas horas) produzem os mais antioxidantes “.

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Sarah Garone

Por Sarah Garone, Ndtr

Sarah Garone, NDTR, é uma escritora de saúde e bem -estar que administra um blog de comida.