29 de março de 2025 10 Comentários
Esses biscoitos de manteiga de amendoim sem glúten podem ser feitos com ingredientes em sua despensa. Nada chique aqui!
Eu tenho literalmente uma tonelada de manteiga de amendoim. A manteiga de amendoim é um daqueles alimentos que minha família não pode ir e é incrivelmente nutritiva.
A manteiga de amendoim é uma ótima escolha? Sim!!
Ao longo dos anos, numerosos estudos mostraram que pessoas que incluem regularmente nozes ou manteiga de amendoim em suas dietas têm menos probabilidade de desenvolver doenças cardíacas ou diabetes tipo 2 do que aqueles que raramente comem nozes.
Agora que convenci você a amar manteiga de amendoim – e esses cookies? Eu acrescentei açúcar, mas estes são cookies.
Eu também fiz barras de aveia de chocolate com manteiga de amendoim Para quem deseja adicionar um pouco de chocolate à manteiga de amendoim (eu!).
Você pode adicionar lascas de chocolate a esses biscoitos também.
Para garantir que sejam sem glúten – você deve comprar aveia sem glúten. Além disso, você deseja comprar uma manteiga de amendoim natural (apenas amendoins moídos sem adição de açúcar ou óleo). Confira Qual é a manteiga de amendoim mais saudável? Se você precisar de alguma entrada.
Esta receita é tão fácil. Uma tigela, sem batedeira, e você terminou. Qualquer um – mesmo aqueles que sentem que não podem assar – serão capazes de fazê -los.
Eles não são um biscoito decadente – mas você pode fazer um lanche rápido em vez de um bar embalado. Isso também congelará bem.
Quer torná -los mais interessantes? Adicione coco, amendoim picado, passas, canela, uma pitada de sal em flocos para o topo … ..
Gosto deles, porque quero não comer muitos deles em uma sessão. Às vezes chato é uma coisa boa.
Você tem uma receita favorita de biscoito de manteiga de amendoim sem glúten?
Receita de biscoitos de manteiga de amendoim sem glúten
Faz 12 cookies
Tempo de preparação: 10 min
Time de cozimento: 10 min
Ingredientes
2 ovos
1/2 xícara de açúcar mascavo
1/4 de colher de chá de sal
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 xícara de manteiga de amendoim, natural (sem adição de açúcar)
1 xícara de aveia à moda antiga sem glúten
Instruções
Aqueça o forno a 350f. Fine uma assadeira com papel manteiga. Em uma tigela grande, misture ovos, açúcar mascavo, sal, bicarbonato de sódio e extrato de baunilha. Misture a manteiga de amendoim até combinar e misture a aveia. Coloque cerca de 3 colheres de sopa de “massa” na assadeira para fazer um biscoito. Achate o biscoito com um garfo (ele não se espalhará). Asse por 10 minutos ou até dourar.
Fatos nutricionais
Para um biscoito = 173 caloriasAssim, 11,8 g gordo, 2,6 g gordura saturada, 12,5 g carboidratos, 8.1 g açúcar, 6,7 g proteína, 1,6 g fibra, 161 mg sódio, 6 roxo, 6 azul, 6 verde inteligente
Os valores dos pontos são calculados por Snack Girl e são fornecidos apenas para informações. Veja todas as receitas de garotas de lanche