Brownies de pão de banana – Fit Foodie achados


Brownies de pão de banana estão aqui, e a combinação de duas de nossas guloseimas favoritas é um golpe total! Esta deliciosa sobremesa combina nosso pão de banana úmido e saboroso e saboroso com a textura rica, chocolate e mastigável de brownies caseiros.

Brownies com lascas de chocolate dispostas em uma superfície, cercadas por fatias de banana e uma banana inteira.

Partimos de receitas exclusivas de pão de banana aqui no Fit Foodie e temos há anos! Do nosso Donuts de pão de banana para o nosso Rolinhos de canela de pão de banana de manteiga marrom E agora para esses brownies de pão de banana, somos basicamente as rainhas do pão de banana. Finalmente nos casamos com duas de nossas coisas favoritas – pão banana e – para criar a sobremesa definitiva que todos vão adorar.

Esses brownies têm sabor de pão de banana e sabor de brownie em um + a textura dos brownies. Eles são mastigáveis, com chocolate e seriamente tão bons.

Nós, tornando -os como uma alternativa divertida aos brownies tradicionais. Eles foram um sucesso na picape da escola e churrascos no quintal.

  • Farinha para todos os fins: Usamos a farinha para todos os fins para esta receita.
  • Cacau em pó: É isso que dá aos nossos brownies um sabor rico e com chocolate.
  • Manteiga sem sal: Recomendamos o uso de manteiga sem sal nesta receita.
  • Bananas: Certifique -se de que suas bananas estejam maduras e irregulares para o melhor sabor. Esta é uma ótima receita para usar bananas maduras.
  • Açúcar mascavo claro: Isso adiciona um toque de doçura e umidade aos nossos brownies de pão de banana.
  • Chips de chocolate: Usamos lascas de chocolate semi-doce, mas você pode usar qualquer tipo de chocolate que desejar.
Um misturador de suporte de cozinha verde escuro.

Lareira e mão

Misturadora em pé

Esta merda e misturadora em pé é a nossa favorita!

Colagem de seis imagens mostrando o processo de fazer brownies, desde a mistura de ingredientes até a louça de cozida acabada. Os gotas de chocolate são visíveis em cima dos brownies.

Se você não possui bananas maduras, pode colocá -las no forno em 350 ℉ para 15 minutos para simular amadurecimento natural. Deixe -os esfriar antes do uso.

Maneiras de adicionar ainda mais bondade

Quer aumentar ainda mais o sabor e a textura dos brownies de pão de banana? Adicione nozes, como picado nozes ou Pecanspara a massa antes de assar.

Você também pode girar em alguns manteiga de amendoim ou Nutella antes de assar. Faça um modo la, coberto com um colher de sorvete ou iogurte congelado. Yum!

Brownies de pão de banana são melhor armazenados em um recipiente hermético à temperatura ambiente para até 3 dias. Para um armazenamento mais longo, você pode congelá -los até 3 meses.

Close-up de brownies de chocolate fatiado cobertos com lascas de chocolate em uma superfície branca.

  • Pré-aqueça o forno a 350 ℉ e pulverize uma panela de alumínio de 8 × 8 polegadas com spray de cozinha.

  • Em uma tigela de tamanho médio, misture a farinha para todos os fins, cacau em pó e sal. Despeje os ingredientes secos através de uma peneira (ou filtro de malha fina) para garantir que não haja caroços nos ingredientes secos. Reserve.

  • Em seguida, adicione a manteiga derretida, as bananas purê, o açúcar mascavo e o extrato de baunilha a uma tigela grande e misture em baixo/médio com um computador de mão ou uma batedeira.

  • Adicione os ovos um de cada vez na mistura de manteiga e banana. Misture para combinar.

  • Em uma tigela pequena separada, adicione ½ xícara de lascas de chocolate e derreta-as no microondas em alta por intervalos de 15 segundos, mexendo e repetindo até que as lascas de chocolate sejam derretidas.

  • Adicione as lascas de chocolate derretidas à mistura de manteiga e misture em baixo até que todos os ingredientes estejam misturados.

  • Adicione lentamente os ingredientes secos ao molhado e mexa para combinar. Transfira a massa para a panela preparada. Cubra com as lascas de chocolate restantes.

  • Asse os brownies a 350 ℉ por 20-25 minutos.

  • Se você não possui bananas maduras, pode colocá -las no forno a 350 ℉ por 15 minutos para simular o amadurecimento natural. Deixe -os esfriar antes do uso.

Calorias: 310 KCALAssim, Carboidratos: 42 gAssim, Proteína: 3 gAssim, Gordo: 16 gAssim, Fibra: 3 gAssim, Açúcar: 30 g

As informações nutricionais são calculadas automaticamente, portanto, devem ser usadas apenas como uma aproximação.

Fotografia: As fotos tiradas neste post são de Erin da frigideira de madeira.