Nossa versão do Cafe Rio Shredded Chicken é cozida lentamente com perfeição com uma mistura de especiarias salgadas perfeitas para uma salada, burrito, quesadilla ou enchiladas!
Frango desfiado
O Crockpot ou o Frango Ralado Slow Cooker é um divisor de jogo absoluto para famílias movimentadas e preparadores de refeições! É super conveniente – você apenas joga o frango na panela de barro com alguns temperos deliciosos e deixa cozinhar baixo e devagar enquanto você passa o seu dia. Quando o jantar chegar, você tem frango perfeitamente macio e suculento que praticamente se destaca.
É incrivelmente versátil também! Use -o para tacos, saladas, quesadillas, envoltórios, burritos – as possibilidades são infinitas. Se você prepara a preparação para refeições, este frango é ótimo para a porção e manter na geladeira por até 5 dias. Também congela muito bem e pode ser congelado por até 3 meses!
Esta receita é inspirada em um dos nossos restaurantes favoritos favoritos – Cafe Rio! Os temperos do frango dão muito sabor e sempre fica super úmido. Você tem que tentar!
Ingredientes para Cafe Rio Shredded Chicken
- Frango sem pele desossada. Muitas pessoas querem saber qual corte de frango é melhor para triturar. Peitos e coxas de frango sem pele desossados são a sua melhor aposta. Os peitos de frango são mais magros e desfiados facilmente, tornando -os perfeitos para pratos mais leves, como saladas e envoltórios. As coxas de frango são um pouco mais gordas, dando um frango ralado mais rico e suculento, fantástico para tacos, caçarolas e sopas saudáveis. Ambos os cortes cozinham lindamente na panela de barro e, portanto, é realmente apenas sua preferência!
- Vinagre branco. A acidez do vinagre ajuda a quebrar as fibras de frango, tornando a carne mais macia e suculenta. Ele também acrescenta uma tangência sutil que ilumina o perfil de sabor geral do frango sem dominar os outros ingredientes.
- Molho italiano picante (seco). Esta mistura de tempero é embalada com ervas, especiarias e um chute picante que permeia o frango enquanto cozinha, criando um prato saboroso e bem temperado. A combinação de alho, cebola, flocos de pimenta vermelha e ervas italianas, como orégano e manjericão, dá ao frango um sabor complexo e delicioso que pode elevar frango desfiado simples a algo extraordinário. É um tempero conveniente e tudo em um que economiza tempo ao medir todos os ingredientes!
- Mistura de curativos de rancho seco. A mistura de molho de rancho combina os sabores de leitelho, alho, cebola, endro e salsa que adiciona um sabor cremoso e herby que todo mundo ama.
Como fazer Crockpot Shredded Chicken Cafe Rio Style
Existem apenas 3 etapas simples para fazer este frango!
- Em um meio tigela de misturaMisture vinagre, petróleo, pacote de tempero italiano picante, pimenta em pó, cominho e tempero de rancho seco.
- Pulverize o interior do seu panela lenta com spray de cozinha e adicione o frango. Despeje a mistura de curativos por cima.
- Cubra e cozinhe em alta por 4 horas. Quando terminar, rasgue o frango com um garfo.
Dicas para rasgar frango
Um truque fácil para rasgar frango é esfriar o frango um pouco depois de cozinhar. Coloque o frango em uma tigela grande ou na tigela de um mixer de pé. Use a misturador de mão ou mixer de suporte equipado com o acessório para rasgar o frango. Comece em baixa velocidade e aumente gradualmente para a velocidade média-alta. O frango vai destruir de maneira rápida e uniforme em um minuto ou dois!
Se você está se perguntando se é melhor destruir a carne quando está quente ou fria, a resposta é que é melhor fazê -lo quando estiver quente. É mais difícil lidar com isso enquanto está escaldando quente, mas não pega tão facilmente quando está frio. Deixe esfriar um pouco até que seja confortável de manusear e prossiga com a trituração para obter melhores resultados.
Como fazer o Cafe Rio Salad com frango
Adoramos esse frango para muitas receitas, mas o nosso favorito é o Cafe Rio Salad! Gostamos de camadas:
Então camada:
- Alface
- Pico ou salsa
- Guacamole
- Queijo cotja
- Cilantro Ranch Medress
- Lima
- Tortilhas tiras
- Cilantro fresco
Uma refeição de preenchimento e delicioso! Toda vez que faço isso, todos na minha família adoram!
Receitas que adoramos adicionar este frango a
Cafe Rio Ryded Chicken Copycat
Nossa versão do Cafe Rio Shredded Chicken é cozida lentamente com perfeição com uma mistura de especiarias salgadas perfeitas para uma salada, burrito, quesadilla ou enchiladas!
Porções: 8 pessoas
Calorias: 206KCAL
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Em uma tigela média, misture vinagre, óleo, pacote de tempero italiano picante, pimenta em pó, cominho e tempero de rancho seco.
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Pulverize o interior da panela lenta com spray de cozinha e adicione o frango. Despeje a mistura de curativos por cima.
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Cubra e cozinhe em alta por 4 horas (frango congelado) ou 2 1/2 – 3 horas (frango fresco) quando estiver pronto, desfie o frango com um garfo. Sirva o estilo do Cafe Rio com uma tortilha recém -cozida, alface picada, feijão, arroz com limão de coentro, pico de gallo, tiras de tortilha e molho de limão de coentro. Aproveitar!
Calorias: 206KCAL | Carboidratos: 3g | Proteína: 24g | Gordo: 10g | Gordura saturada: 1g | Gordura poliinsaturada: 2g | Gordura monoinsaturada: 5g | Gordura trans: 0,04g | Colesterol: 73mg | Sódio: 435mg | Potássio: 436mg | Fibra: 0,2g | Açúcar: 0,05g | Vitamina A: 187Iu | Vitamina C: 1mg | Cálcio: 11mg | Ferro: 1mg
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Natalie Monson
Sou um nutricionista registrado, mãe de 4 anos, ávido amante da comida e forte promotor de hábitos saudáveis. Aqui você encontrará muitas receitas deliciosas cheias de frutas e vegetais, dicas para que seus filhos comam melhor e se tornem comedores intuitivos e muitos recursos para alimentar sua família.