4 de dezembro de 2025 13 Comentários Ir para a receita
Você não pode ser mais fácil e divertido do que chapéus de Papai Noel de morango.
Em primeiro lugar – nada de assar. Se você é como eu, está cansado de assar depois das primeiras 2 dúzias de biscoitos, então estes são um alívio.
Em segundo lugar, estes são muito mais saudáveis do que os biscoitos normais – o que os torna divertidos e subversivos – esse é o meu tipo de presente de Natal!
eu fiz chapéus de Papai Noel com ricota e chapéus com chapéu de Papai Noel com chantilly mas ambas as versões tiveram problemas.
Esta, meus fiéis seguidores, é minha versão favorita até agora. Este ano, adicionei um vídeo para inspirar você a fazer isso porque eles são tão fáceis.
Usei doce branco derretido (mas você pode usar chocolate branco), coco sem açúcar e minimarshmallows. A franja na parte inferior foi o que me convenceu nesta versão, assim como a combinação de sabores de coco e morango (delicioso!)
Derreta o chocolate em intervalos de 20 segundos na metade da potência no micro-ondas. Corte as folhas verdes do morango e mergulhe a parte plana no chocolate e depois no coco.
Coloque sobre uma folha de papel manteiga ou superfície antiaderente.
Corte os marshmallows ao meio com uma faca (senão ficam grandes demais) e mergulhe-os no chocolate e coloque-os na ponta do morango. Voilá!
Sirva no brunch ou como sobremesa. Adoro fazer isso com os biscoitos de Natal para incentivar meus filhos a comerem frutas. Isso funciona!
Eles também ficam muito bonitos em um bolo como decoração ou ao redor da base do bolo. Você corta ao meio e cola na lateral de um bolo – não?
Encontrei coco sem açúcar no meu corredor de panificação, mas talvez você precise ir à seção de Alimentos Naturais ou a uma loja especializada como a Whole Foods. Não sei por que é tão difícil de encontrar porque tem um sabor INCRÍVEL sem açúcar.
O açúcar do chocolate é suficiente para adoçar todo o confeito.
Receita de Chapéu de Papai Noel com Morango
Rende 1 quilo de morangos (cerca de 15)
Ingredientes
1 quilo de morangos, lavados e secos com papel toalha
¼ xícara de chocolate branco ou doce branco derretido
¼ coco sem açúcar
8 mini marshmallows cortados ao meio
Instruções
Forre uma assadeira com papel manteiga. Corte a casca do morango para fazer uma base plana. Aqueça o chocolate branco no microondas na potência média por 20 segundos até derreter em uma tigela pequena. Coloque o coco em uma tigela pequena e mergulhe a ponta achatada do morango, primeiro no chocolate e depois no coco. Coloque na assadeira. Repita.
Mergulhe a metade do marshmallow no chocolate e coloque na ponta do morango. Leve à geladeira por 10 minutos e aproveite. Pode ser feito com 1 dia de antecedência.
Fatos nutricionais
Cada morango é 48 calorias, 3,2g gordo, 2,5g gordura saturada, 5,0g carboidratos, 3,6g açúcar, 0,6g proteína, 1,2g fibra, 4mg sódio, 2 SmartPts
Os valores dos pontos são calculados pela Snack Girl e são fornecidos apenas para fins informativos. Veja todas as receitas da Snack Girl