O Dieta mental está consistentemente entre as 5 principais dietas classificadas pelo US News & World Report e #1 Para melhor dieta para a saúde do cérebro em 2025. Então, talvez você já tenha ouvido falar disso. Neste artigo, vou comparar e contrastar a dieta mental com a dieta Hallelujah. O que eu realmente quero que você entenda são os princípios de uma maneira ultra-saudável de comer, não apenas as regras e os planos de refeições para uma dieta específica, se você segue a dieta mental ou a dieta Hallelujah. Acontece que eles têm muito em comum, mas reservarei meu julgamento até o final do artigo.
Qual é a dieta da mente?
A dieta mental é uma combinação da dieta mediterrânea e da dieta do painel (abordagens alimentares para interromper a hipertensão). O acrônimo significa Mediterrranone-dash EUNTERVENÇÃO PARA NEurodegenerativo DElay, mas aponta para essa dieta ser projetada para ser boa para a saúde da mente e do cérebro. Foi desenvolvido pela falecida Dra. Martha Clare Morris e colegas da Universidade Rush. Seu objetivo era usar intervenções alimentares para reduzir o risco de Alzheimer e outras doenças neurodegenerativas. A dieta mental enfatiza verduras e bagas de folhas e outros alimentos à base de plantas e limita o uso de alimentos e doces de produtos animais.
O que é a dieta Hallelujah?
A dieta Hallelujah, criada pelo falecido Rev. George Malkmus, é uma dieta vegana de 85% de 85% de RAW / 15% inspirada biblicamente. O objetivo da dieta Hallelujah é modelar nossa dieta moderna depois do que acreditamos ser a dieta original do homem dada em Gênesis 1:29. As alterações são usadas para explicar o menor conteúdo nutricional dos alimentos modernos, como beber suco de legumes e incluindo alimentos cozidos. O foco em alimentos crus e vivos é ajudar a nutrir o corpo no nível celular e apoiar a capacidade de auto-cicatrização do corpo que é incorporada pelo nosso Criador. Não há foco em uma doença específica com a dieta Halelujah, pois a mesma dieta ideal tende a trazer ordem ao corpo e auto-cicatrização de todas as doenças. Bernie Siegel, autor de Amor, medicina e milagresbrincando: “Não existe uma doença incurável, apenas pessoas incuráveis”. George Malkmus contou mais de 170 doenças diferentes que foram revertidas ou melhoradas pela dieta Hallelujah.
Quais são as semelhanças entre a dieta da mente e da aleluia?
Ênfase em alimentos vegetais
A dieta mental prioriza alimentos à base de plantas, como vegetais verdes de folhas, outros vegetais, bagas como frutas primárias, grãos integrais, nozes e feijões.
A dieta alleluia se concentra em vegetais crus, frutas cruas, suco de legumes, nozes, sementes e um pouco de alimentos vegetais cozidos, como grãos integrais, legumes, legumes cozidos no vapor e assim por diante, com cerca de 15% da dieta.
Ambas as dietas promovem uma alta ingestão de alimentos vegetais densos em nutrientes e minimamente processados, ricos em fibras, fitonutrientes e antioxidantes.
Eliminação de alimentos processados
A dieta mental limita os alimentos processados, incluindo doces, alimentos fritos e grãos refinados para proteger a saúde do cérebro.
A dieta Hallelujah também elimina alimentos processados, açúcares refinados, produtos de farinha branca, óleos vegetais altamente processados e ingredientes artificiais. Tudo isso é visto como “tóxico” para o corpo.
Óleos de semente
A dieta mental recomenda apenas azeite extra -virgem para saladas e cozinhar. Manteiga e margarina são desencorajadas.
A dieta Hallelujah também diz para evitar óleos vegetais processados, sem eliminar o óleo de semente de linho e outros óleos de sementes prensados a frio. O azeite extra -virgem e o óleo de coco são os principais óleos recomendados.
Produtos de origem animal
Carne vermelha, carne processada, manteiga e queijo e outros alimentos ricos em gorduras saturadas são desencorajadas na dieta mental. Ele permite o uso de aves e recomenda pelo menos uma porção de peixe por semana.
Produtos de origem animal, como carne, laticínios e ovos, são todos completamente excluídos da dieta Hallelujah. (A única exceção é o uso de óleo de peixe para o fornecimento de EPA e DHA.)
Objetivos de saúde além da perda de peso
A dieta mental tem como alvo a saúde do cérebro e a função cognitiva. É bom para outras coisas também, pois a dieta mediterrânea e a dieta do painel são boas para a saúde cardiovascular, síndrome metabólica, diabetes e longevidade. Mas o foco está na saúde do cérebro.
O objetivo da dieta Hallelujah é aumentar o bem -estar geral, aumentar a imunidade e reverter doenças crônicas através do nutrimento do corpo no nível celular. Manter um peso corporal normal é apenas um bom efeito colateral de alimentar o corpo o que ele precisa prosperar.
Quais são as diferenças entre a dieta da mente e da aleluia?
Flexível ou intenso?
A dieta mental é realmente uma dieta flexitária muito saudável. A ênfase está em grãos integrais, folhas verdes e bagas como frutas preferidas, mas inclui alguns produtos de origem animal, especialmente aves e peixes. A abordagem da dieta flexitária torna a dieta mental mais prática para a vida cotidiana para mais pessoas, incluindo jantar fora, férias e ocasiões especiais.
A dieta Hallelujah é mais intensa e pode parecer mais rígida. Não há produtos de origem animal permitidos na dieta Hallelujah. É preciso mais trabalho para preparar alimentos na dieta Hallelujah por causa das saladas cruas e da preparação para os sucos e dos alimentos crus em geral (embora os liquidificadores possam ajudar muito). Quando você come sua comida cozida no dia, é muito flexível, mas deve ser limitada a apenas 1 serviço por dia. A intensidade é especialmente importante quando uma pessoa está enfrentando uma condição com risco de vida.
Papel dos suplementos
A nutrição na dieta mental é derivada de alimentos, sem recomendações específicas de suplementos individuais. As pessoas por trás da dieta provavelmente não são contra suplementos; Eles simplesmente não fazem parte da dieta mental.
A dieta Hallelujah recomenda suplementos para preencher lacunas nutricionais e possíveis deficiências como B12. Muitas dessas deficiências são encontradas em todas as dietas. Por exemplo, vitamina D3 e K2, iodo e DHA são nutrientes de déficit na dieta de todos. Como resultado dos suplementos, as pessoas que seguem a recomendação da Dieta Hallelujah recebem quantidades otimizadas de todos os nutrientes conhecidos.
Uma dieta ou um estilo de vida?
A dieta mental se concentra apenas na comida. É um guia para o que comer.
A dieta Hallelujah inclui um estilo de vida holístico, do qual a comida é apenas uma parte. São incentivados sono rejuvenescedor, ar fresco e sol, engajamento social, um estilo de vida ativo com muito movimento por força e flexibilidade e métodos de desintoxicação são incentivados. Padrões bíblicos para lidar com estresse, amargura, raiva e emoções negativas, além de enfrentar as decepções e tragédias da vida. A alma corporal e o espírito devem estar bem e em harmonia para que a saúde ideal seja realizada.
O que eu acho da dieta da mente?
Aqui está minha opinião, pelo que vale a pena.
Eu acho que a dieta mental é uma das melhores destilações da pesquisa comum que existe sobre dieta e doença neurodegenerativa. É mais simples que o protocolo da WAHL, que também é uma dieta muito densa em nutrientes, mas do gênero paleo. A abordagem flexitária facilita para as pessoas adotarem os princípios de comer saúde sem ter que jogar fora categorias inteiras de comida. É bem próximo, de muitas maneiras, para o que queremos que as pessoas façam com a dieta Hallelujah. A dieta mental não é uma dieta cetogênica ou uma dieta paleo, o que facilita a adoção de mais pessoas.
Minha questão principal é que A dieta mental não vai longe o suficientena minha opinião; É um grande passo na direção certa. Se as pessoas acertarem muito sobre sua dieta, teríamos muito menos doenças no mundo. Mas se você é uma pessoa que quer tudo, não pare com a dieta mental.
Embrulhando -o
A dieta mental é uma dieta principalmente à base de plantas, mas mais flexitária que a dieta Hallelujah. O foco em folhas verdes e bagas é louvável. É um ótimo passo, mas a saúde ideal geralmente requer mais esforço do que o necessário para seguir a dieta mental. Para alguém que não está pronto para adotar a dieta Hallelujah, a dieta mental seria um ótimo lugar para começar.
O que você acha? Você já tentou? Você recomendou a dieta mental para outra pessoa que pensa que a dieta Hallelujah é muito radical?