Fácil à base de plantas: 5 dicas para iniciantes para iniciar sua jornada


Novo na alimentação à base de plantas? Essas 5 dicas fáceis ajudarão você a iniciar uma dieta vegana, vegetariana ou flexitária-mais idéias de receitas para iniciantes para iniciar hoje!

Facilizado à base de plantas: 5 dicas para iniciantes para iniciar sua jornada vegana ou flexitária

Pensando em comer mais plantas, mas não sabe por onde começar? Se você está indo completamente veganoinclinando-se vegetariano, ou apenas explorando um semi-vegetariano ou flexitar O estilo de vida, fazendo a mudança para uma dieta baseada em plantas, não precisa ser esmagadora. Neste guia, estou compartilhando 5 dicas fáceis à base de plantas para iniciantes para ajudá-lo a comer de maneira mais consciente, deliciosa e sustentável. De swaps simples a idéias fáceis de receitas veganas e refeições iniciantes à base de plantas, você aprenderá como fazer mudanças realistas que se encaixam no seu estilo de vida-não são necessárias regras estritas. Vamos mergulhar em sua jornada em direção a uma alimentação mais saudável e avançada!

Ervilhas de neve e seitan vegetal frito

A tendência alimentar baseada em plantas continua a subir como uma maneira de comer de maneira mais saudável e sustentável. Mais e mais pessoas estão se afastando da placa tradicional centrada na carne em direção a uma placa linda, colorida e centrada na planta cheia de pulsos (feijão, lentilhas, ervilhas), grãos integraisvegetais, frutas, nozes e sementes. Não é de admirar que esse estilo de comer esteja pegando – é absolutamente delicioso! De um tigela integral cheio de grão de bico, couve de bruxelas e pistácios Burger vegetariano feito em casa Com fatias de tomate e abacate, há tantas ofertas fáceis e deliciosas para a preparação de plantas.

Uma dieta à base de plantas não significa que você precisa desistir de carne completamente, se não quiser; Significa apenas que sua dieta se concentra majoritariamente em plantas. Como explico no meu livro A dieta movida a plantasExiste um espectro de alimentação à base de plantas, de vegan a vegetariana a pescatária e semi-vegetariana (também conhecida como flexitária). Um estilo de alimentação à base de plantas está ligado a um barco da saúde benefícioscomo maiores riscos de doença cardíacaAssim, Diabetes tipo 2Assim, Certos tipos de câncer e obesidade, bem como Abaixando sua pegada de carbono. Com tantas razões para enlouquecer por plantas, o que você está esperando? Confira minhas 5 dicas para iniciantes para que a planta que prepara seu estilo de comer e mergulhe no mundo da alimentação à base de plantas.

5 dicas para que a planta de planta

1. Café da manhã com plantas
Uma maneira fácil de avançar para as plantas é começar todos os dias, inundando seu corpo com bons nutrientes de plantas – vitaminas, minerais, gorduras saudáveis, proteína vegetal, fibras e fitoquímicos. É fácil! Em vez de tarifa americana clássica (carnes de café da manhã, ovos e grãos refinados), tente iniciantes nutritivos e saborosos, como um mingau de frutas e nozesAssim, Café da manhã Tofu WrapAssim, Waffles de trigo sarracenoou a Burrito vegetariano. Veja o que quero dizer?

Preparação para refeições veganas do Mediterrâneo

2. Preparação para o sucesso
A preparação das refeições pode ser uma maneira maravilhosa de planejar refeições fáceis, deliciosas e saudáveis ​​à base de plantas para almoços e jantares movimentados. Em vez de se virar para viagem ou fast food, você pode embalar suas próprias combinações nutritivas, preparando suas refeições no início da semana seguinte a esta fórmula fácil.

Em um indivíduo, Recipiente hermético Camada: salada verduras (couve, rúcula, espinafre) + grãos integrais (quinoa, arroz integral, farro) + proteína vegetal (feijão, lentilhas, tofu) + vegetais (pimentão), brócolis, pegadas de neve) + frutas (perares em cubos, passas, rotações, blueberries) + molho (molho de tobeira), vira -peões, peas de rotações, pastilhas, blueberries) e molho (Tavmininininiini).

Confira este vídeo sobre como fazer minha preparação de refeições à base de plantas aquie pegue a receita aqui.

Salada de quinoa de abacate de romã

3. Deixe as plantas serem a estrela do seu prato
Para onde vai sua mente quando você faz a pergunta “O que há para o jantar hoje à noite?” Em vez de ir direto para proteínas animais (frango, carne, carne de porco), por que não pensar nas plantas disponíveis em sua cozinha? Quais legumes, frutas, grãos e leguminosas você tem na geladeira, despensa ou tigela de frutas? Vá para o que você tem à mão para inspirar uma refeição colorida incrível. Por exemplo, com ingredientes simples, como quinoa, abacate e romãs, você pode criar um sabor e saudável salada tigela. Confira como eu faço esta linda receita de salada aqui.

Smoothie de beterraba

4. Groche de um smoothie de planta
Para obter energia e combustível de proteínas, volte para o liquidificador para criar um smoothie movido a planta para um lanche saudável ou uma refeição leve. Você já pode estar desfrutando de uma tradição saudável do smoothie, que você pode facilmente fazer 100% à base de plantas com alguns swaps. Aguar folhas verdes para criar um magro, mau smoothie. Você pode até pré-preparar um arremessador cheio de smoothies para aproveitar a semana toda. Apenas porção eles em um único saque Jarros de Mason E guarde na geladeira para agarrar e ir.

Aprenda a fazer meu hummus de 4 vias aqui.

5. Lanche nas plantas
Você não precisa limitar suas ofertas de plantas à hora das refeições; Aproveite o tempo do lanche mastigando uma variedade de vegetais, frutas, leguminosas, nozes, sementes e grãos entre as refeições. Tente mergulhar ervilhas em tahine, bananas na manteiga de amêndoa e pão de grão integral em hummus.

Banana e tigela de smoothie de manteiga de amendoim

10 principais receitas veganas iniciantes

Descubra mais das minhas receitas iniciantes veganas e fáceis veganas:

Banana e tigela de smoothie de manteiga de amendoim
Bacon vegano de tempeh fumado
Açafrão Tofu luta com verduras
Blickpea tabbouleh
Sopa de ervilha vegana fácil de vegan
Chipotle Black Bean Burger
California Burrito Bowl
Torta de tamale vegana
Tacos de bico de couve -flor fácil
Frigideira crocante de frutas de pedra pomada

Saiba mais sobre como ir à base de plantas

Dicas à base de plantas sobre como comer saudável com um orçamento
5 maneiras simples de comer menos carne e desfrutar de mais plantas
6 dicas simples para comer mais refeições à base de plantas
5 dicas para comer verde
15 principais dicas para acender vegetais

Imagem principal: Barcos de abobrinha italiana com pesto vegano

Como influenciador da Amazon, ganho com compras qualificadas. Para mais informações sobre links de afiliados, clique aqui.

Mais ferramentas para comer e viver a bondade