Panini de pesto caesar de frango escaldante é uma maneira de dar água na boca para elevar seu sanduíche diário de queijo grelhado. A focaccia fatiada é ensopada com pesto e depois recheado com frango com delicatessen, queijo de mussarela pegajoso e uma salada de Caesar vestida e pressionada até ficar crocante. Esta é uma refeição memorável que você deseja repetidamente.
Oi querido, estou aqui para jazz na hora do almoço. Guarde seu PB&J e pegue um quente e crocante Frango Caesar pesto panini em vez de!
Não estou sendo dramático quando digo que esse sanduíche cheio de sabor sopra todos os queijo grelhado que já tive da água. O pesto fresco é colhido em fatias grossas de focaccia, recheadas com frango com delicatessen e queijo de mussarela pegajoso e depois grelhado em uma prensa de panini até chiar. Uma salada Cesar fresca é recheada por dentro antes de devorar.
Quente, frio, crocante, brega – este sanduíche verifica todas as caixas. Pontos de bônus por serem feitos e uma cinch também!
Panini vs queijo grelhado
Primeiro de tudo, o que é um panini? Um panini é essencialmente um sanduíche de queijo grelhado feito com pão italiano fatiado como ciabatta ou focaccia. Está cheio de carne, queijo e, às vezes Panini Press.
A base do nosso caesar pesto de frango panini é um pão do meu Focaccia sem glúten que é fatiado ao meio largura para criar duas fatias de pão grossas para o sanduíche.
Sem tempo nem desejo de assar um pedaço de pão? Pegue totalmente – basta usar seu pão fatiado favorito.
Ingredientes necessários
- Focaccia: Meu Focaccia sem glúten pode ser feito vários dias antes do tempo e faz o suficiente para 2-4 sanduíches. Sinta-se à vontade para cortar seu pão comprado na loja ou usar pão fatiado comprado na loja.
- Pesto: Eu sou um Pesto caseiro Stan, mas se você quiser seguir o caminho da loja, estou compartilhando minha marca favorita abaixo.
- Queijo mussarela fatiado: Pode ser encontrado com todos os outros queijos fatiados no supermercado hoje em dia.
- Deli Chicken: Eu gosto da marca Di Lusso, que recebo no balcão de carne de delicatessen, e é sem glúten.
- Alface: é a base da salada de Caesar que está recheada dentro da panini quente.
- Preparado curativo César: Eu amo César cremoso de Ken molho para salada. É realmente o melhor Caesar engarrafado ao redor.
- Cebola vermelha: Opcional, mas eu gosto da cor, da crise e do zíper, traz para o Panini.
Reúna seus ingredientes e prepare -se para mergulhar nesta refeição de dar água na boca!
Como fazer focaccia caseira
Como fazer esta receita
Etapa 1: Faça focaccia caseira.
Siga minha receita para caseiro Focaccia sem glúten Um ou dois dias à frente de quando você quer fazer o Panini. Tudo o que você precisa é de um punhado de ingredientes cotidianos.
Novamente, se você preferir usar pão fatiado para fazer esses panini, tudo bem.
Etapa 2: construa o panini.
Corte a focaccia resfriada ao meio horizontalmente para criar duas grandes “fatias” de pão-isso fará o suficiente para 2-4 sanduíches, FYI. Se você estiver usando pão fatiado, coloque 2 fatias por sanduíche em uma tábua.
Dica de receita
Se estiver usando pão fatiado, mantenha a manteiga no lado do pão para que eles crocantes no fabricante/frigideira de Panini e coloque-o no lado da manteiga na tábua.
Próxima camada em 1-2 fatias finas de queijo mussarelaseguido de fatias finas Deli frango. Cubra com mais 1-2 fatias de queijo mussarela e adicione a metade superior do pão, com pesto para baixo.
Eu amo meu Receita caseira de pesto vegano Mas se você precisar ir comprado na loja, eu recomendo Gotham Greens Pesto Veganque é nisso que baseei minha receita. Na verdade, eu prefiro o sabor de seu pesto vegan em comparação com o regular!
Se estiver usando pão focaccia, corte o pão em 2-4 sanduíches. Como a focaccia é muito rica por ser feita com azeite extra -virgem, eu realmente acho que um sanduíche de pão 1/3 ou 1/4 realmente satisfaz!
Etapa 3: grelhe o panini.
Coloque o panini em um Panini elétrico Press pré-aquecido em fogo médio-alto, ou em uma frigideira grande pré-aquecida em fogo médio.
Pressione até que o queijo derrete e a parte superior e inferior do pão fique crocante. Se estiver usando uma frigideira, vire o sanduíche quando a parte inferior do pão estiver crocante.
Etapa 4: adicione a salada Caesar.
Coloque a panini nos pratos e adicione alface em uma tigela, adicione a quantidade desejada de preparação César, curativo, Em seguida, misture com pinças para combinar.
Abra o Panini e adicione a salada Caesar vestida mais fatiada cebola vermelha Para cor e crise. Coloque o topo de volta em seguida, CLOW Down!
Antes para grelhar fresco mais tarde
O que eu amo em fazer esse Caesar Pesto Panini de frango é que, como um pão inteiro de focaccia faz 2-4 sanduíches, posso encerrar os extras para pressionar o panini fabricante ou torrar em uma frigideira no final da semana.
Dica de receita
Se fizer o panini em uma frigideira depois de ter sido embrulhado e refrigerado, coloque uma tampa em cima da frigideira enquanto estiver cozinhando, o que garantirá que o queijo e o frango derrestem e aqueçam a tempo com o pão se inclinando.
Sendo sem glúten, é sempre um prazer desfrutar de algo que normalmente é servido com geléia de glúten-em restaurantes, de qualquer maneira-tornado seguro e delicioso em casa. É uma grande parte do motivo pelo qual eles têm um sabor tão especial e decadente para mim. Espero que você tenha a chance de experimentar o pesto de frango Panini muito em breve – aproveite cada última gota!
Mais idéias de almoço saborosas
- 1 pão Focaccia sem glútenAssim, Veja Notas
- 1 lote PestoAssim, Veja Notas
- 4-8 fatias finas queijo mussarela
- 3/4 Libra Frango de delicatessen faturado em fatias
- 2 xícaras Alface picada
- molho de salada Caesar preparadaAssim, Ken’s Cremy Caesar recomendado
- 1/2 Cenção vermelha pequenaAssim, Finamente fatiado, opcional
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Pré-aqueça um Panini elétrico pressione em fogo médio-alto ou uma frigideira grande antiaderente em fogo médio.
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Corte a focaccia livre de glúten no meio sentido para criar uma parte superior e inferior e depois coloque o lado cortado em uma tábua de corte. Se estiver usando pão fatiado, coloque 2 fatias de pão por sanduíche em uma tábua de corte.
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Espalhe o pesto em todos os pedaços de focaccia/pão, em seguida, coloque 1-2 fatias de queijo mussarela na parte inferior de cada sanduíche (pode precisar apenas de 1 fatia, dependendo do tamanho da fatia de pão se estiver usando pão fatiado). Camada na quantidade desejada de frango Deli e coloque 1-2 mais fatias de queijo mussarela por cima.
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Coloque o topo da focaccia/pão do lado do pesto em cima do sanduíche. Se estiver usando pão focaccia, corte em sanduíches de 2 a 4 espessos. Coloque os sanduíches dentro da prensa panini pré-aquecida ou na parte inferior da frigideira, se estiver usando.
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Grelhe até que o panini fique dourado e o queijo derrete (se estiver usando uma frigideira, vire o sanduíche quando o lado inferior estiver dourado) e depois transfira para as placas.
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A uma tigela de tamanho médio, adicione a alface romana e a quantidade desejada de molho César e misture com pinças para revestir. Remova a fatia superior de focaccia/pão dos paninis e cubra com a salada Caesar vestida. Adicione as fatias de cebola vermelha, se desejar, substitua o pão por cima e sirva imediatamente.
- Sinta-se à vontade para substituir seu pão comprado na loja favorito pelo pão focaccia caseiro. Se estiver usando o pão comprado na loja, espalhe manteiga amolecida no lado de fora do pão para garantir que eles crocantes e dourados no fabricante de panini ou na panela.
- Substitua seu pesto favorito para o pesto caseiro. Eu recomendo Gotham Greens Pesto Vegan (Eu prefiro o sabor de seu pesto vegano sobre o pesto comum).
- Esta é realmente um tipo de receita de “sem receita” – dito, use tanto frango, queijo, salada etc. como você prefere pessoalmente!
Fotos de Ashley McLaughlin
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