Frittata de espinafre feta – skinnytaste

Esta fritada feta rápida e fácil de espinafre feita com espinafre, cebolinha, queijo feta e ovos é um ótimo café da manhã para fazer a semana!

Receita de Frittata Frittata de espinafre

Este café da manhã Frittata não poderia ser mais fácil! É ótimo fazer em frente e Preparação de refeições durante a semana ou para servir no café da manhã, qualquer dia da semana. Ele se junta rapidamente e começa no fogão e termina no forno. Para a cor, adoro tocá -lo com alguns tomates frescos e mais cebolinha e queijo feta.

Frittata de espinafre fácil de espinafre

Uau, estou olhando para a data desta postagem original e vejo que publiquei isso em 2008, quando comecei a compartilhar receitas aqui. Ainda faço isso hoje, porque é perfeito para manter na geladeira e reaquecer quando não tenho tempo.

• Rápido e fácil
• Ótimo para avançar
• Baixo carboidrato
• Café da manhã de 15 minutos

O que você precisará

Aqui estão os ingredientes que eu uso para fazer essa fritada de espinafre. Veja as medições exatas no cartão de receita abaixo:

• Ovos: Para clarear a fritada, uso uma combinação de ovos e claras de ovos. Por conveniência, geralmente compro claras líquidas de ovo líquido livre da gaiola orgânica, mas você pode separá -las você mesmo, se preferir.
• Cebola: Eu uso uma combinação de cebola vermelha e cebolinha, além de mais para a cobertura
• Espinafre: Espinafre de bebê picado fresco é usado aqui
• Queijo: Queijo feta e parmesão desintegrado Adicione sabor delicioso
• Sal e pimenta preta para tempero
• Tomates de uva em cubos ou cereja são opcionais para a cobertura, eles adicionam cor e mais vegetais

Variações

• Se você deseja usar apenas ovos inteiros, use 8 ovos no total.
• O espinafre congelado pode ser usado no lugar de frescos.

Como fazer uma fritada de espinafre

Aqui está o método passo a passo para esta fritada fácil. Veja as medições exatas no cartão de receita abaixo:

1. Pré -aqueça o forno a 400f.
2. Aqueça o azeite em fogo médio em uma frigideira de 10 polegadas.
3. Adicione a cebola e as cebolinhas e cozinhe até ficar macio, cerca de 4 minutos.
4. Enquanto isso, em uma tigela média, bata os ovos e as claras.
5. Adicione sal, pimenta do reino, queijos, cebolas salteadas e espinafre e misture bem.
6. Despeje a mistura na frigideira e cozinhe até que o fundo definir, cerca de 4 a 5 minutos.
7. Quando o fundo define transferir para o forno e asse 4 a 5 minutos.
8. Para servir, remova do forno e transfira para um prato. Corte em 4 cunhas.
9. Sirva coberto com tomate fresco e cebolinha.

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