Mais de 30 aperitivos festivos • Kath Eats

Se você foi convidado para algumas festas de fim de ano este ano, pode ser solicitado que você traga um acompanhamento para compartilhar. De molhos a crostini e sliders, esses aperitivos festivos são fáceis de transportar e adicionar à festa. Você vai adorar a receita de molho de queijo xerez da minha mãe!

É um momento festivo para festas, confraternizações e potlucks.

Um potluck de petiscos é uma maneira fácil de curtir uma festa com os amigos onde todos trazem algo criativo para a mesa.

Assim, todos vocês poderão relaxar e desfrutar da companhia uns dos outros e não haverá pressão para que uma pessoa ofereça um jantar formal de feriado.

Tenho tendência a preferir aplicativos preparados que não precisam ser servidos quentes. Toda a pressão é retirada quando você pode servi-los em temperatura ambiente.

E se houver algo um pouco saudável para equilibrar o queijo, também é uma vitória. Vocês sabem que posso comer queijo no jantar e ser uma garota muito feliz.

De molhos a crostini e porcos em um cobertor, essas receitas festivas são fáceis de fazer e levar para uma festa festiva.

Mais de 30 aperitivos festivos

Mergulhos

Adoro molhos em geral e são muito fáceis de levar para uma festa também. Coloque o molho em uma tigela, traga as conchas e monte em 2 minutos no local.

Receita de molho de queijo xerez natalino

Esta é a famosa receita que minha mãe fez para todas as nossas ocasiões especiais!

Pense em muito queijo cheddar embebido em xerez. É como a versão batida de uma bola de queijo.

Esse molho é MUITO fácil de fazer e sempre faz sucesso na nossa festa de Natal! Minha irmã e eu amamos isso há anos. A única coisa que faço diferente da mãe é tostar o alho para que não fique tão cru no paladar 🙂

Gostamos de servir com biscoitos e uma infinidade de vegetais.

Prepare com antecedência e sirva em uma tigela festiva.

Ingredientes

• Requeijão cremoso
• Queijo cheddar picante
• 1 dente de alho
• Xerez a gosto

Instruções

Passo 1: Rale o queijo cheddar

Usando um processador de alimentos com ralador, rale todo o queijo cheddar picante.

Etapa 2: torrar alho

Torre o alho em uma frigideira com um pouco de azeite até dourar. Você pode pular esta etapa se AMA alho cru!!

Etapa 3: Processe em um mergulho

Mude o processador de alimentos para o acessório de lâmina. Adicione o cream cheese, o alho e o xerez com o queijo cheddar e processe até ficar homogêneo. Pode ser necessário raspar as laterais algumas vezes e adicionar mais xerez a seu gosto! Adicione lentamente.

Etapa 4: servir

Sirva com vegetais, biscoitos ou ambos.

Esse Queijo Temperado Noz Pimento é outro mergulho favorito!

E se você adora molhos de creme de leite para biscoitos ou vegetais, este post traz um ótimo resumo de 14 molhos que começam com um recipiente de creme de leite.

Toras e bolas de queijo

“Toras e bolas” parece tão sofisticado! Haha. Adoro qualquer tábua de queijos!

Esse toras de queijo de cabra deslumbrantes da KERF é fácil de fazer em casa. Ou você pode passar o Natal com esta noz e registro de cream cheese de cereja.

Tábuas de Charcutaria

Obviamente isso entrou nesta lista! As tábuas de charcutaria são ótimas porque você pode montá-las com antecedência, elas fazem uma bela declaração e não requerem cozimento ou aquecimento.

Embora uma tábua de charcutaria não seja a opção ideal para facilitar o transporte, ela pode será se você construí-lo em uma bandeja. Encontre uma bandeja com laterais onde você possa aninhar a tábua de servir e evitar que ela se mova. (Em caso de emergência, você pode usar uma caixa de papelão.)

Obtenha o tutorial passo a passo nesta postagem: Tábua de Charcutaria de Ação de Graças.

E obtenha a lista de compras com temas vermelhos, brancos e verdes de Natal aqui!

Aperitivos de palito

Se você está procurando aperitivos de Natal no palito, este post do KERF tem 10 ótimas ideias de palitos de dente (opções mais saudáveis!) que são fáceis de preparar e não requerem utensílios ou pratos.

Existem também tâmaras embrulhadas em bacon (YUM!) que sempre agradam a todos. E estes mini bolinhas de queijo de cabra são pequenos e super fofos!

Intensifique seu jogo do palito com esses com topo de árvore de natal ou Papai Noel e bonecos de neve.

Almôndegas + Porcos em Cobertor

Você é um amante de carne? Embora isso tecnicamente não se enquadre no campo de não cozinhar ou “não há necessidade de se aquecer”, devo mencionar sua popularidade na lista de aperitivos de festa.

Se você puder prepará-los e servi-los em uma panela elétrica como esta, você ganhará pontos por não intervir!

Ou vá com Almôndegas de cranberry doces e picantes como estes de The Cookie Rookie:

Se você adora porcos em cobertores, dê uma olhada no Receita da Mulher Pioneira.

Controles deslizantes

Enquanto estes sliders de salmão defumado são meu prato favorito de verão, você também pode fazer sliders com qualquer comida sazonal!

Pense em molho de cranberry e presunto ou brie e peru com mostarda temperada. Esses Sliders festivos de férias cabe na conta!

Crostini

Cubra um crostini com qualquer coisa e você terá um app!! Uma escolha que agrada ao público.

Você pode montar em pedaços ou permitir que os convidados coloquem as coberturas sozinhos.

Na nossa casa adoramos servir brie St. Angel (que é super barrado) com pasta de figo e crostini Whole Foods para o happy hour. É a combinação mais deliciosa!

Misture e combine estas ideias fáceis de crostini de férias:

Comece com uma base adesiva:

• Requeijão cremoso
• Queijo de cabra
• Feta chicoteado
• Guacamole
• Pesto
• Molho de cranberry
• Purê de feijão ou homus
• Tapenade de azeitona
• Brie assado

Adicione coberturas:

• Bruschetta
• Carnes fatiadas
• Queijo derretido
• Salmão defumado
• Fruta fatiada
• Azeitonas

Adicione enfeite:

• Mel
• Balsâmico
• Ervas
• Nozes
• Queijo parmesão

adoro o som desses crostini de batata doce e marshmallow!! E aqui está uma lista de crostini de férias – 8 maneiras.

Ovos apimentados

Ahhhh, uma das minhas comidas de festa favoritas! eu tenho um receita de bacon e jalapeño aqui.

Mas eu acho que estes ovos apimentados vermelhos e verdes de Just A Taste seria perfeito!

Além disso, você sabe que é uma pessoa super legal se tiver uma maleta de ovos apimentados para potlucks!!

Dicas de preparação para festas de fim de ano

Uma das melhores partes dos aperitivos potluck é como eles são pouco estressantes. pode ser – se você planejar um pouco com antecedência. Ao longo dos anos, aprendi alguns truques que tornam muito mais fácil sair pela porta com um prato na mão. Primeiro, decida com antecedência se sua receita pode ser preparada com antecedência ou se precisa de montagem de última hora. Molhos, toras de queijo, coberturas de crostini e até mesmo alguns sliders podem ser feitos com um dia de antecedência, o que significa que tudo que você precisa fazer é empacotá-los antes de sair.

Sempre que possível, mantenha os componentes separados para viagens. Os crostini ficam crocantes se você torrá-los em casa e transportá-los em uma lata ou saco hermético, depois leve as coberturas em recipientes lacrados. As tábuas de queijos podem ser parcialmente montadas em casa – pense em fatiar queijos, lavar frutas e preparar charcutaria – e depois arrumadas lindamente quando você chegar.

Investir em alguns contêineres “prontos para festas” também é uma virada de jogo. Uma bandeja com tampa resistente, uma boa bolsa isolada ou até mesmo um pequeno refrigerador facilitam o transporte. E não se esqueça dos utensílios de servir! Os potlucks sempre têm bastante comida, mas de alguma forma nunca espalhadores, colheres ou palitos de dente suficientes.

Por fim, escolha um prato exclusivo que você adora preparar e mantenha os ingredientes à mão durante a temporada. Dessa forma, você nunca terá problemas quando um amigo enviar uma mensagem de última hora perguntando se você pode trazer “algo pequeno”. Um aperitivo confiável transforma a hospedagem de férias – e os convidados – em muito mais diversão.

Mais ideias para aperitivos de férias: