Mamã

O momento decisivo para essa mãe de Melbourne de dois foi quando ela não conseguiu carregar sua criança de 3 anos.

“Durante o bloqueio em 2020, fui a um parque nacional com meus filhos para explorar, e meu filho mais novo estava cansado e não conseguia andar mais”. ela diz.

“Ele precisava ser carregado. E eu não conseguia segurá -lo por muito tempo, meu amigo teve que assumir o controle para levá -lo ao carro. Ele sempre estava no ponto mais alto do percentil de peso, mas como mãe não era capaz de cuidar dele completamente, fiquei tão decepcionado comigo mesmo.”

Depois do Natal do ano passado, Melanie decidiu pular na vagão da banda de perda de peso da saúde.

“Meu Fitbit diz que minha frequência cardíaca em repouso melhorou. Agora posso pedir com confiança a um amigo para dar um passeio e saber que posso durar a distância,” ela diz.

“Fui diagnosticado com doença de Coeliacs. Mamãe pré-saudável, isso teria sido um enorme ajuste na minha vida. Como meu estilo de vida é diferente e eu planejo minhas refeições da semana, eu poderia ajustar meu plano de refeições para selecionar opções livres de glúten”.

O melhor de tudo é que Melanie diz que está vendo uma grande melhoria em sua saúde física e mental.

“Achei a transição em meus requisitos dietéticos surpreendentemente fácil. Principalmente porque estou na rotina de pesquisar receitas para tornar meu plano de refeições toda semana”. ela diz.

“Normalmente, mudo um pouco para atender às necessidades de minhas famílias de qualquer maneira. Cliquei no glúten sem o filtro de receitas e segui meu plano normalmente.

“Se isso tivesse sido antes da múmia saudável, teria sido incrivelmente avassalador não saber por onde começar, pois minha dieta era tão pesada e com base na conveniência antes de mudar para receitas de HM.

“Meu foco na minha transição para sem glúten foi mais focado em aprender quais ingredientes têm glúten, em vez de precisar mudar tudo.

“Eu cozinho muito do que como do zero. Com sem glúten, você precisa fazer isso para a maioria das refeições, então eu já estava na rotina de cozinhar 95% do que como.”

Como é um dia típico em um prato

Café da manhã: Smoothie saudável de múmia ou omelete.

Lanche: Home Faça Hummus e Veggie Sticks. Eu amo os muffins salgados fáceis ou um bolo de arroz fácil.

Almoço: Geralmente, uma refeição saudável para o almoço ou sobras de esquerda.

Deserto: Estou amando o rápido brownie de chocolate, sem glúten e baixas calorias.

Exercícios: Comecei a fazer principalmente a explosão da barriga. Devido ao bloqueio, não os uso tanto quanto caminhar com um amigo me leva um pouco de interação social! Muitas vezes, uso a mediação para dormir.

1. Use o aplicativo para gravar sua comida
2. Adapte seu plano de refeições para comida que sua família gostaria de comer.
3. Mantenha seu plano de refeições simples, repita lanches etc. para que seja apenas um lote ou preparação

Conselhos para outras pessoas querendo perder peso

1. Não desista. Fiz “pausas”, onde ainda usei receitas saudáveis ​​para mamãe e me mantive ativo, no entanto, quando sigo o plano de refeições, preparação e gravação, sempre obtive melhores resultados.

2. Experimente alimentos diferentes para agitar as coisas. A variedade de receitas no aplicativo é incrível. Normalmente, encontro receitas para fazer lanches e refeições a partir da minha despensa ou da geladeira que eu amo. Nos meus dias de trabalho, adoro fazer coisas como a lasanha mexicana no fim de semana e jantar em um dia de trabalho, então tudo o que tenho que fazer no forno.

O glúten pode ser encontrado em trigo, cevada, centeio e aveia, também conhecido como pão, bases de pizza, bolos e até coisas como certas ervas e especiarias, além de outros alimentos escondidos.

Aqueles com doença celíaca encontram os peptídeos que formam a proteína encontrada no glúten reage às suas células imunológicas, causando danos aos seus tratos digestivos. Em casos mais graves, pode prejudicar seus órgãos, músculos, ossos e até o cérebro.

Atualmente, existem 160.000 australianos que sofrem de doença celíaca, muitos deles aderindo a uma dieta estrita sem glúten.