Procurando um jantar divertido, personalizável e garantido para deixar seus filhos animados com a hora das refeições? Essas mini tacos para crianças são a solução perfeita. Morda, crocante e repleto de sabor, eles fazem uma refeição rápida durante a semana que funciona como um favorito da família.
Por que amamos essas mini tacos
Todos nós estivemos lá – de pé na cozinha às 17h30, olhando para a geladeira e esperando que a inspiração do jantar atinja. Um que agradará a toda a família .. e isso não é uma tigela de cereal! Foi assim que me senti até descobrirmos essas mini -tacos, que honestamente se tornaram a arma secreta de nossa família para jantares pacíficos.
Meus filhos amam qualquer coisa que possam segurar em suas mãos, e essas tacos de tamanho perfeito atingem esse ponto ideal entre comida divertida e nutrição real. A melhor parte? Eles são suaves o suficiente para que até o meu comedor mais exigente os experimente, mas saborosa o suficiente para que meu marido e eu também gostemos de jantar. Nós os fazemos pelo menos duas vezes por mês, e nunca vi minha mesa de cozinha tão tranquila enquanto todo mundo está comendo felizmente.
Dicas para fazer as melhores mini tacos:
- Use tortilhas de farinha para tacos mais suaves (Ótimo para crianças pequenas) e tortilhas de milho para conchas mais crocantes.
- Mantenha -os aquecidos embrulhando -se em papel alumínio e armazenando no forno em fogo baixo até servir.
- Faça -os à frente: Prepare o recheio com até 2 dias de antecedência e guarde na geladeira. Monte e asse quando estiver pronto para servir.
- Ideia de barra de taco: Deite coberturas como guacamole, pico de gallo ou alface desfiada para que as crianças possam personalizar suas próprias tacos.
Substituições e variações:
- Troca de proteínas: Use frango moído, peru ou até feijão preto para uma versão vegetariana.
- Opções de queijo: Experimente o Pepper Jack para um pequeno chute, ou mussarela para uma opção mais suave.
- Vegetais escondidos: Adicione abobrinha picada, cenoura ou pimentão à mistura de carne para nutrição extra.
- Opção sem glúten: Use tortilhas de milho sem glúten certificadas.
- Nível de especiarias: Fique com o tempero leve de taco para crianças ou adicione uma pitada de pimenta de Caiena para os adultos.
- Pule o pacote: O tempero caseiro de taco é fácil, delicioso e você controla os ingredientes! Pegue nossa receita preferida aqui!
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Mini tacos para crianças
Morda, crocante e repleto de sabor, essas mini-tacos fazem uma refeição rápida durante a semana que funciona como um favorito da família!
Porções: 6
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Pré -aqueça o forno a 400 graus. Linha dois assadeiros com papel manteiga.
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Aqueça uma frigideira grande em fogo médio. Adicione a carne moída, dividindo-a e cozinhe até ficar totalmente dourada, cerca de 5-7 minutos. Escorra o excesso de gordura.
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Misture o tempero de taco e o molho de tomate; Cozinhe por 2-3 minutos até engrossar. Retire do fogo.
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Empilhe as tortilhas, envolva -se em uma toalha de papel úmida e aqueça no microondas por 30 segundos ou até ficar macio e flexível.
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Espalhe uma fina camada de feijão frito em cada tortilla e depois cubra com cerca de 2 colheres de sopa da mistura de carne. Polvilhe com o queijo desfiado e coloque as tortilhas nas assadeiras preparadas. Coloque no forno e asse por dois minutos para derreter o queijo.
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Usando pinças ou uma espátula, dobre cada tortilla ao meio e pressione delicadamente. Coloque uma segunda assadeira na parte superior para ajudar a manter a forma (opcional).
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Volte ao forno e asse por 8 a 10 minutos, virando no meio do caminho, se quiser, até que as tacos estejam crocantes e douradas.
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Deixe esfriar um pouco e, em seguida, sirva com coberturas ao lado para uma experiência divertida de construir seu próprio taco!
- Tempero de taco caseiro: misture 1 colher de chá de cominho, 1 colher de chá de pimenta em pó, ½ colher de chá de alho em pó, ½ colher de chá de cebola em pó e ½ colher de chá de sal.
- O aquecimento de tortilhas antes do enchimento evita a rachadura e facilita a dobra.
- Para tacos mais suaves, use tortilhas de farinha; Para tacos mais crocantes, tortilhas de milho e um pouco de petróleo extra funcionam melhor.
- Armazene as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias; Reaqueça no forno para obter a melhor textura.
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Por que esta receita funciona para famílias
As mini tacos não são apenas fofas – elas são práticas. Eles são fáceis para as mãos pequenas segurarem, rápidas de se preparar em uma noite movimentada e uma refeição que escala para multidões (olá, festas de aniversário ou noite de jogo!).
Esses mini tacos para crianças Também são uma vitória para os pais: uma ideia saudável e personalizável do jantar de que toda a família pode desfrutar juntos!