10 de dezembro de 2025 27 Comentários Ir para a receita
Esta receita DIY de mocha de hortelã-pimenta economiza dinheiro e calorias! (e uma viagem ao Starbucks).
Quando as folhas estão voando e o céu está escuro – PRECISO de café. Ou, para ser mais claro, QUERO um mocha de hortelã-pimenta! leite quente….chocolate…..que delícia…..
Esses meninos maus vêm em um lindo copo vermelho do Starbucks e fazem o inverno desaparecer instantaneamente por cerca de 10 minutos. Então, você percebe que acabou de beber 500 calorias e começa a se sentir mal.
Eu tenho uma solução para você?!!
Comprei um pouco de extrato de hortelã-pimenta e calda de chocolate amargo no supermercado e depois de cerca de 5 tentativas – fiz meu PRÓPRIO mocha latte de hortelã-pimenta. Fiquei um pouco tonto de tanto tomar café, mas consegui dormir às 3 da manhã.
Eu também ensinei outros como fazer um mocha gelado em casa durante os meses de verão, pois adoro café demais.
A chave aqui é o tamanho da porção. Eu não conseguiria fazê-lo funcionar a menos que fizesse um com cerca de 1/2 xícara de tamanho. Você só precisa de muito chocolate se fizer um maior para obter a proporção certa de sabores.
Além disso, você precisa da menor gota de extrato de hortelã-pimenta. Derramei demais na primeira vez e meu mocha de hortelã tinha gosto de pasta de dente. ARGH! Eu até recomendaria usar um conta-gotas de remédio, se você tiver um.
Usei um espumador de leite (veja abaixo) para deixar o leite todo borbulhante. Você não precisa de uma máquina de café expresso para fazer esta bebida – e você pode pular a espuma de leite se isso for muito sofisticado para você.
Comprei ano passado e está tudo bem. Se eu quiser que o leite fique bem quente, tenho que deixá-lo funcionar algumas vezes. Incluí outra marca de espumador de leite abaixo, se você estiver interessado em adquirir um. Acho que ter um desses me salvou de comprar cappuccinos, lattes e mochas fora de casa. Eu posso fazer o meu próprio! (e quem tem US$ 5 por um café?)
Como você consegue a calda de chocolate nesse padrão fofo? Acho que você desenha um círculo com o molho e passa um garfo do centro para fora para fazer listras. Eu não me importo com a aparência do meu, desde que tenha um gosto muito bom.
Se você estiver interessado em uma maneira rápida de tomar café da manhã, experimente meu smoothie de café.
Você já tentou fazer alguma das bebidas lácteas de Natal em casa?
Receita DIY de mocha de hortelã-pimenta
Ingredientes
1/4 xícara de leite desnatado
1/4 xícara de café
1 colher de sopa de calda de chocolate amargo
1 gota de extrato de hortelã-pimenta
Instruções
Prepare um pouco de café e aqueça o leite no microondas até ficar bem quente. Misture a calda de chocolate e o extrato de hortelã-pimenta no café. Espuma o leite com espumador de leite ou simplesmente despeje o leite quente no copo. Sente-se e divirta-se!
Os valores dos pontos são calculados pela Snack Girl e são fornecidos apenas para fins informativos. Veja todas as receitas da Snack Girl