Esta aveia assada tem sido o meu café da manhã este mês-já fiz 3 vezes! Cheio de mirtilos, é saudável e delicioso.
Passamos agosto em nossa cabana em Michigan, onde tivemos um fluxo constante de convidados. Minha mãe, minha irmã, amigos íntimos … toda vez que alguém chega à cidade, vamos escolher o mirtilo! Então … minha geladeira? Atualmente repleto de mirtilos. 😊
Adoro comê -los pelo punhado e jogá -los em saladas. Mas este mês, minha maneira favorita de usá -los tem sido neste aveia assada em mirtilo. Já fiz três vezes e não me vejo parando tão cedo.
Eis por que eu amo esta receita de aveia assada:
- É super satisfatório. Aveia inteira rolada, manteiga de amêndoaPecans e frutas frescas enchem esse bolos de aveia com fibras, proteínas e gorduras saudáveis. Uma fatia facilmente me mantém cheia até o almoço!
- Tem um gosto delicioso. É crocante por cima, macio no meio e cheio de sabor frutado e de noz. Além dos mirtilos, adiciono purê de banana, o que lhe confere um sabor sutil de pão de banana.
- Você pode avançar. Esta receita se mantém bem na geladeira por até 4 dias! Adoro reaquecer uma fatia para um café da manhã rápido e fácil de preparar.
Se você está procurando novas idéias de café da manhã saudável para adicionar à sua rotação, esta receita é a primeira coisa que eu recomendo. Eu não sou o único que está repetindo!
O leitor de L&L Lloyah escreveu, “Adoro esta receita! Eu faço a cada 6 dias para tomar o café da manhã para mim mesmo.”
E Jackie disse, “Este é um regular em nossa casa! Adorado até pelos comedores mais exigentes e re-aquece bem se você precisar de um café da manhã rápido durante a semana. Adoramos!”
Eu acho que você também vai adorar!
Pegue a receita:
Quer experimentar esta receita? Aqui estão algumas dicas:
- Os mirtilos congelados são um jogo justo. Sem mirtilos frescos à mão? Os congelados trabalham aqui também! Eles tornam esta receita perfeita para a transição do verão para o outono.
- Você pode congelar. Deseja manter esta receita à mão por mais de alguns dias? Fatias pop no freezer! Eles vão se manter bem congelados por até 3 meses. Deixe -os descongelar durante a noite na geladeira ou descongelar rapidamente no microondas.