O que não comer quando você tem gota?


O que é artrite gotosa ??

Gota é um tipo de artrite causada por alto ácido úrico Níveis no sangue, que podem formar cristais (com uso de monódio) nas articulações. Isso leva a episódios repentinos de dor intensa, inchaço, vermelhidão e calor nas articulações. Muitas vezes, afeta o dedão do pé, mas também pode ocorrer nos tornozelos, joelhos, pulsos e outras articulações. Esses ataques são frequentemente desencadeados por Alimentos de alta purinaálcool, desidratação ou outras condições de saúde.

Sem o tratamento adequado e as mudanças no estilo de vida, a artrite gouty pode se tornar crônica e danificar as articulações ao longo do tempo.

O que não comer quando você tem gota?

Quais alimentos evitar em pacientes com gota?

✅ Uma das etapas alimentares mais importantes para pacientes com gota é evitar Carnes vermelhas como carne bovina, cordeiro e carne de porco, que são ricos em purinas. Adicione frango sem pele, peru, proteínas à base de plantas, como tofu, lentilhas com moderação como alternativas seguras.

Carnes de órgãos Como fígado, rim e pães doces (pâncreas e timo) são especialmente prejudiciais porque têm conteúdo de purina extremamente alto. Em vez disso, use aves magras, ovos, legumes em pequenas quantidades.

✅ Frutos do mar, como anchovasAssim, sardinhacavalinha, arenqueAssim, atumAssim, Vieirase marisco deve ser evitado ou limitado, pois eles podem aumentar facilmente os níveis de ácido úrico. Salmão (com moderação), peixe de água doce, Fontes de ômega-3 à base de plantas (Chiasementes de linhaça) pode ser uma alternativa segura.

Álcoolparticularmente cerveja e bebidas espirituosas, podem interferir na eliminação do ácido úrico e no gatilho. O café e os chás de ervas podem, em vez disso, conhecer os níveis séricos de ácido úrico.

✅ Bebidas açucaradas como refrigerante e sucos de frutas com xarope de milho com alto teor de frutose também contribuem para o acúmulo de ácido úrico. Beba água de limão fresca, Água de Côcosucos frescos caseiros (sem adição de açúcar).

✅ alimentos processados, fast food e lanches no alto gorduras trans e carboidratos refinados podem piorar a inflamação e a saúde das articulações gerais.

✅ Alguns vegetais gostam espargosAssim, espinafree cogumelos são moderadamente altos em purinas, mas geralmente têm menos impacto que carne e frutos do mar. A maioria dos outros vegetais, como cenoura, pepino, repolho, abobrinha, etc. consumidos liberalmente.

✅ Limite produtos lácteos com alto teor de gordura e opte por alternativas com baixo teor de gordura, como leite com baixo teor de gordura, iogurtee algum queijo como cabana e ricota.

✅ Além disso, evitar carnes processadas excessivas, como bacon, salsichas e carnes de delicatessen, pode reduzir o risco de surtos.

Palestra

Manter um peso saudável, permanecer hidratado e comer mais fresco frutasvegetais e grãos integrais podem ajudar a gerenciar a gota de maneira mais eficaz.

Seguindo essas diretrizes alimentares e evitando alimentos de alta purina, os pacientes com gota podem reduzir significativamente seus sintomas e evitar ataques futuros. – Isenção médica.

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Leitura adicional (links externos são abertos na nova janela):

≺≺- Harvard Health Publishing- Vivendo com gota.

≺≺- Johns Hopkins Medicine- Alimentos para evitar com gota.