Os ovos são bons para a saúde do coração? Fatos nutricionais, colesterol e benefícios

Ovos, colesterol e saúde do coração

Durante muito tempo, pensou -se que os ovos eram prejudiciais à saúde do coração, porque suas gemas contêm colesterol. Desde o alto LDL colesterol está ligado a Doença cardiovascularmuitas pessoas acreditavam que era mais seguro evitar ovos.

No entanto, pesquisas mais recentes mostram que Colesterol na dieta tem muito menos efeito no sangue colesterol do que uma vez assumido. O fígado produz a maior parte do colesterol no corpo, influenciado principalmente por gorduras saturadas e gorduras trans, Não por colesterol em alimentos como ovos.

Fatos nutricionais de ovos

Um ovo grande contém apenas sobre 1,5 gramas de gordura saturada e fornece uma potência de nutrientes. Ovos são ricos em Lutein e Zeaxantina (essencial para a saúde ocular), colina (suporta a função cerebral e nervosa) e chave Vitaminas A, B e D.

De fato, um ovo grande entrega 270 UI de vitamina A, 41 UI de vitamina D, 6 gramas de proteína, e apenas 72 caloriastornando-o um alimento denso em nutrientes.

Pesquisa sobre ovos e doenças cardiovasculares

Os estudos agora confirmam que comer um ovo por dia não aumenta o risco de ataque cardíaco, derrame ou doença cardiovascular.

✅ Um estudo sobre pessoas com pré -diabetes e diabetes tipo 2 não encontrou diferenças no colesterol, pressão arterial ou peso entre aqueles que comeram 12 ovos por semana e aqueles que comem menos.
✅ Outro estudo de longo prazo de 416.000 adultos mostrou que o consumo de um ovo diariamente estava ligado a um risco 28% menor de derrame e um risco 18% menor de doença cardíaca.

Especialistas acreditam que os nutrientes em ovos – incluindo folatoácidos graxos ômega-3 e antioxidantes-podem contribuir para esses benefícios protetores. Estudos em larga escala de instituições como a Harvard Medical School também confirmam que o consumo moderado de ovos é seguro para a maioria das pessoas.

O que você come com ovos importa!

Enquanto os próprios ovos são saudáveis para o coração, combinando-os com alimentos ricos em gordura saturada (manteiga, queijobacon, salsicha) ou carboidratos refinados (pão branco, doces, fritos batatas) pode aumentar o risco de doenças cardíacas. Em vez disso, desfrute de ovos com grãos integrais, vegetais e gorduras saudáveis para obter o máximo de benefícios.

Bottomline

Comer um ovo por dia Como parte de uma dieta equilibrada, pode apoiar a saúde do coração, fornecer proteínas de alta qualidade e fornecer nutrientes essenciais sem aumentar o risco de doenças cardiovasculares.
Isenção médica.

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