Misture meu Pêssego congelado Bellini Para um coquetel doce, nítido e refrescante. É a bebida de verão perfeita! Adoro servir isso como um coquetel da tarde nos dias quentes de verão na cabine. É fácil fazer um grande lote e é sempre um sucesso!
Bebidas congeladas são a mais recente mania agora. Inserir – Margaritas congeladas e frose. Honestamente, não estou bravo com isso. 😜 Eu me amo uma boa lama no verão, e esses bellinis de pêssego congelados estarão repetidos na cabine.
O que há neste pêssego Bellini
- Peaches congelados: Os pêssegos fatiados devem estar congelados para esta receita! Portanto, você pode usar pêssegos fatiados congelados comprados na loja ou comprar pêssegos frescos e cortar e congelá-los.
- Prosecco: Use sua marca favorita! Você também pode substituir um brut ou realmente qualquer outro vinho espumante de sua escolha. Também estou compartilhando maneiras de fazer este Bellini na se essa for a sua jam abaixo 😋
- Gelo e água: O equilíbrio certo de gelo e água dá à parte de pêssego congelada desses bellinis a espessura perfeita.
- Suco de limão fresco: O suco de limão fresco acrescenta a quantidade certa de acidez e ajuda a destacar a doçura dos pêssegos.
- Mel: Meu adoçante natural! Eu amo que o sabor acrescente um toque de doçura e sabor quente sem dominar a bebida.
Ok, minha maior dica para esses bellinis de Peach é FAZER Não mistura a mistura de pêssego congelada. Você está procurando uma textura grossa e suave. Se você se misturar demais, você acabará com um purê.
Como congelar seus próprios pêssegos
Sinta-se à vontade para pegar uma bolsa ou dois de pêssegos congelados comprados na loja na seção de freezer das principais mercearias. Mas se você tiver um grande lote de pêssegos frescos de um suporte na estrada (só eu no Centro-Oeste?! 😂), você vai querer descascar e cortar os pêssegos em cunhas e colocar em uma assadeira forrada de pergaminho. Coloque no freezer por pelo menos 1 hora, de preferência até ficar congelado.
Torne-o não alcoólico
Este é um coquetel super fácil de modificar para uma versão NA! Eu recomendo a substituição do Prosecco 1: 1 por água de defesa ou água com gás.
Procurando por mais bebidas deliciosas que pulavam o álcool? Confira tudo meus bevvies 🙌🏻. Um dos meus favoritos é este Receita da Virgin Margarita.
Despeje, sirva e aproveite!
Depois que você está congelado, os pêssegos são misturados em uma mistura grossa e suave, é hora de servir! Coloque a mistura uniformemente nos óculos e depois cubra com Prosecco. Ele borbulha quando você o combina com a mistura de pêssego, então despeje lentamente 😋. Cubra com uma fatia de pêssego fresca.
Adoro servi -los em taças de champanhe para ocasiões mais sofisticadas, mas honestamente, quando estamos todos na doca na cabine, estou servindo -os em copos de vinho sem haste de plástico fofos.
Nosso favorito
Liquidificador
Procurando atualizar seu liquidificador? Confira nosso favorito Vitamix Blender. É o nosso liquidificador de alta velocidade favorito, perfeito para fazer smoothies, sopas e manteiga de noz.
Mais receitas de coquetéis congeladas
-
Adicione os pêssegos congelados, gelo, suco de limão, mel e água para um liquidificador e misture até ficar espesso e liso. Cuidado para não prender demais a mistura ou ela se transformará em um purê mais.
-
Separe a lama de pêssego em duas taças de champanhe. Cubra com Prosecco e decore com fatias de pêssego frescas.
- Os pêssegos devem estar congelados para esta receita. Você pode usar pêssegos congelados comprados na loja ou comprar pêssegos frescos e congelá-los.
- Faça disso um coquetel de NA substituindo a água do refrigerante pelo prosecco.
Calorias: 136 KCALAssim, Carboidratos: 16 gAssim, Proteína: 1 gAssim, Gordo: 0,2 gAssim, Fibra: 1 gAssim, Açúcar: 14 g
As informações nutricionais são calculadas automaticamente, portanto, devem ser usadas apenas como uma aproximação.
Fotografia: As fotos tiradas neste post são de Erin da frigideira de madeira.