Questoto de queijo cottage moído


Esse molho de queijo cottage de carne moída DIP A receita é brega, cremosa e cheia de proteínas-estamos falando de 20g de proteína por porção! Tudo o que você precisa são de 5 ingredientes e suas tortilhas favoritas. É hora de ficar com Dippin ‘😋.

Um prato de molho de queijo coberto com fatias de coentro e abacate em um prato de caçarola branco, cercado por batatas fritas de tortilla.

Esta receita de queso de carne moída está pronta em apenas 20 minutos e pode ser facilmente dobrada ou triplicada, tornando -o um aperitivo fácil para servir uma multidão. É rico em proteínas graças à carne moída e queijo cottage e cheio de sabor. A equipe devorou ​​isso quando chegamos ao estúdio nesta semana 🥰

Nem todo queijo cottage é criado da mesma forma!

Certifique -se de estar usando um queijo cottage grosso antes de se misturar. Se o seu queijo cottage tiver um teor de líquido mais alto (menor gordura) antes de misturá -lo, você poderá acabar com um queso de água muito. Ninguém quer isso.

Sugerimos usar boa cultura ou kemps e pelo menos 2% de gordura em vez de queijo cottage sem gordura ou gordura.

A mão chegando em um prato de nachos de queijo coberto com coentro e abacate fatiado.
Uma panela preta com uma tampa em um fundo branco.

Nosso favorito

Frigideira profunda

Use esta frigideira para suas refeições favoritas de uma panela ou outras receitas de fogão.

Deixe o mergulho esfriar completamente. Em seguida, transfira para um recipiente de vidro. Durará na geladeira por até 3-5 dias. Reaqueça em fogo baixo para evitar a separação do queijo e da carne.

  • Aqueça uma frigideira grande à prova de forno em fogo médio. Adicione a carne moída e cozinhe por 2-3 minutos. Adicione o tempero de taco e mexa.

  • Continue cozinhando a carne até ficar totalmente cozido. Retire a frigideira do fogo e adicione a salsa. Mexa para combinar e reserve.

  • Prepare o queijo cottage misturado. Adicione o queijo cottage e o queijo ralado a um liquidificador de alta velocidade ou processador de alimentos. Processe até ficar completamente liso. Se a mistura não estiver se misturando, adicione 1-2 colheres de chá de água ao liquidificador para soltar a mistura.

  • Adicione a mistura misturada à frigideira e mexa todos os ingredientes. Cubra com mais queijo ralado.

  • Transfira a frigideira para o forno e grelhe até que o queijo por cima fique derretido e marrom.

  • Retire do forno e cubra com coentro fresco, abacate e cebola verde.

  • Sirva imediatamente com tortilhas.

Certifique -se de estar usando um queijo cottage grosso antes de se misturar. Se o seu queijo cottage tiver um teor de líquido mais alto antes de misturá -lo, você poderá acabar com um queso de água muito. Sugerimos usar boa cultura ou kemps.

Calorias: 197 KCALAssim, Carboidratos: 5 gAssim, Proteína: 20 gAssim, Gordo: 11 gAssim, Fibra: 1 gAssim, Açúcar: 3 g

As informações nutricionais são calculadas automaticamente, portanto, devem ser usadas apenas como uma aproximação.