Esta margarita de abacaxi fresca e frutada é como férias tropicais em um coquetel! É uma deliciosa e suculenta mistura de tequila blanco, suco de abacaxi, cointreau e limão, abalado sobre gelo. Não se esqueça de uma borda de sal!
Esta receita de abacaxi margarita dá uma volta tropical em um coquetel de tequila favorito. Se você gosta de clássicos com um toque, tente também meu Mimosa de abacaxi e isso Mojito de coco.
Esta margarita de abacaxi é minha passagem para o paraíso neste verão. Um coquetel de abacaxi e um prato de tacos de peixe? Eu também posso estar em uma praia em Cabo. Esta receita é uma reviravolta divertida em uma margarita clássica, com a adição de suco de abacaxi fresco. É super simples de fazer.
Você não precisa gastar coquetéis caros e não precisa ser um mixologista profissional para desfrutar de uma margarita deliciosa e perfeita. Um coquetel ajuda, mas você pode até usar um frasco de pedreiro! Vou mostrar como fazê -lo com ingredientes mínimos.
Por que você deve agitar esta margarita de abacaxi neste fim de semana
- É rápido e fácil. Faça esta margarita com 4 ingredientes em 4 minutos. É o 4 × 4 de coquetéis.
- Fresco e tropical. Esta bebida tem todos os sabores picantes e picantes de uma margarita clássica com um toque de suco de abacaxi fresco.
- Perfeito para festas. Eu poderia saborear esta margarita de abacaxi durante todo o verão. Já estou imaginando em nosso próximo churrasco! Também é ótimo para happy hours casuais com um aperitivo no pátio.
Ingredientes da margarita
Além do gelo para servir, você precisaria dos seguintes ingredientes para facilitar a margarita de abacaxi fácil e suculento. Role até o cartão de receita para obter a lista de ingredientes de coquetel imprimível e instruções completas da receita, seguidas de fotos passo a passo.
- Tequila – Eu gosto de tequila blanco ou tequila reposado. Você encontrará opções de boa qualidade de marcas populares e marcas de tequila artesanal. Veja abaixo.
- Suco de abacaxi -Você pode suco de um abacaxi fresco (para o melhor sabor) ou usar suco de abacaxi comprado na loja.
- Cointreau -O Cointreau é uma marca de licor com sabor de laranja. Você pode trocá -lo para o clássico Sec Triple, se necessário.
- Suco de limão – Recém -espremido é o melhor. Você precisará do suco de 1 limão. Enrole o limão inteiro e sem cortes firmemente contra sua bancada antes de espremê -lo, pois ajuda a liberar os sucos.
- Sal – Sal kosher ou sal marinho escamosa para arar o vidro. O sal de mesa iodizado não funcionará.
- Custas de abacaxi – abacaxi enlatado ou fresco para enfeitar o vidro. Se você quisesse ser extravagante, poderá grelhar o abacaxi antes do tempo por um toque extra.
Qual tequila devo usar?
Você não precisa se esforçar com a tequila de primeira linha quando está agitando em um coquetel. No entanto, uma boa regra geral é que, quanto melhor o espírito de qualidade que você usa, melhor será sua bebida. Tequila prateada (blanco), tequila dourada e reposado de tequila (envelhecida) de marcas como Espolon, Jose Cuervo, Don Julio ou Herradura são boas opções nesta receita de margarita. Faça um abacaxi mezcal margarita para uma versão esfumaçada.
Quais alimentos combinam bem com uma margarita de abacaxi?
Uma margarita de abacaxi é feita para refeições de verão e happy hours. Estes são alguns dos meus pares de alimentos favoritos:
Prenda isso agora para encontrá -lo mais tarde
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Borda seu copo. Adicione um pouco de sal a uma placa pequena. Corte o limão em cunhas e corra uma cunha ao longo da borda do seu copo. Inverta o vidro no sal para adicionar uma borda de sal. Você usará o restante das cunhas de limão para apertar o suco de limão.
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Adicione gelo. Adicione um pouco de gelo ao seu copo.
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Misture sua margarita. Encha um coquetel a meio caminho com gelo. Adicione a tequila, o suco de abacaxi, o cointreau e o suco de limão fresco. Agite vigorosamente por 20 segundos.
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Servir. Coe a margarita no seu vidro preparado. Decore com uma cunha fina de abacaxi e divirta -se!
- Quer fazer disso um jalapeño margarita de abacaxi? Basta adicionar algumas fatias de jalapeño fresco à sua agitadora de coquetéis junto com os outros ingredientes líquidos. Agite por sempre e depois coe em seus óculos.
- Quer adicionar ainda mais tempero? Adicione uma pitada generosa de Caiena ao sal ao fazer sua borda.
Calorias: 180KCAL | Carboidratos: 17g | Proteína: 0,4g | Gordo: 0.1g | Gordura saturada: 0,01g | Gordura poliinsaturada: 0,04g | Gordura monoinsaturada: 0,01g | Sódio: 2mg | Potássio: 128mg | Fibra: 0,2g | Açúcar: 14g | Vitamina A: 11Iu | Vitamina C: 13mg | Cálcio: 13mg | Ferro: 0,3mg
Informações nutricionais são uma estimativa e fornecidas como cortesia. Os valores podem variar de acordo com os ingredientes e ferramentas utilizados. Use sua calculadora nutricional preferida para obter informações mais detalhadas.
Como fazer um abacaxi margarita
Parafraseando James Bond: Estamos fazendo este abacaxi margarita abalada, não agitada. Reúna seus ingredientes e siga abaixo.
- Borda o vidro. Despeje sal em um prato e passe uma cunha de limão ao redor da borda do copo para molhá -lo. Para revestir a borda, inverta o vidro no sal e torça. Salve seu limão restante, pois você o apertará para o suco.
- Adicione gelo. Em seguida, adicione gelo ao copo e, em seguida, reserve -o enquanto agita seu coquetel.
- Misture a margarita. Encha um coquetel (ou uma jarra com uma tampa justa) na metade do caminho com gelo. Despeje sobre a tequila, suco de abacaxi, cointreau e suco de limão. Dê um bom shake por 20 a 30 segundos.
- Variedade. Agora, use um filtro de coquetel ou uma peneira de malha para esticar a margarita no seu vidro preparado e decore com uma cunha de abacaxi. Salud!
Variações fáceis
Quem mais caiu gancho, linha e chumbada para a tendência picante da margarita? Porque, o mesmo. Veja como mudar esta receita para fazer uma margarita de abacaxi picante, além de algumas outras variações:
- Torne -o picante. Para fazer um abacaxi jalapeño margarita, adicione algumas fatias de jalapeño frescas ao coquetedor junto com os outros ingredientes. Agite, então estresse como sempre. Você também pode confundir o jalapeño no fundo antes de sacudi -lo.
- Quer adicionar ainda mais tempero? Mexa uma pitada generosa de pimenta de Caiena no sal que você usará para mir o vidro. Você também pode usar o tempero de Tajín Chili-Lime ou o sal de pimenta.
- Faça uma margarita de abacaxi congelada. Transforme uma margarita clássica de abacaxi em uma margarita congelada, adicionando os ingredientes a um liquidificador de alta potência com gelo. Misture e sirva em um vidro com aro de sal.
- Torne -o magro. Para uma margarita de abacaxi magra, use suco de abacaxi espremido na hora e substitua Cointreau/Triple por suco de laranja fresco.
Versão não alcoólica (mocktail)
Para fazer uma margarita de abacaxi virgem, eu sugiro substituir a tequila por suco de limão extra e um seg triplo com suco de laranja. Adicione um toque de água de refrigerante, se quiser.
Make-Ahead e armazenamento
Esta margarita de abacaxi tem o melhor sabor quando é abalada e estressada. No entanto, se você está planejando um arremessador de margarita para uma festa, é possível misturar os ingredientes da bebida com antecedência. Nesse caso, deixe de fora o gelo. Mantenha a mistura de margarita coberta na geladeira, depois mexa -a e despeje sobre o gelo ao servir.