Desde que comecei a me concentrar em proteína primeiro, Eu notei mais energia e um corpo mais saudável em geral. E embora eu não tenha problemas para comer um pouco de carne moída simples com uma refeição, às vezes pode ficar chato. Essas tigelas de hambúrguer são uma ótima maneira de obter todos os sabores de um hambúrguer clássico, sem os pães de hambúrguer.
É uma refeição com baixo teor de carboidratos, sem glúten e alta proteína que é um sucesso com toda a minha família. Gostamos para um almoço rápido e fácil ou um jantar rápido durante a semana. Eu amo que cada membro da família possa personalizar as coberturas do que eles gostam. Então, mesmo a criança que não come tomates ainda adora esta tigela de hambúrguer!
Você também pode fazer a carne e o molho com antecedência e reaquecer a carne conforme necessário. Esta é uma maneira ainda mais fácil de incluí -lo em seu planos de refeição. Veja como fazer um cheeseburger em uma tigela com muitos vegetais frescos e molho saboroso!
Receita de Burger Bowl (fácil e saudável)
Este delicioso cheeseburger em uma tigela é crocante, picante e saboroso.
Para a salada:
- alface iceberg ou romaína (picado)
- tomate (fatiado)
- picles (fatiado)
- cebola vermelha (fatiado)
- queijo cheddar ralado (opcional ou seu queijo favorito)
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Em uma frigideira em fogo médio-alto, adicione a carne moída e todos os temperos: cebola em pó, orégano, alho em pó, páprica, sal e pimenta preta. Cozinhe, quebrando -o com uma espátula (ou minha ferramenta de cozinha favorita), até dourar e totalmente cozido (cerca de 7 a 10 minutos). Reserve.
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Em uma tigela pequena, misture a maionese, o ketchup, a mostarda, o suco de picles, o sopro, o alho em pó, a cebola em pó, o páprica e o vinagre. Comece com ½ colher de chá de vinagre, gosto e ajuste se quiser um pouco mais de sabor.
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Em tigelas individuais, coloque -se uma base generosa de alface e cubra com tomate, picles, cebola vermelha e queijo, se estiver usando. Adicione uma colher da carne moída cozida.
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Coloque o molho especial de hambúrguer generosamente por cima.
Fatos nutricionais
Receita de Burger Bowl (fácil e saudável)
Quantidade por porção (1 porção)
Calorias 446
Calorias de gordura 288
% Valor diário*
Gordo 32g49%
Gordura saturada 12g75%
Trans Fat 1g
Gordura poliinsaturada 7g
Gordura monoinsaturada 9g
Colesterol 108mg36%
Sódio 1225mg53%
Potássio 659mg19%
Carboidratos 9g3%
Fibra 2g8%
Açúcar 3g3%
Proteína 31G62%
Vitamina a 4950IU99%
Vitamina c 8mg10%
Cálcio 253mg25%
Ferro 4mg22%
* Os valores percentuais diários são baseados em uma dieta calórica de 2000.
- Personalize as coberturas ao seu gosto. Tente adicionar queijos diferentes, bacon, cebolinha, etc.
Personalize os ingredientes
Na verdade, você pode adicionar qualquer uma das suas coberturas favoritas a esta receita. Cozinhe um pouco de cebola picada em azeite para cebolas salteadas. Desmoronar bacon crocante, adicione algumas cebolinhas, abacate ou use tomates cereja. Você pode até substituir a carne por peru moído, se preferir. Tente cozinhar a carne com um pouco de molho Worcestershire para obter ainda mais sabor!
Embora este prato seja facilmente uma refeição completa em si, você pode adicionar alguns lados a ele. É ótimo com batatas fritas, batata -doce, ou Palavras de pastinaga Da fritadeira. Você pode até cobrir com um ovo frito e torná -lo um café da manhã!
Pensamentos finais
Não é apenas delicioso, mas essas tigelas de hambúrguer verificam todas as caixas para uma refeição saudável e preenchida. A combinação de carne moída temperada, vegetais frescos e molho especial cremoso contribui para uma refeição deliciosa sem os carboidratos. E é fácil preparar refeições para mães ocupadas.
Quais são as suas coberturas favoritas de cheeseburger? Deixe um comentário e informe -nos!