Aprenda a fazer chá de gengibre com raiz de gengibre fresco! Sooneting e aquecedor, é perfeito para beber dias frios. Eu amo isso com um pouco de mel e limão.
Esta receita de chá de gengibre fresca está repetindo em nossa casa neste inverno. É calmante e aquecido, cheio de um delicioso sabor picante da raiz de gengibre fresca. Adequado com um pouco de mel e coberto com uma fatia de limão, é a bebida nutritiva perfeita para um dia frio.
Comprei saquinhos de chá de gengibre por anos antes de começar a fazer esta receita. Deixe -me dizer -lhe, eu estava perdendo. O chá fresco tem um sabor mais ousado e picante, e é quase tão fácil de fazer.
Estou compartilhando meu método simples de como fazer chá de gengibre abaixojunto com algumas variações que eu amo. Aconchegante, saboroso e repleto de benefícios à saúde, é uma ótima bebida quente para ter na sua rotação de inverno. Espero que você ame tanto quanto eu!
Benefícios do chá de gengibre
Este chá caseiro é delicioso … mas esse não é o único motivo para experimentá -lo! Beber chá de gengibre também tem benefícios como estes:
- Pode aliviar uma dor de estômago. Ele tem sido usado como remédio caseiro para enjoos matinais, náusea e vômito por anos.
- Ajuda digestão. Gingerol, um composto em gengibre fresco, acelera o processo digestivo.
- Possui propriedades anti-inflamatórias.
Leia mais sobre os benefícios para a saúde do chá de gengibre aqui!
Como fazer chá de gengibre
Comece preparando o gengibre. Eu uso um pedaço de raiz de gengibre de 1 polegada para cada xícara de chá. Não há necessidade de descascar! Basta lavá -lo bem e fatiar finamente.
Então, cozinhe. Misture as fatias de gengibre e a água em uma panela pequena. Cozinhe por 5 minutos, ou mais para um sabor mais forte.
Coe o chá Para remover os pedaços de gengibre. Eu gosto de definir um pequeno filtro de malha fina diretamente sobre uma caneca e despejar o chá.
Se desejar, adoce a gosto com mel ou xarope de bordo. Decore com uma fatia de limão (ou adicione um aperto de suco de limão fresco) e divirta -se!
Encontre a receita completa com medições abaixo.
Variações de chá de gengibre
Esta receita simples é deliciosa como escrita, mas você pode se sentir à vontade para adicionar outras especiarias ou aromáticos para uma reviravolta divertida. Aqui estão algumas variações que eu amo:
- Adicione açafrão fresco. Corte um pedaço de açafrão fresco de 1 polegada e cozinhe junto com o gengibre.
- Misture em um bastão de canela. Cozinhe junto com o gengibre.
- Torne-o cítrico-y. Cozinhe 2 tiras de casca de laranja junto com o gengibre. Você também pode enfeitar sua caneca com uma fatia de laranja em vez de uma fatia de limão.
- Adicione ervas frescas. Depois de ferver o gengibre, desligue o fogo. Adicione um raminho de tomilho fresco ou um punhado de folhas de hortelã fresca na água quente. Cubra e íngreme por 5 a 10 minutos antes de se esforçar.
Deixe -me saber quais variações você tenta!
Mais receitas quentes de bebida para tentar
Se você adorou aprender a fazer este chá, tente uma dessas bebidas aconchegantes a seguir:

Receita de chá de gengibre fresco
Serve 1
Esta receita de chá de gengibre é fácil de fazer com raiz de gengibre fresca e água! Com um delicioso sabor de gengibre picante, é uma bebida suave e suave e aquecida para dias frios.
- 1 (1 polegada) peça Raiz de gengibre frescoAssim, fatiado fino
- 1 xícara água
Suplementos opcionais
- 1 bastão de canela
- 1 (1 polegada) peça Açafrão frescoAssim, fatiado fino
- 2 tiras casca de laranja
- Mel ou xarope de bordoAssim, a gosto
- Limão ou laranja redondoAssim, para decorar
Impedir que sua tela fique escura
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Combine o gengibre e a água em uma panela pequena, juntamente com suplementos desejados, como um palito de canela, açafrão fresco ou casca de laranja. Leve para ferver em fogo médio. Cozinhe por 5 minutos, reduzindo o calor conforme necessário para manter um fervura.
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Coe o chá de gengibre através de um filtro de malha fina sobre uma caneca. Descarte as fatias de gengibre e outros complementos.
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Doce o chá com xarope de mel ou bordo, se desejado, e decore com uma rodada de limão ou laranja, se estiver usando.