Apenas quando você pensou que as massas não poderiam ficar mais simples. Este delicioso espaguete de frango assado (direto do Desafio de perda de peso de 28 dias ) é tão fácil, rico em proteínas e apenas 369 calorias por saque. Além do mais, é amigável para o orçamento!
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Ingredientes
- 250 gramas Espaguete integral
- 1 TBS azeite extra virgem (15 mls)
- 1 cebola vermelha Finamente fatiado (100 gramas)
- 2 Cravo alho Finamente fatiado (6 gramas)
- 500 gramas Frango magro moído
- 1 TSP ervas italianas secas (1 gramas)
- 3 xícara Passata de tomate (750 mls)
- sal
- Pimenta
- 1 xícara queijo mussarela de gordura reduzida ralado (160 gramas)
- 3 TBS folhas de manjericão fresco (10 gramas)
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Instruções
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Cozinhe o espaguete de acordo com as instruções do pacote até ficar al dente. Pré -aqueça o forno a 180c / marca de gás 4.
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Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio-alto. Adicione a cebola e refogue por 2-3 minutos até ficar translúcida. Adicione o alho e cozinhe por mais 30 segundos, até perfumado.
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Adicione frango e cozinhe por 4-5 minutos, até dourar. Use uma colher de pau para quebrar qualquer caroço.
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Adicione ervas secas, passata de tomate e tempere com sal e pimenta. Mexa para combinar e cozinhe por 10 a 15 minutos até que o molho espessou um pouco.
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Adicione o espaguete ao molho e misture bem.
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Despeje o espaguete e o molho em uma assadeira e polvilhe sobre a mussarela. Asse por 20 a 25 minutos ou até que o queijo derrete e fique dourado e borbulhante.
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Divida entre seis tigelas e polvilhe com folhas de manjericão fresco para servir.
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As sobras podem ser armazenadas na geladeira em um recipiente hermético por 2-3 dias ou congelar por até 3 meses.
Notas da receita
Esta receita contém 369 calorias por saque.
Veja como é fácil fazer aqui!
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