5 de julho de 2025 12 Comentários Salte para a receita
Você ama vinho tinto, mas quer algo mais leve no verão? Você adorará esta receita de sangria leve.
A idéia é marinar fatias de laranja e maçã no vinho com um pouco de açúcar, suco de limão e licor de laranja. Depois de fabricar, você o serve misturado com refrigerante e corta o álcool (e as calorias) ao meio.
Esta bebida é maravilhosa para uma multidão, mas também pode ficar sentada na geladeira por cerca de 3 dias (sem o soda do clube adicionado) para marinar. Como o envelhecimento humano, só fica melhor com o tempo (mas então a fruta começa a apodrecer).
Eu gosto de fazer um arremessador e beber um copo como um começo refrescante para uma noite de grelhar (e tentar não gritar com as crianças enquanto elas atingem bolas de futebol na sua mesa de pátio).
Esta é uma bebida leve e frutada (literalmente). É também para aqueles que têm uma mente frugal ao dobrar a quantidade de vinho que você usa adicionando o refrigerante do clube.
Eu sempre escolho um vermelho muito potável (não doce) para esta receita. Minha experiência é que, se for muito barato, a sangria não terá um sabor muito bom (e você terá uma dor de cabeça dividida por beber). Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec ou Rioja serão ótimos e você não precisará de uma de ponta.
Eu uso o Triple SEC para esta receita. Se você não o usou antes que esteja perto dos licores e custa cerca de US $ 8 para uma garrafa que durará a vida toda. Eu misturo no meu Margarita mais leve também.
Eu adiciono o refrigerante com água com gás/clube quando estiver pronto para beber. Se você está servindo apenas metade, mantenha a sangria marinando por mais um dia. Só vai melhorar.
Coma a fruta! É como ter um aperitivo e beber tudo em um.
Para os adolescentes que leem este site, a Snack Girl defende que aguardam até a idade legal para beber para se entregar a bebidas alcoólicas.
Receita de sangria leve
Faz porções de 10 (6 onças)
Ingredientes
1 laranja grande
1 (750 ml) vinho tinto de garrafa
¼ xícara de licor com sabor de laranja (como Triple Sec ou Grand Marnier)
¼ xícara de açúcar
½ limão, suco
1 maçã média, com núcleo e corte em cunhas finas
1 (750 ml) garrafa de refrigerante ou 2 latas (12 onças)
Instruções
Corte a laranja ao meio e suco metade dele. Corte a outra metade em fatias muito finas. Misture o vinho, o licor com sabor de laranja, o açúcar, o suco de limão e o suco de laranja em uma jarra. Adicione fatias de laranja e fatias de maçã e leve à geladeira por 1-2 horas.
Quando estiver pronto para servir, adicione refrigerante e mexa. Aproveite imediatamente.
Fatos nutricionais
6 onças é 112 caloriasAssim, 0,0 g gordo, 0,0 g gordura saturada, 20 g carboidratos, 12,5 g açúcar, 0,1 g proteína, 0 g fibra, 124 mg sódio, 5 inteligentes
Os valores dos pontos são calculados por Snack Girl e são fornecidos apenas para informações. Veja todas as receitas de garotas de lanche