Esta receita clássica de smoothie de banana de morango é um delicioso café da manhã ou lanche saudável! É doce, cremoso e super refrescante.
Nas últimas semanas, fiz esta receita de smoothie de banana de morango mais vezes do que posso contar. Agora que é verão, toda a minha família o toma no café da manhã quase todas as manhãs. Grosso, cremoso e doce, é super refrescante em um dia quente.
Esta receita de smoothie de morango não poderia ser mais simples de fazer. Ele exige um punhado de ingredientes básicos e se reúne no liquidificador em menos de 5 minutos. É o tipo de coisa que você pode facilmente tomar para o café da manhã em uma manhã movimentada de um dia da semana (sim, mesmo se você tiver uma criança correndo!) Ou prepare rapidamente para um lanche saudável da tarde.
Como todas as receitas de smoothie, esta é flexível. Faça-o como escrito ou misture jogando-o em seus complementos favoritos. Encontre algumas das minhas variações preferidas abaixo!
Ingredientes de smoothie de banana de morango
Aqui está o que você precisará para fazer esta receita de smoothie de banana de morango:
- Morangosclaro! Eu uso morangos congelados para dar a este smoothie uma textura espessa e gelada. Para uma consistência mais fina, use morangos frescos ou congelados descongelados.
- Banana – 1/2 banana congelada aperfeiçoa a textura cremosa e o sabor doce deste smoothie. Para um smoothie mais espesso ou um sabor de banana mais forte, use 1 banana em vez de 1/2.
- Iogurte grego de leite integral – Para textura cremosa e sabor picante. Adiciona proteína também!
- Leite – qualquer tipo que você goste! Leite de amêndoa é o meu objetivo, mas Leite de aveia ou leite regular também funcionaria.
- Suco de limão fresco – Meu ingrediente secreto! Seu brilho equilibra as bagas e banana doces.
- E xarope de mel ou bordo – Um pouco de doçura extra traz o sabor da baga.
Encontre a receita completa com medições abaixo.
Variações de receitas de smoothie de morango
- Torne -o verde. Jogue um punhado de espinafre ou couve.
- Adicione um aumento de proteínas. Adicione 1-2 bolas do seu pó de proteína favorito.
- Adicione gorduras saudáveis. Misture em 1-2 colheres de sopa de sementes de linhaça ou chia.
- Torne-o sem laticínios. Use seu iogurte vegano favorito ou pule o iogurte e use uma banana congelada inteira em vez de metade de uma. Use seu leite vegetal favorito.
- Faça um smoothie de banana mista de baga. Substitua metade dos morangos por mirtilos, framboesas e/ou amoras.
- Faça um smoothie de morango cítrico. Use suco de laranja em vez de leite. Omita o xarope de mel ou bordo.
Outros complementos deliciosos: Um toque de extrato de baunilha, gengibre fresco ralado ou 1-2 colheres de sopa manteiga de amêndoa ou manteiga de amendoim
Deixe -me saber quais variações você tenta!
Como fazer um smoothie
Esta receita é super simples:
- Adicione todos os ingredientes ao liquidificador.
- Misture até ficar homogêneo, adicionando mais leite conforme necessário para atingir uma consistência cremosa.
- Prove e ajuste, adicionando mais adoçante, frutas e/ou suco de limão, conforme desejado.
Despeje em copos e aproveite!
Dicas de receita
- Você controla a consistência. Divulgação completa: eu gosto dos meus smoothies super espessos e gelados (às vezes os como com uma colher!). Para alcançar essa textura extra-creme, uso morangos congelados e banana congelada nesta receita e começo com apenas 1 xícara de leite. Se você preferir uma consistência mais fina, adicione mais leite ou use apenas um tipo de frutas congeladas – garanhas ou banana. Adicione o outro fresco.
- Nenhum gelo é necessário! A fruta congelada torna este smoothie frio e cremoso por si só! Também oferece um sabor concentrado na baga. Não gosto de adicionar gelo aqui, porque ele desce o sabor.
Mais receitas de smoothie para tentar
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Smoothie de banana de morango
Serve 2 a 3
Minha família adora este simples smoothie de banana de morango para um café da manhã ou lanche saudável. Tem uma deliciosa textura espessa e cremosa. Para um smoothie mais fino, adicione mais leite ou use os morangos frescos em vez de congelados.
Impedir que sua tela fique escura
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No liquidificador, coloque os morangos, leite, iogurte, banana, mel e suco de limão. Misture até ficar homogêneo e cremoso, adicionando mais leite conforme necessário para se misturar.
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Despeje em copos, decore com morangos frescos, se desejar, e sirva.