Trapaceie na sopa comum com a sopa de proteína de chip de tortilha de abóbora de butternut quástica. Ano Novo. Nova sopa. 2025 chegou oficialmente. E se sua resolução é atingir seus objetivos de proteína e aconchegar -se a algo delicioso – a sopa de chip de tortilla de abóbora de butternut está pronta para entregar. Abóbora assada cremosa? Verificar. Picante Quest Chili Lime Tortilha Proteína Chips? Verificação dupla. Segure sua colher. Está prestes a se tornar real.
Confira a receita completa abaixo:
Informações nutricionais
Butternut Squash Tortilha Chip Sopa
Rendimentos: 6 porções | Tamanho da porção: 1/6 da receita
Calorias: 170 | Proteína: 8g | Gordo: 11g | Net Carb: 9g
Carb total: 11g | Açúcar: 3G
Ingredientes
Butternut Squash Tortilha Chip Sopa
- 2 colheres de sopa de azeite, separado
- 1 abóbora média, descascada e em cubos
- 1 cebola branca, em cubos
- 1 cravo alho, em cubos
- 2 xícaras de caldo de galinha
- ½ colher de chá de sal
- ¼ colher de chá de pimenta preta
- 1 colher de chá sálvia
- ⅓ Creme de leite de xícara
- 2 sacos Quest Chili Lime Tortilha Chips
Método
- Pré -aqueça o forno a 425 F e prepare uma panela com papel manteiga.
- Regue a abóbora com 1 colher de sopa de azeite. Cozinhe por 30-40 minutos e macio.
- Enquanto isso, adicione a 1 colher de sopa restante de azeite a uma panela em fogo médio.
- Depois de quente, adicione a cebola e mexa. Cozinhe até ficar macio e dourado, cerca de 4-5 minutos.
- Adicione o alho e cozinhe por 1-2 minutos. Transfira para um liquidificador junto com a abóbora cozida, sal, pimenta, sálvia e 1 xícara de caldo.
- Misture até ficar homogêneo e depois volte para a panela. Misture o caldo restante e o creme de leite e cozinhe por 5 minutos antes de se transferir para tigelas e servir com chips de tortilla de chili limão por cima.