Desejo de comida caseira sem culpa? Descubra 20 receitas saudáveis e deliciosas de comida vegana em todas as categorias – grupos, massas, caçarolas, sobremesas e muito mais!
As 20 principais receitas saudáveis de comida vegana de conforto para todos os desejos (sopas, massas, sobremesas e muito mais)
Quando você pensa em comida caseira, pode imaginar massas cremosas, sopas aconchegantes ou sobremesas decadentes-mas se tudo isso pudesse ser saudável e baseado em plantas? Se você está desejando algo saboroso, doce, saudável ou nostálgico, esta coleção das minhas 20 receitas favoritas de comida de conforto vegan oferecem um grande sabor sem o peso. De refeições saudáveis de uma panela e massas cremosas a caçarolas satisfatórias e sobremesas saudáveis e indulgentes, esta coleção tem algo para todos os desejos. Todas as receitas são livres de laticínios, sem carne e feitas com ingredientes inteiros e nutritivos-perfeitos para noites aconchegantes, jantares em família ou apenas tratando a si mesmo da maneira baseada em plantas. Da minha cozinha para a sua!
Comer e viver bondade,
Sharon
20 principais receitas saudáveis de comida vegana caseira
Sopas e ensopados de comida caseira
Sopa de abóbora assada vegana cremosa
Aqueça com esta sopa cremosa de abóbora assada vegana, embalada com sabores ricos e feita com ingredientes saudáveis à base de plantas-faça-o sem glúten com uma troca fácil. Perfeito para dias aconchegantes!
Ensopado saudável de grão de bico
Este saudável ensopado de grão de bico é uma refeição vegana satisfatória, saborosa e nutritiva à base de plantas em uma tigela. Embalado com grão de bico rico em proteínas, vegetais saudáveis e especiarias saborosas, é o ensopado nutritivo perfeito para jantares aconchegantes ou preparação para refeições.
Sopa de cevada vegetal instantânea de maconha
Volte ao seu pote instantâneo para fazer uma sopa fácil e saudável em 30 minutos. Esta receita pede aos sabores de Mirepoix – a clássica trifecta francesa de cebola, cenoura e aipo. Combine -o com um sanduíche ou salada para uma refeição fácil. Você também pode fazer esta sopa sobre o fogão ou em uma panela de barro.
Este clássico Frango e Bosuninho Vegan Classic Cavold Food é baseado em uma receita do sul vintage. Cheio de sabor e boa nutrição, esta receita de bolinhos de vegetais é uma refeição fabulosa de um lado que cozinha em 30 minutos.
Café da manhã com comida de conforto
Panquecas de trigo sarraceno de amêndoa com pêssegos com gengibre
O trigo sarraceno tem um sabor selvagem e noz que acentuam os assados, como panquecas saudáveis, tão bem. Em toda essa receita de panqueca de grãos, a maçã acrescenta sua doçura natural e frutada à mistura, juntamente com o poder de crise e nutricional das amêndoas. É um começo perfeito para um café da manhã descontraído de sábado ou um dia escolar para o seu filho ocupado.
Agricultores comercializam tempeh hash
Este hash de batata picante está cheio de produtos frescos da fazenda, incluindo abobrinha, pimentão, cebola vermelha e salsa. Ele também apela a Tempeh-a superestrela da proteína vegetal feita de soja e grãos fermentados. Este hash é perfeito para um brunch de fim de semana ou uma refeição fácil em uma noite movimentada durante a noite.
Pratos de macarrão de comida caseira
Lasanha mediterrânea vegana assada
Esta deliciosa lasanha mediterrânea vegana assada sem falha é rica com os sabores quentes e ensolarados do Mediterrâneo-onions, berinjela, abobrinha, pimentão, manjericão, alcachofras, azeitonas, ervas e tomates, em camadas com caseiro caseiro e queijo de ricocotela e queijo de planta. Torne-o sem glúten, trocando massas e farinhas com variedades sem glúten.
Vegan bolonhesa com lentilhas e nozes
Cozinhe este bolonhês vegano fácil e saudável, com lentilhas e nozes para uma receita de bolonhesa vegana e saudável, baseada em vegetais e amigáveis ao orçamento que você não esquecerá em breve!
Conforto pratos principais
Este prato presta homenagem à comida clássica indiana e com sabor vibrantes, Chana Masala. E é fácil fazer este prato clássico cheio de proteínas em casa, com alguns ingredientes simples-bico, tomate enlatado, especiarias e sorgo cozido.
Grãos sufocados com mostarda verdes
Sou parcial dos alimentos do Southern Cotitel, graças à minha mãe nascida no Arkansas, que preparou seus grãos e verdes salgados de marca registrada regularmente. Este prato se casa com esses dois grampos do sul em uma caçarola fácil e cheia de nutrientes. Os verdes amargos e as cebolas caramelizadas parceiras com os grãos cremosos lindamente. Adicione um lado de ervilhas de olhos pretos cozidos e você terá uma partida de planta feita no céu. A dose pesada de verduras coloca esta refeição nas paradas com nutrientes que amam os ossos, como cálcio e vitamina C.
Rissóis de lentilha com ervas com molho de cogumelo
Estes rissóis fáceis e saudáveis de lentilha vegana com molho de cogumelos são pura felicidade de comida confortável! Basta misturar a massa e assá -los no forno e sirva com um molho saboroso de cogumelos cremosos.
Frigideira de salsicha de batata de milho rústica
Esta frigideira de salsicha de batata de milho rústica fácil e de uma panela é embalada com sabor e textura. Uma refeição saudável e à base de plantas com salsicha vegana esfumaçada, batatas crocantes e milho doce-perfeito para noites de semana movimentadas ou preparação para refeições!
Aproveite este parmesão delicioso, leve e saudável de berinjela vegana, que pode ser preparada em 40 minutos.
Caçarolas de comida confortável
Caçarola de brócolis gratinado vegana
Esta receita de prato de lado confortável para a caçarola de brócolis gratinada vegana é rica com os sabores clássicos de brócolis cozido no vapor, uma cobertura de nogueira e molho “brega”, tornando-o uma excelente opção para férias, potlucks e jantares fáceis.
Mac e queijo vegano com ervilhas
Obtenha esse macarrão com queijo vegano clássico e clássico com ervilhas no forno em menos de 10 minutos com 7 ingredientes, com base em itens simples que você pode estocar na geladeira e na despensa.
Couve toscana e torta salgada de feijão branco
Esta receita vegana, favorável ao orçamento, saudável para a couve toscana e a torta salgada de feijão branco é tão fácil de fazer-você pode cozinhar, assar e servir esta torta saborosa de uma panela! É uma refeição única que o lembrará de uma tarde na Toscana.
Se você está procurando uma refeição fácil e vegana de conforto, experimente esta torta clássica de pastor vegano, que é formada em tortas fáceis e individuais com tampas de batata. Claro, você também pode fazer esta receita em uma caçarola. Cheios de vegetais – zucchini, ervilhas, cenouras, pimentas, cebolas e seitan, esses mini vasos de ensopado são cobertos com batatas chicoteadas e douradas no forno. Na próxima vez que você fizer purê de batatas, salve as sobras para esta receita e você não poderá fazer o tempo!
Lados de comida de conforto
Abóbora assada com datas, figos e pistache
Deixe a temporada inspirá-lo com esta abóbora fácil e saudável e inspirada no Mediterrâneo com datas, figos e pistache, que também é vegana e sem glúten.
Sobremesas de comida caseira
Torta de pêssego fresco clássica
Esta receita vegana confiável para torta clássica de pêssego fresca apresenta uma crosta fácil de torta de óleo e um delicioso recheio de torta de pêssego leve usando pêssegos frescos. Volte a pêssegos congelados ou enlatados quando fresco não estiver disponível. Faça a receita sem glúten trocando a farinha sem glúten.
Cabler de frigideira de fruta de verão
Esta sobremesa simples e de frutas é a pura essência do verão! Basta encher uma frigideira de ferro fundido com a fruta sazonal e madura que você deseja, de frutas de pedra a frutas, cubra -a com uma simples massa de sapateiro de alecrim de grão integral e depois asse até dourar e oozy.
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