A equipe e eu somos grandes fãs de queijo cottage aqui no Fit Foodie Finds porque não só é rico em proteínas, mas também torna muitos alimentos mais saborosos (ou seja: Proteína Mac e Queijo e Mousse Proteica de Requeijão). Adoro sua textura rica e sabor suave e é o complemento perfeito com alto teor de proteína para muitos dos meus receitas de sobremesas proteicas e refeições principais.
Neste post, estou compartilhando meu top receitas de queijo cottage – doces e salgados. Aproveite ❤️
O requeijão veio para ficar!
A tendência do TikTok do queijo cottage começou em 2023 e ainda está forte e não estou bravo com isso. Algumas das minhas receitas mais populares no Fit Foodie Finds são ricas em proteínas, tudo graças ao queijo cottage. Também obtive alguns milhões de visualizações no Instagram para algumas de nossas receitas populares de queijo cottage.
Você sabia que por porção de 1/2 xícara, o queijo cottage contém 13g de proteína? Droga, garota. É por isso mesmo que adoro usar queijo cottage em nossas receitas. Às vezes deixo na forma de coalhada e outras vezes bato para ficar bem macio. Isso é ótimo para molhos para massas, lasanhas e sorvete de queijo cottage!
Qual o melhor tipo de requeijão para cozinhar?
Prefiro usar um teor de gordura de 2% a 4% em minhas receitas porque se você optar por baixo teor de gordura/sem gordura, o teor de água será maior.
Minhas melhores receitas de queijo cottage rico em proteínas
Então, sem mais delongas, aqui estão algumas das nossas receitas mais populares feitas com queijo cottage ⬇️
Pão de Queijo Cottage Jalapeño Cheddar
Este pão removível com queijo cottage jalapeño cheddar apresenta minha massa rica em proteínas e contém 21g de proteína por porção. Sirva com um fiozinho de mel para dar um pouco de doçura!
Receita de Waffles de Queijo Cottage com Banana e Morango
Esses banana morango waffles de queijo cottage são ricos em proteínas graças ao queijo cottage misturado e rosados graças aos morangos liofilizados. Eles são grossos e fofos e a maneira perfeita de começar o dia!
Receita de tigela de pizza de queijo cottage
Estas tigelas de pizza quente com queijo cottage são a solução ideal para o desejo de pizza saudável! Com baixo teor de carboidratos e rica em proteínas, esta receita é fácil de fazer e personalizável com suas coberturas favoritas.
Receita de crepes de queijo cottage misturado
Esses crepes de queijo cottage são uma virada de jogo, oferecendo um toque delicioso aos crepes tradicionais. Eles não são apenas uma delícia, mas também contêm proteínas de alta qualidade (10g por porção!)!
Receita de salada de ovo com queijo cottage
A salada de ovo com queijo cottage é uma variação deliciosa e rica em proteínas da clássica salada de ovo. Ao usar queijo cottage em vez de maionese, você pode desfrutar de toda a cremosidade com proteína adicional!
Receita de Waffles de Requeijão
Esses waffles de queijo cottage embale 11g de proteína por waffle graças ao queijo cottage misturado. Eles são grossos e fofos e a maneira perfeita de começar o dia!
Receita de ovos assados com queijo cottage
Esses ovos assados com queijo cottage são fáceis de fazer, personalizáveis e absolutamente perfeitos para preparar refeições! Eles estão cheios de sabor de queijo e são uma opção de café da manhã repleto de proteínas para aquelas manhãs agitadas.
Receita de queijo cottage com carne moída
Esse molho de queso de queijo cottage com carne moída a receita é extravagante, cremosa e rica em proteínas graças à carne moída e ao requeijão misturado! Você só precisa de 5 ingredientes e suas tortilhas favoritas.
Muffins de bolo de cenoura com requeijão
Esses muffins de bolo de cenoura com queijo cottage embalam 7g de proteína por muffin e são feitos com uma incrível cobertura de streusel e garoa de queijo cottage adoçado.
Receita de bolo de café da manhã com queijo cottage e framboesa
Este bolo de café da manhã com proteína de framboesa é uma sobremesa matinal com a qual você pode se sentir bem! É feito com ingredientes saudáveis, como queijo cottage, ovos e proteína em pó, e depois coberto com um delicioso crumble de streusel.
Receita de molho de pizza com queijo cottage batido
Esta receita de molho de pizza com queijo cottage batido contém 20g de proteína por porção e apresenta todos os sabores de pizza que você conhece e adora. É um aperitivo perfeito para um dia de jogo!
Receita de envoltório de queijo cottage
Com baixo teor de carboidratos e alto teor de proteínas, esses wraps de proteína de queijo cottage são o recipiente perfeito para todos os seus sanduíches favoritos.
Receita de lasanha de taco com queijo cottage batido
O italiano encontra o mexicano nesta deliciosa receita de lasanha de taco. É feito com camadas de vegetais saudáveis, feijão, carne moída saborosa e um ingrediente surpresa de queijo cottage, proporcionando uma lasanha cremosa como nenhuma outra!
Receita de aveia durante a noite com queijo cottage
Essas aveias noturnas com queijo cottage misturado são uma nova maneira lendária de mudar seu jogo de aveia noturna. Cremoso, cheio de proteínas e perfeito para uma opção de café da manhã preparado com antecedência!
Receita de massa de pizza com proteína sem crescimento
Esta massa de pizza proteica sem fermento é a base perfeita para criar deliciosas pizzas caseiras. Você pode usar iogurte Skyr ou queijo cottage misturado, que produz 20g de proteína / porção enquanto cria uma crosta perfeitamente crocante e crocante.
Hot Pockets para pizza com alto teor de proteína
Esta receita caseira de hot pocket é uma maneira fácil e deliciosa de recriar um lanche nostálgico da sua infância. Ao usar iogurte grego para adicionar proteína, você pode desfrutar deste deleite clássico com todos os seus ingredientes favoritos de pizza.
Receita de Rolo de Bolo de Cenoura Proteica
Esta receita de rolo de cenoura proteica adiciona proteína em pó de baunilha à massa e à cobertura para aumentar a proteína! Não é o seu bolo de estilo tradicional, este rolo de cenoura úmido e saboroso é recheado com uma cobertura picante de cream cheese e coberto com açúcar de confeiteiro para o deleite final.
Receita de picles apimentados
Esses picles apimentados fáceis pegue tudo o que você adora nos ovos recheados clássicos e coloque o recheio em cima de uma lasca de picles de endro. Hum!
Receita de Fudgesicles de Proteína
Esses nostálgicos fudgesicles de proteína são feitos com queijo cottage, manteiga de amendoim e núcleo de chocolate para um deleite congelado absolutamente delicioso e nutritivo!
Receita de tortas de proteína
Estas tortas proteicas de canela e açúcar mascavo são uma versão mais saudável da clássica guloseima infantil. Feitas com ingredientes como queijo cottage misturado, proteína em pó e leite de amêndoa, essas tortas são repletas de proteínas e têm uma deliciosa crosta escamosa.
Requeijão Alfredo
O molho Alfredo para este requeijão Alfredo é feito com requeijão, um pouco de creme de leite e legumes salteados. Tudo o que você precisa fazer é misturar todos os ingredientes em um molho espesso e cremoso antes de misturá-lo com o macarrão.
Sorvete de queijo cottage com cheesecake de amora
Este sorvete de queijo cottage rico em proteínas é feito com queijo cottage integral, xarope de bordo, amoras e biscoitos grahahm. Tem gosto de cheesecake, mas é super nutritivo!
Mousse De Chocolate Proteico
Esta mousse de chocolate rica em proteínas é uma receita simples que não só é deliciosa, mas também repleta de proteínas! O queijo cottage e a proteína em pó de chocolate dão a esta mousse o poder proteico que você precisa para conquistar o dia.
Molho de Frango com Queijo Cottage e Búfalo
Você vai adorar este molho cremoso de frango de búfala feito com queijo cottage, molho picante e frango desfiado. Perfeito para festas e confraternizações!
Receita de purê de batata com queijo cottage batido
Bata um recipiente inteiro de queijo cottage até ficar cremoso e, em seguida, envolva-o com o clássico purê de batata para um acompanhamento festivo épico!
Barras de sorvete de Moranguinho com alto teor de proteína
Essas barras de bolo de morango são embaladas com proteínas de queijo cottage misturado, cobertas com chocolate branco e depois enroladas em uma cobertura crocante de arroz.
Panquecas de Queijo Cottage
Essas panquecas de queijo cottage são um café da manhã nutritivo feito com farinha de aveia moída, xarope de bordo, purê de banana e queijo cottage para obter proteína extra!
Receita de Pão de Macaco Proteico
Este pão de macaco para fritadeira é repleto de proteínas, graças ao queijo cottage misturado! É pegajoso, doce e super divertido e fácil de fazer. Sirva com cobertura de cream cheese para o toque final perfeito.
Receita de Nhoque de Requeijão
Nhoque de queijo cottage torna o nhoque caseiro muito fácil! Esta receita de nhoque saudável é feita com queijo cottage em vez de batatas para criar uma massa leve e fofa com um mega reforço de proteína.
Receita de rolinhos de canela com proteína em pequenos lotes
Esses rolos de proteína e canela são feitos em pequenos lotes. Com requeijão na massa e proteína em pó no recheio, são um toque mais saudável e recheado da guloseima clássica.
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