Alimentação Saudável

Salada de macarrão de queijo cottage cremoso

July 17, 2025
myhealthy


Esse salada de macarrão de queijo cottage cremoso Pacote um sabores brilhantes e de limão, graças ao molho de semente de papoula de queijo cottage misto. Eu amo que é repleto de proteínas e perfeito para refeições de verão-você me encontrará servindo isso em praticamente todos os churrascos do quintal.

Uma tigela de vidro de salada de macarrão com espinafre, pinhões, cebola vermelha e legumes picados, decorados com folhas de manjericão e servido com molho na lateral.

Meu Deus, eu amo a temporada de saladas de massas! E a Fit Foodie esteve em um rolo grave com as receitas deliciosas de saladas de massas densas em nutrientes recentemente. Alguns dos meus favoritos? Esse salada de macarrão com gravata borboleta com um molho cremoso de hummus, este salada de macarrão pesto tortellinie quem poderia esquecer este épico Salada de macarrão com pimenta vermelha assada com queijo cottage.

E é por isso que estou tão empolgado por finalmente obter esta receita de salada de macarrão com semente de limão no site! Você aposta que eu me certificou de que o queijo cottage misturado era a base do incrível molho de semente de limão 😋 e porque Linley não pode parar de não parar com feijão de manteiga, é claro que eles também estão aqui.

  • Embalado com proteínas! Graças ao molho de queijo cottage e feijão de manteiga.
  • Leve, brilhante e, oh, degustação tão fresca. Aka perfeito para churrascos de verão.
  • Pronto para servir em 30 minutos, para que você possa voltar para fora e aproveitar o verão.
  • Tão cremoso e gostoso 😋
Colagem de seis etapas mostrando a preparação da salada de macarrão: macarrão cozido, legumes picados com feijão, ingredientes para molho, molho misto, molho derramado em salada e salada acabada com pinhões e manjericão.

Ingredientes dignos de destaque

  • Queijo cottage misturado: A base deste incrível molho de semente de limão! Sinta -se à vontade para substituir 1: 1 pelo iogurte grego simples, se necessário.
  • Macarrão mafada: Qualquer massa pequena funcionará! Eu amo o visual mafada de macarrão de mafada (com que essa receita foi fotografada!), Mas o cotovelo macarrão, o Penne ou a gravata borboleta também seria divertido!
  • Esmalte balsâmico: Você terminará a salada de macarrão com uma garoa de esmalte balsâmico, que é diferente do vinagre balsâmico-é basicamente uma redução balsâmica, que é mais doce e mais xaropente que o vinagre balsâmico.
  • Feijão de manteiga: Esses feijões gigantes e planos adicionam excelente sabor amanteigado e textura cremosa a esta salada de macarrão. Eles estão disponíveis enlatados na maioria das mercearias.
  • Basílio fresco: Você rasgará uma xícara inteira de folhas de manjericão fresco para esta receita. Rasgar o manjericão ajuda a desenhar o sabor incrível sem murchar muito as folhas.
  • Pinhões: Os pinhões tostados são adicionados no final com o esmalte balsâmico. Yum!

Encontre a lista de ingredientes completos no cartão de receita abaixo.

Como fazer salada de macarrão de queijo cottage

Fazer esta salada de macarrão é fácil. Como pronto para servir em 30 minutos de fácil. Tudo o que você precisa fazer é ferver o macarrão para al dente, misturar os ingredientes para o molho de semente de papoula, pique a pimenta e a cebola e monte a salada de macarrão em uma tigela. Cubra com pinhões e esmalte balsâmico, e você está pronto para desfrutar.

Dica! Finga o curativo

Vestindo -se um pouco grosso demais para o seu gosto? Sinta -se livre para afiná -lo com 1 colher de sopa de azeite no momento e misture novamente até que seja fino o suficiente.

Pares perfeitos

Compare esta salada cremosa de macarrão com Frango grelhado na Califórnia Para um perfil de sabor semelhante ou intensificar seu jogo de hambúrguer com opções saborosas como o meu saudável Hambúrguer suíço de cogumelos ou Quinoa hambúrgueres de batata -doce. A salada leve e cremosa é a combinação perfeita para aqueles sabores salgados e ricos!

Se você está atirando a churrasqueira, Costeres de porco grelhados suculentos são deliciosos ao lado desta salada de macarrão, ou Costelas para trás sem falhas (Feito no forno ou na churrasqueira) são sempre uma opção para churrascos na minha casa.

Armazenando sobras de salada de macarrão

Se você tiver sobras, armazene -as em um recipiente hermético e leve à geladeira para até 3 dias. Misture com manjericão fresco adicional e esmalte balsâmico para refrescar as coisas antes de servir 🥰.

Um prato de salada de macarrão com espinafre, feijão canellini, cebola vermelha, pimentão vermelho em cubos, pinhões e um esmalte balsâmico, servido com um garfo.

Mais receitas de salada de macarrão que eu amo

  • Deixe ferver uma panela grande de água salgada. Adicione o macarrão e cozinhe até que o macarrão esteja cozido em al dente. Coe a água e enxágue com água fria. Reserve.

  • Adicione a pimenta vermelha, a cebola e o feijão de manteiga a uma grande tigela de salada e misture com vinagre e ¼ colher de chá de sal. Reserve.

  • Prepare o curativo. Adicione o queijo cottage misturado, o alho, as sementes de papoula, as raspas de limão e o sal restante em uma tigela e misture para combinar.

  • Adicione o macarrão cozido e o manjericão fresco à tigela com pimentão, cebola e feijão. Misture para combinar. Adicione o molho e mexa novamente.

  • Cubra com pinhões e esmalte balsâmico.

  • Sirva imediatamente ou leve à geladeira e deixe a salada descansar para absorver todos os deliciosos sabores.

  • Qualquer tipo de massa pequena pode ser usada para esta receita.
  • Se o molho parecer muito grosso, adicione 1 colher de sopa de azeite e misture novamente.

Calorias: 318 KCALAssim, Carboidratos: 47 gAssim, Proteína: 14 gAssim, Gordo: 8 gAssim, Fibra: 7 gAssim, Açúcar: 5 g

As informações nutricionais são calculadas automaticamente, portanto, devem ser usadas apenas como uma aproximação.

Fotografia: As fotos tiradas neste post são de Erin da frigideira de madeira.