Nutrição

Salsra de frango de folha e vegeta

March 11, 2025
myhealthy


Dentro: Precisa de um jantar fácil da semana? Esta salsicha de frango e vegetais de folha de frango assa em 30 minutos e é escovada com um molho saboroso e adequado para crianças.

Uma tigela branca com lingüiça de frango e vegetais de frango com folha com garfo.

Revisão do leitor:

“Eu tenho dois comedores exigentes – meus dois filhos, eles comeram tudo! Obrigado por uma receita de refeição tão fácil! ”

Isso se tornou rapidamente uma das nossas refeições favoritas da semana.

Como cozinheiro e nutricionista, eu amo que é rápido, fácil e cheio de vegetais.

Como a máquina de lavar louça residente, meu marido aprecia que há apenas uma panela para limpar.

Ingredientes para salsicha de frango e vegetais de folha de folha e vegetais sentam -se em uma bancada cinza.Ingredientes para salsicha de frango e vegetais de folha de folha e vegetais sentam -se em uma bancada cinza.

Ingredientes necessários para salsicha e vegetais de frango com folha de folha

  • Batata doce
  • 4 Links Salsicha de frango: eu uso a salsicha de frango de maçã da Aldi. Você também pode trocar em Kielbasa.
  • Brócolis
  • Pimentão: escolha um tipo doce (procure vermelho, amarelo ou laranja), não pimenta verde, que é mais amarga
  • Xarope de bordo: use xarope de bordo puro, que tem apenas um ingrediente (xarope de bordo)
  • Azeite
  • Mostarda: você pode usar Dijon ou Stoneground
  • Alho
  • Tomilho: Eu uso tomilho seco
  • Sal: eu uso sal kosher
Um prato branco com batata doce cortada, lingüiça, brócolis e pimenta vermelha.Um prato branco com batata doce cortada, lingüiça, brócolis e pimenta vermelha.

Como fazer lingüiça de frango e vegetais de frango

Aqui estão as etapas básicas. Veja o cartão de receita para obter todos os detalhes.

Um mês de jantares, descoberto para você.

Pegue meus planos de refeições de 4 semanas com receitas, listas de compras e dicas exigentes para cada refeição.

  1. Pique batatas, salsicha, brócolis e pimenta: você quer que tudo seja do tamanho de uma mordida para que cozinhe uniformemente (e possa ser consumido sem uma faca!).
  2. Faça o molho: mexa todos os ingredientes do molho e reserve.
  3. Asse as batatas primeiro: isso lhes dá uma partida no processo de cozimento. Após 15 minutos, adicione todo o resto, regue ou escova com molho e continue assando.
  4. Regue no resto do molho, coloque em tigelas e aproveite.
Um pequeno pote de molho se senta. Acounter com uma colher de prata lá dentro.Um pequeno pote de molho se senta. Acounter com uma colher de prata lá dentro.

Dicas para fazer esta refeição

  • Use uma assadeira que é grande o suficiente. Eu recomendo uma panela de meia folha, que é aproximadamente 18 ″ x 13 ″.
  • Se você quiser fazer uma parte maior, use uma segunda folha. O aglomerado de coisas em uma folha pode causar cozimento irregular.
  • Sinta -se à vontade para jogar tudo juntos na folha ou mantê -los separados como mostrados abaixo (dica: os comedores exigentes podem gostar de ter coisas separadas!).
Uma panela assada de salsicha de frango e vegetais de folha fica em uma bancada branca.Uma panela assada de salsicha de frango e vegetais de folha fica em uma bancada branca.

Variações

  • Use seu tipo favorito de salsicha ou kielbasa.
  • Faça o molho com mel em vez de xarope de bordo.
  • Troque os vegetais que sua família mais gosta, como batata branca em vez de batata -doce, feijão verde fresco em vez de pimentão ou couve de Bruxelas pela metade em vez de brócolis.
Uma tigela branca de salsicha e vegetais de frango de folha fica em uma bancada com um guardanapo de linho marrom e um copo de água.Uma tigela branca de salsicha e vegetais de frango de folha fica em uma bancada com um guardanapo de linho marrom e um copo de água.

O que você pode servir com esta refeição?

Esta refeição é ótima com pão com manteiga ou pão de alho.

Como devo armazenar sobras?

Coloque -os em um recipiente hermético e leve à geladeira. Comer dentro de três dias.

Posso fazer isso vegetariano?

Absolutamente. Basta usar salsicha à base de plantas.

Ingredientes

  • 2 xícaras de batata -doce em cubos

  • 4 links salsicha de frango

  • 2 xícaras florzinhas de brócolis

  • 1 pimentão, cortado em pedaços pequenos

  • 2 colheres de sopa de xarope de bordo puro

  • 1 colher de sopa + 3 colheres de chá de azeite

  • 1 colher de sopa de mostarda (Dijon ou Stoneground)

  • 2 dentes de alho, picado ou pressionado

  • 1/2 colher de chá de tomilho seco

  • 1/2 colher de chá de sal kosher

Instruções

  1. Pré -aqueça o forno a 400 graus F. Pulverize uma panela com spray de cozinha e reserve.
  2. Corte a batata-doce, o brócolis e o pimentão em pedaços pequenos.
  3. Em uma tigela média, misture a batata -doce com uma colher de chá de azeite e coloque na assadeira. Asse por 15 minutos.
  4. Enquanto a batata -doce assa, bata os ingredientes do molho em um prato pequeno: xarope de bordo, 1 colher de sopa de azeite, mostarda, alho, tomilho e sal.
  5. Na mesma tigela, você jogou as batatas, misture a linguiça, o brócolis e a pimenta em 2 colheres de chá de azeite. Coloque na assadeira com batatas, escove com metade do molho e asse por 15 minutos adicionais.
  6. Retire do forno, escove com o molho restante e sirva.

Notas

Sinta -se à vontade para substituir Kielbasa pela salsicha de frango.

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Informações nutricionais:

Colheita: 4

Tamanho da porção: 1

Montante por porção:

Calorias: 262Gordura total: 8gGordura saturada: 2GGordura trans: 0GGordura insaturada: 6gColesterol: 39mgSódio: 552mgCarboidratos: 34GFibra: 6gAçúcar: 14GProteína: 14G

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