Quando o calor chega, não há nada melhor do que um deleite fresco e refrescante-e esse sorvete de melancia doce é um vencedor total para crianças e adultos! É naturalmente hidratante, feito com frutas reais e tão fácil de personalizar. Tudo o que você precisa é de um punhado de ingredientes simples para preparar esta sobremesa doce e lama!
Por que amamos esse sorvete de melancia doce
- Naturalmente hidratante
- Embalado com vitamina C
- Fácil de ajustar doçura
- Rápido e fácil
- Aprovado para crianças e divertido de fazer juntos!
Ingredientes que você precisa:
- Melancia (aproximadamente 8 a 10 libras)
- Lime (fresco é o melhor, mas você pode usar engarrafado em uma pitada)
- Leite condensado adoçado (veja abaixo para sugestões de substituição)
- Sal (isso ajuda a equilibrar a doçura)
Dicas e substituições saudáveis:
- Use leite leve de coco Em vez de leite condensado adoçado para uma torção tropical sem laticínios. Adicione um pouco de mel ou xarope de bordo, se necessário.
- Corte o açúcar adicionado Usando leite condensado menos adoçado ou trocando em iogurte grego simples por uma opção cremosa e picante.
- Adicione um punhado de morangos congelados Ou manga para sabor extra e um belo impulso de cores!
- Faça um picolé: Despeje a mistura misturada em moldes de picolé e congele para um tratamento fácil de agarrar e ir.
- Deixe as crianças ajudarem! Peça aos pequenos retirar o melão, adicione ingredientes ao liquidificador ou teste de paladar para doçura.
Receitas frutadas mais refrescantes para tentar:
Feliz mistura e fique calmo lá fora! 🍉✨
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Sorbet de melancia doce
Este sorvete de melancia doce é um vencedor total para crianças e adultos! É naturalmente hidratante, feito com frutas reais e tão fácil de personalizar!
Porções: 6
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Corte a melancia ao meio e retire a fruta, reservando o suco de melancia. Se desejar, salve metade da casca para servir.
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Coloque a fruta em uma assadeira forrada com papel manteiga ou um tapete de silicone. Coloque no freezer por pelo menos 4 horas. Mantenha o suco de melancia reservado em um recipiente na geladeira até que seja necessário.
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Quando a melancia estiver congelada, retire do freezer e coloque um liquidificador (nem tudo se encaixará, você terá que fazê -lo em lotes).
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Para o liquidificador, adicione suco de metade do limão, o sal e cerca de metade do leite condensado adoçado. Despeje cerca de metade do suco de melancia reservado. Misture, pulsando, se necessário, até ficar homogêneo.
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Continue adicionando mais melancia congelada ao liquidificador, juntamente com o leite condensado adicional, suco de limão e suco de melancia ao seu gosto e textura preferidos.
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Despeje na casca de melancia reservada ou na louça individual e aproveite! Armazene todas as sobras em um recipiente selado no freezer.