Este Sub-in-a-Tub de Atum é como eu consigo meu substituto de atum deli – atum cremoso, vegetais crocantes e sem necessidade de pão.

Sub-em-uma-banheira de atum
Adoro transformar sanduíches deliciosos em tigelas e saladas, e este Tuna Sub-in-a-Tub inspirado em Jersey Mike’s e meu Sub Salada Italiana são dois que faço repetidamente. Se você gosta de um bom sanduíche de atum, mas nem sempre quer o pão, este é para você. Preparo minha salada de atum com todos os sabores clássicos e carrego com vegetais crocantes, depois sirvo em uma tigela sobre alface, coberta com tomate, pimentão banana, orégano e um fiozinho de azeite e vinagre. É um almoço de baixo esforço, perfeito para preparar refeições ou dias agitados e uma das muitas refeições fáceis da minha coleção de receitas de atum enlatado.
Ingredientes que você precisa
Os ingredientes são divididos em duas seções: salada de atum e salada sub-em-banheira.

Salada de Atum
- Atum: Compre atum em água, como Starkist ou Bumble Bee, e escorra antes de misturar com os demais ingredientes.
- Aipo e cebola roxa para crocante.
- Brócolis picado para fibras e nutrição extra.
- Maionese para cremosidade
- Vinagre de Vinho Tinto a acidez equilibra a riqueza da maionese.
Sub Salada Italiana
- Alface: Eu recomendo alface romana ou manteiga. Lave e seque e depois pique finamente.
- Tomate: Corte um tomate amadurecido na videira.
- Ingredientes picantes: Use pimenta pepperoncini ou banana. eu também gosto de adicionar picles fatiados.
- Cebola Roxa Fatiada para crocante
- Molho Sub-em-banheira: Mantenha a simplicidade com um vinagrete clássico feito com azeite, vinagre de vinho tinto e orégano seco.
Como fazer um substituto de atum em uma banheira
Esta é uma daquelas receitas fáceis onde basta picar alguns ingredientes e combinar tudo. Verifique o cartão de receitas na parte inferior para obter instruções para impressão.


- Prepare a salada de atum combinando todos os ingredientes em uma tigela.
- Faça a subsalada picada: Divida a alface em duas tigelas e cubra com todos os ingredientes da salada. Regue com vinagre e azeite e tempere com orégano.

Variações
- Atum: Troque com salmão enlatado. Se você não gosta de peixe, experimente com camarão, peru ou presunto ou peito de frango em cubos.
- Salada de atum sem maionese: Use purê de abacate ou iogurte grego para uma alternativa cremosa e sem laticínios, ou azeite e vinagre de vinho tinto para uma opção mais leve. Você também pode usar atum embalado em azeite se não quiser a maionese.
- Sub-em-banheira vegetariana: Sub meu salada de atum vegana feito com grão de bico para uma proteína vegetal.
- Vinagre: Substitua o vinho branco, o vinagre balsâmico branco ou o vinagre de maçã. Você também pode usar a salmoura do pimentão pepperoncini/banana ou suco de limão.
- Torne-o mais tangível e adicione mostarda Dijon ao atum.
- Alface: Substitua o espinafre, a pequena joia ou a alface americana.
- Tomate: Experimente com tomate cereja ou uva ou tomate seco.
- Não gosta de pepperoncini ou banana peppers? Substitua-os por corações de alcachofra, giardiniera ou qualquer tipo de azeitona. Ou torne-o picante e adicione jalapeños em conserva.
- Aumente a proteína: Adicione peru ou mussarela ralada ou provolone.
- Adicione mais vegetaiscomo pepino em cubos, abacate ou pimentão.
- Ervas: Troque o orégano seco por manjericão fresco ou orégano.
Servindo sugestões
Esta subsalada de atum é um almoço farto, mas se quiser mais, acrescente um pouco de pão integral, biscoitos ou sirva com iogurte e frutas.
Como preparar refeições
- Faça mais: Duplique ou triplique a receita se estiver alimentando mais pessoas. A salada de atum dura até 3 dias na geladeira.
- Ingredientes da porção em recipientes de dose única para refeições em movimento.
- Loja a salada de atum, tomate, pimentão banana, picles e cebola roxa em um recipiente e os ingredientes do molho em outro. Mantenha a alface em um recipiente maior forrado com papel toalha para absorver a umidade e manter as verduras frescas e crocantes.
- Antes de comeradicione as coberturas e o molho ao recipiente de alface e misture.

Receitas de almoço mais simples que você vai adorar
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Colheita: porções
Tamanho da porção: 1 banheira
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Combine os ingredientes da salada de atum em uma tigela.
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Em 2 tigelas divida a alface, cubra com salada de atum, tomate fatiado, banana pimenta, cebola e picles, se for usar. Regue com vinagre de vinho tinto e azeite, polvilhe com orégano.
Última etapa:
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Servindo: 1 banheira, Calorias: 265 calorias, Carboidratos: 9 g, Proteína: 16,5 g, Gordo: 19 g, Gordura saturada: 3 g, Colesterol: 34 mg, Sódio: 334 mg, Fibra: 4 g, Açúcar: 4 g



