Esta receita de brindes francesa de recheio noturno é uma favorita do brunch fazer! Cheio de queijo suíço e bacon canadense, assado com perfeição dourada e servido com açúcar em pó, bagas frescas e xarope. Esta é uma caçarola de café da manhã favorita e verdadeira da família que todos vão adorar!
Por que adoramos esta receita de brinde francesa da noite para o dia:
Se você está procurando uma receita de brunch que pode ser preparada na noite anterior, esta torrada francesa recheada durante a noite é! Em vez da torrada francesa com estilo de creme doce habitual, esta versão combina camadas salgadas de queijo suíço e bacon canadense enfiado em fatias grossas de pão francês. Depois de mergulhar durante a noite em um creme rico, ele assa em uma caçarola quente e dourada que é crocante por fora, cremosa por dentro e carregada de sabor.
É a receita perfeita para manhãs de férias, brunch de fim de semana ou alimentação de uma multidão – e a melhor parte é que você pode montá -lo na noite anterior. De manhã, basta jogar no forno! Combine -o com frutas frescas, um pó de açúcar em pó e xarope para um delicioso café da manhã doce e saboroso.
Dicas para a melhor torrada francesa recheada durante a noite
- Use pão resistente: Um pão francês de boa qualidade ou Brioche funciona melhor. Evite o pão muito macio, pois pode desmoronar após a imersão.
- Não pule o frio da noite para o dia: Esta etapa garante que o pão absorva o creme, dando -lhe um cremoso por dentro e crocante do lado de fora.
- Vá salgado ou doce: Enquanto esta versão se inclina salgada com queijo e bacon canadense, você pode facilmente fazer uma doce variação (veja substituições abaixo).
- Vire para a crocância: Se você preferir sua torrada francesa crocante de ambos os lados, vire as fatias no meio do cozimento.
Substituições e variações:
- Queijo: Troque suíço por mussarela, provolone ou cheddar.
- Proteína: Use presunto, fatias de peru, ou mesmo bacon crocante em vez de bacon canadense.
- Torne -o doce: Pule o queijo e o bacon e enfie o pão com creme de queijo e preservação de frutas. Cubra com açúcar de canela antes de assar.
- Sem laticínios: Use leite de amêndoa ou aveia e manteiga à base de plantas.
- Não contém gluten: Substitua por um pão resistente sem glúten.
Servindo sugestões:
- Ferries frescas como framboesas, morangos ou mirtilos
- Uma garoa de xarope quente de bordo ou xarope de frutas caseiras (Blueberry ou framboesa funciona especialmente bem!)
- Um lado de ovos mexidos ou uma salada verde clara para um equilíbrio de brunch
- Sirva com nosso delicioso Batata de frigideira de café da manhã
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Testada francesa recheada durante a noite
Esta receita de brinde à noite recheada é uma favorita do brunch, assada com um recheio saboroso e servido com bagas doces.
Porções: 8
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Prepare o pão: corte uma fenda de 3 polegadas no meio de cada fatia de pão francês para criar um bolso.
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MAIS: Insira uma fatia de queijo e, uma vez fatia de bacon canadense em cada bolso de pão, dobrando, se necessário.
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Organize: Coloque as fatias recheadas em uma assadeira untada de 9 × 13 polegadas.
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Faça o creme: em uma tigela média, misture o leite, a manteiga derretida, os ovos e a baunilha. Despeje uniformemente sobre fatias de pão.
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Chure durante a noite: cubra o prato e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite, permitindo que o pão absorva toda a mistura de creme.
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Bake: Pré -aqueça o forno a 425 graus. Descubra e asse por 30 minutos, ou até dourar. Para torradas francesas extra crocantes, asse por 15-20 minutos, virar cada fatia e assar mais 10 a 15 minutos ou até dourar.
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Sirva: Poeira com açúcar em pó, cubra com frutas frescas e regue com xarope. Sirva quente.