Esses waffles veganos de chocolate de coco delicioso e delicioso realmente embalam o poder de nutrientes, graças a uma potência de bons ingredientes, incluindo coco, cerejas, chocolate escuro, chia e farinha de grãos integrais na mistura. Luz em açúcares adicionais, sal e gordura, você pode se sentir muito bem com esta receita saudável de waffle vegana, que usa Aquafaba (Líquido de feijão) Para obter uma textura fofa leve sem ovos. Esta receita de waffle é tão gostosa para a sobremesa, com uma colher de sorvete de coco, como é para o café da manhã.
Esses waffles de chocolate têm o toque certo de lascas de chocolate escuro na mistura, embora você possa adicioná -las por cima para obter uma bondade de chocolate extra! Esses waffles veganos saudáveis também dependem da combinação de flavors de chocolate cereja, que é um dos meus pares favoritos de todos os tempos. Tente servir esses waffles com uma cobertura de cerejas (secas, frescas ou enlatadas), chocolate e nozes picadas, se quiser.
Waffles veganos de chocolate de cereja de coco
Tempo total:
38 minutos
Colheita:
4 porções 1x
Dieta:
Vegano
Descrição
Esses waffles veganos de cereja de coco crocantes e deliciosos realmente embalam o poder de nutrientes, graças a coco, cerejas, chocolate escuro e chia.
Instruções
- Coloque aquafaba e coco palmeira (ou marrom) açúcar em um tigela de mistura e bater em alta velocidade com um Mistor elétrico por alguns minutos, até formar picos rígidos
- Dobre delicadamente em sementes de chia, baunilha, óleo de coco e leite à base de plantas.
- Misture delicadamente na farinha de coco, farinha de trigo integral, fermento em pó e sal (opcional); Mexa apenas até ficar bem misturado – não se exagere.
- Misture delicadamente o coco, cerejas e lascas de chocolate.
- Pré -aquecer Ferro de waffle e pulverize com spray de cozinha antiaderente.
- Despeje 1/4 da massa (cerca de 2/3 de xícara) no Waffle Hot Waffle e cozinhe em cenário alto até dourar e firmar. Remova suavemente o waffle com um garfo e espátula. Os waffles são delicados, portanto, verifique se eles estão bem cozidos antes de remover.
- Repita até que a massa seja concluída. Faz 4 waffles.
Notas
Para saber mais sobre o uso de aquafaba, confira meu blog aqui.
- Tempo de preparação: 10 minutos
- Time de cozimento: 28 minutos
- Categoria: Café da manhã
- Cozinha: americano
Nutrição
- Tamanho da porção: 1 porção
- Calorias: 438
- Açúcar: 25 g
- Sódio: 74 mg
- Gordo: 18 g
- Gordura saturada: 13 g
- Carboidratos: 40 g
- Fibra: 8 g
- Proteína: 9 g
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