Cabeças de alho assadas (sem método de folha)

Como fazer um prato de cabeça de alho assada como um prato fácil, delicioso e econômico, que também é o aumento da imunidade!

As cabeças de alho assadas são um dos melhores acompanhamentos para servir consistentemente durante os meses de inverno.

Carregado com Imunidade aumentando o enxofreOs cravo -de -alho são leves e deliciosos quando assados ​​no forno com a gordura saudável de sua escolha.

Cabeças assadas de alho vão incrivelmente bem com bife como uma opção de baixo carboidrato se você estiver pulando as batatas.

Um dos meus filhos os faz regularmente como um prato orçamentário na faculdade. Ela teve a idéia de um restaurante local de Steak de propriedade de independência, onde a levamos para jantar quando estamos na cidade.

Não é de surpreender que ela não tenha ficado doente nem uma vez desde que começou essa prática regular, onde consome várias cabeças de alho toda semana com suas refeições caseiras.

Eu adotei o prato em nossa casa também.

Eu recomendo experimentá -lo como uma maneira simples, frugal e deliciosa de ajudar a manter a família saudável durante todo o inverno.

Dicas de servir

O alho orgânico é muito barato e muito mais saboroso que o alho comercial.

Às vezes, o alho orgânico pode ter pequenos brotos verdes dentro de cada cravo que você verá quando cortar a parte superior da cabeça.

Isso não é um problema e o alho ainda é delicioso e saudável quando assado.

Eu não recomendo o uso da folha de alumínio para enrolar cada cabeça. Este é o método usual sugerido nos livros de receitas e online.

Uma solução simples para evitar a folha é organizar as cabeças juntas em uma panela de aço inoxidável e cobri -las com uma panela de aço inoxidável menor antes de colocar no forno (foto abaixo na receita).

Cabeças de alho assadas

Como fazer alho assado como um prato delicioso e econômico, que também está aumentando a imunidade!

Tempo de preparação 5 minutos

Tempo de cozinha 1 hora

Porções 6

Calorias 85 KCAL

Autor Sarah Pope

Instruções

1. Corte o topo de cada cabeça de alho. Você não precisa descascar a cabeça primeiro. Chega de parte superior deve ser cortada para que cada cravo dentro da cabeça seja exposto.

2. Regue uma colher de chá de azeite extra virgem por cima de cada cabeça, onde o corte foi feito expondo os cravo.

3. Polvilhe uma pitada de sal marinho em cada cabeça, onde os cravo estavam regados com óleo.

4. Coloque cada cabeça, com o lado oleado para cima em uma assadeira de aço inoxidável. Cubra os cravo com uma panela menor para protegê -los da queima. Esta é uma maneira simples de evitar o uso de papel alumínio.

5. Asse a 375 ° F/ 190 ° C por uma hora ou até que os dentes de alho estejam levemente caramelizados por cima.

6. Retire a panela do forno e coloque as cabeças de alho assadas em um prato e sirva imediatamente. Desfrute de cada cabeça à mesa removendo um cravo de cada vez com um garfo. Depois que todos os cravo forem comidos, coloque a cabeça do alho de lado e pressione delicadamente com uma faca para remover ainda mais o Yumminess de alho assado!

7. Refrigerar as sobras de cabeças em um recipiente de vidro com uma tampa apertada. Repara e aproveite por até 5 dias.

Fatos nutricionais

Cabeças de alho assadas

Quantidade por porção (1 cabeça)

Calorias 85
Calorias da gordura 41

% Valor diário*

Gordo 4.5g7%

Gordura saturada 0,5g3%

Gordura poliinsaturada 0,5g

Gordura monoinsaturada 3,5g

Potássio 120mg3%

Carboidratos 10g3%

Fibra 1g4%

Proteína 2G4%

* Os valores percentuais diários são baseados em uma dieta calórica de 2000.