Rena de aipo: um lanche saudável para as férias

24 de dezembro de 2025 5 Comentários Ir para a receita

Todos os anos tento adicionar algo saudável ao mix de férias. Todos os anos ninguém lê minhas missivas.

O pior mês para a Snack Girl é dezembro. Por que? Passo a maior parte do tempo defendendo frutas e vegetais e dezembro não é a época do ano em que alguém queira ouvir minhas ideias.

Janeiro é meu melhor mês porque todos nós recuperamos o bom senso e começamos a nos alimentar de maneira mais saudável. Aí o ano desce lentamente morro abaixo com picos e vales até chegar em dezembro (meu fundo).

Eu desisto? Não! Continuo tentando criar uma comida festiva que incorpore frutas e vegetais, como meu Chapéus de Papai Noel Morango e meu Árvore de Natal Vegetariana.

Você não verá biscoitos de Natal amanteigados e crocantes neste site. Não, eu compartilho com você CELERY.

O aipo pode ser um alimento festivo se você enfeitá-lo. Eu fiz esses adoráveis ​​petiscos de rena para meus filhos adolescentes e eles realmente os comeram e sorriram. Se você pode fazer um menino de treze anos sorrir com aipo – por que não faria isso?

Aipo e manteiga de amendoim são um clássico. Você obtém a crocância do aipo e a suavidade adorável da manteiga de amendoim. Além desse lanche ser uma delícia, não tem como ficar mais saudável. Todos nós precisamos de um pouco de proteína e gordura saudável para acompanhar nossos vegetais.

Eu como manteiga de amendoim e aipo – aipo e queijo cottage – aipo e molho ranch – ou apenas aipo! Descobri que se eu cortá-lo e colocá-lo fora, todo mundo come. A chave é disponibilizá-lo.

O aipo é realmente maravilhoso porque, ao contrário da alface, o aipo fica na geladeira por pelo menos uma semana. Você sempre o encontrará na minha gaveta de vegetais para quando não puder ir ao armazém e precisar de um vegetal fresco.

O que você faz com aipo?

Receita de Rena de Aipo

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Faz 6 renas

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Ingredientes

3 talos de aipo
2 colheres de sopa de manteiga de amendoim cremosa
3 mini pretzels partidos ao meio.
pequenos doces como M&Ms

Instruções

Esfregue o aipo e corte os talos longos ao meio. Espalhe a manteiga de amendoim na ranhura do talo. Cole doces e pretzels. Aproveitar!

Para 1 talo = 40 calorias, 2,7 g de gordura, 0,6 g de gordura saturada, 3,3 g de carboidratos, 3,0 g de açúcar, 1,4 g de proteína, 0,5 g de fibra, 31 mg de sódio, 2 verdes, 2 azuis, 2 roxos

Os valores dos pontos são calculados pela Snack Girl e são fornecidos apenas para fins informativos. Veja todas as receitas da Snack Girl