O que é melhor do que um picolé gelado em um dia quente? Um picolé rico em nutrientes feito com alimentos integrais e ervas saudáveis! Há alguns meses fiz manga picolés de leite douradoe recentemente experimentei esses picolés de limonada de hibisco.
Eles são ricos em vitamina C e antioxidantes, perfeitos para manter o sistema imunológico forte.
Suporte ao sistema imunológico
Fato não tão engraçado… de acordo com a Clínica Cleveland, os enterovírus adoecem mais de 15 milhões de americanos todos os anos. E esses tipos de vírus são muito mais comuns nos meses de verão. Piscinas públicas, correr com as crianças da vizinhança, todo mundo jogando a mesma bola de beisebol. Existem muitos motivos pelos quais as crianças ainda precisam de suporte do sistema imunológico durante todo o ano. E os adultos também!
Durante a temporada de gripes e resfriados, às vezes faço isso picolés de sabugueiro. Realmente, eles são deliciosos o ano todo. Mas há algo especial e clássico em uma jarra gelada de limonada no verão. Esses picolés de limonada de hibisco têm o mesmo sabor, mas com um toque frutado e em formato de picolé.
Benefícios do Limão
Obviamente, precisamos de limões para fazer picolés de limonada. Eles são naturalmente ricos em vitamina C e flavonóides que estão associados a vários benefícios à saúde. O ácido cítrico pode aumentar o pH da urina e desencorajar a formação de cálculos renais. Um estudo descobriu que aqueles que comiam mais flavonóides tinham menos risco de insuficiência cardíaca, doença cardíaca isquêmica e acidente vascular cerebral.
“Os flavonóides metabolizam e protegem o coração quando interagem com o microbioma intestinal (microrganismos do sistema digestivo). Suas atividades estão associadas à diminuição da pressão arterial, com 15% da associação entre alimentos ricos em flavonóides e pressão arterial sistólica.”
Hibisco rico em nutrientes
As flores de hibisco são lindas com suas flores enormes e vibrantes. Eles também são muito bons para você. Eles têm sido usados tradicionalmente há milhares de anos para ajudar a resfriar o corpo e apoiar o sistema cardiovascular. Em algumas áreas, eles têm sido usados para tosse, dor de garganta e congestão respiratória superior.
O hibisco também ajuda na digestão e na insônia. Graças aos seus altos níveis de vitamina C e antioxidantes, ajuda o sistema imunológico e a saúde geral das células. Além disso, o hibisco pode ajudar a prevenir infecções do trato urinário (ITUs) e pode inibir o crescimento excessivo de candida e fungos.
Rosa Mosqueta Refrescante
A roseira brava é outra erva que procuro quando preciso de algo rico em vitamina C. Ela é rica em antioxidantes flavonóides e ajuda a nutrir o corpo. A Rosa Mosqueta tem ação refrescante e tonificante dos tecidos do corpo, perfeita para os dias quentes de verão.
Esses picolés de limonada de ervas são uma ótima maneira de se refrescar e se manter saudável durante os meses mais quentes. Mas eles têm um sabor delicioso o ano todo. Veja como fazê-los!
Receita de picolé de limonada de hibisco
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Ferva 3/4 de xícara de água e deixe em infusão o hibisco e a roseira brava por 10 minutos. Coe e deixe esfriar até a temperatura ambiente.
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Adicione o restante da água, o mel e o suco de limão e mexa bem para incorporar.
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Despeje a mistura de picolé de limonada em suas formas de picolé e congele por várias horas ou durante a noite até ficar firme.
Fatos nutricionais
Receita de picolé de limonada de hibisco
Quantidade por porção (1 picolé)
Calorias 49
% Valor Diário*
Gordo 0,03g0%
Gordura saturada 0,003g0%
Gordura Poliinsaturada 0,002g
Sódio 4mg0%
Potássio 29mg1%
Carboidratos 13g4%
Fibra 1g4%
Açúcar 12g13%
Proteína 0,1g0%
Vitamina A 122 UI2%
Vitamina C 14mg17%
Cálcio 8mg1%
Ferro 0,1mg1%
* A porcentagem dos valores diários é baseada em uma dieta de 2.000 calorias.
- Deixe correr um pouco de água quente na parte externa da forma por alguns segundos para remover facilmente o picolé.
- A quantidade exata de picolés que você receberá depende do tamanho das formas de picolé.
- Se você gosta de picolés mais azedos, opte por 5 colheres de sopa de suco de limão.
Quais são algumas de suas maneiras favoritas de incluir mais nutrição em sua dieta de maneiras divertidas? Deixe um comentário e conte-nos!