Giroscópio de frango – skinnytaste

Estou obcecado com a marinada desta fácil receita de giroscópio de frango grego. O frango é tão bom! Coma em uma pita ou sirva sobre uma grande salada.

Gyros de frango

Meu marido Tommy ama comida grega (ele é obcecado com meu pão de giroscópio de cordeiro do Preparação para refeições skinnytaste Livro de receitas), então ele nunca está chateado quando esses giroscópios de frango estão no menu! Marinarei as coxas de frango sem pele desossadas (você também pode usar peitos de frango) à frente e cozinhá -los no fritadeira de arfrigideira ou churrasqueira. Funciona muito bem com qualquer método de cozinha que você escolher! Ele gosta do dele em um pita com todos os fixos, e eu sirvo o meu por um grande Salada feta picada. Todo mundo está feliz! Eu também tenho Shawarma de frango e Frango de carrinho de rua com molho branco Isso também é popular!

Por que esta receita de giroscópio de frango funciona

Como a maioria de vocês, cozinhar refeições que todos na minha casa desfrutarão é sempre um desafio. Eu amo esta receita porque agrada minha família inteira. Aqui está por que funciona:

• Versátil: Você pode servir de várias maneiras, como uma tigela, sobre arroz ou salada, ou em uma pita.
• Conveniente: Marine -o cedo para um rápido jantar durante a semana e escolha o método de culinária mais fácil para você.
• Alta proteína: A marinada de iogurte grego aumenta o teor de proteínas, dando a uma porção de 54 gramas de proteína.
• Restrições alimentares: Vigilantes do peso amigáveisAssim, Não contém glutenAssim, alta proteínaAssim, Faça a dieta do MediterrâneoAssim, cetoAssim, baixo carboidrato

Se você fizer esta receita saudável de Gyros de frango, eu adoraria vê -la. Marque -me em suas fotos ou vídeos InstagramAssim, Tiktokou Facebook. E não se esqueça de se juntar ao Comunidade Skinnytaste Para ver o que todo mundo está cozinhando!

O que você precisará

Aqui estão os ingredientes de frango giroscópios. Veja o cartão de receita abaixo para obter as medições exatas.

• Iogurte grego de leite integral Lentamente, abriga o frango para torná -lo suculento. Enquanto as marinadas de frango ácido podem endurecer a carne e torná -la emborrachada, o iogurte quebra lentamente as proteínas da carne, resultando na textura mais macia.
• Alho: Grate ou monte o alho para um impulso de sabor.
• Limão: Limão de raspas e suco para um sabor fresco e brilhante.
• Tempero de Gyros de frango: Sal kosher, cominho, cebola em pó, páprica doce, açafrão, pimenta preta, canela, flocos de pimenta vermelha
• Frango: Eu prefiro coxas de frango desossadas e sem pele, mas os peitos de frango também funcionam.

Como fazer giros

Esta receita fácil de giros em frango é perfeita para a preparação das refeições. Marine -o no dia anterior, quando tiver tempo e cozinhe -o no dia seguinte antes do jantar. Demorará menos de 25 minutos, independentemente do método de cozimento que você escolher. Veja o cartão de receita na parte inferior para obter instruções imprimíveis.

1. Marinada de Gyros de frango: Misture todos os ingredientes da marinada em uma tigela e cubra o frango nela. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos ou durante a noite. Não marine por mais de 36 horas, pois o iogurte começará a quebrar o frango.
2. Fritadeira: Air frite as coxas a 400F por 20 a 24 minutos, passando pela metade.
3. Grelhe ou cozinhe no fogão: em fogo médio-alto por 15 a 20 minutos, virando no meio do caminho.
4. Uma vez cozido, Corte o frango e servir em pita ou sobre uma salada.

Variações

• Iogurte: Use iogurte sem gordura não gordura ou de gordura reduzida, se preferir.
• Sem laticínios: Substitua um iogurte grego sem laticínios.
• Alface: Troque o iceberg com Romaine ou Little Gem.
• Cebola: Substitua a cebola vermelha por cebolinha ou cebola em conserva.
• Tomates: Use tomates de cereja ou uva.

Servindo sugestões

• Faça uma salada grega, gyros pita ou tigela de arroz com alface iceberg, cebola vermelha, pepinos e tomate, e cubra -os com queijo feta, TzatzikiAssim, Baba Ganoushou hummus.
• Adicione -o a outras saladascomo o meu Salada de quinoa mediterrâneaAssim, Salada Orzo Gregaou Salada feta picada.

Armazenar

• Refrigerar frango por quatro dias.
• Congelar por 3 meses.
• Descongelamento Frango na geladeira durante a noite e microondas ou frite no ar até quente. Também é bom frio sobre saladas.

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