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Esta receita caseira de molho doce e azedo serve como uma cobertura saudável para frango e legumes ou um molho fácil de mergulhar à mesa.
O molho doce e azedo é um condimento que você quase certamente vai querer se fazer.
Este molho não é apenas um dos mais fáceis de se misturar em casa, mas é essencial evitar versões comerciais OGM e aditivas.
Dica: nunca coma frango doce e azedo em um restaurante.
Você só pode imaginar o que está nele (xarope de milho com alta frutose, no topo da lista!).
Você provavelmente já tem os três ingredientes simples necessários para fazer molho doce e azedo saudável em sua cozinha: ketchup orgânico, vinagre de maçã e xarope de bordo!
Dicas de preparação e porção
Se você tem alguém na casa na dieta das lacunas, substitua Data de xarope Para o xarope de bordo, para que o molho seja adoçado apenas com frutas.
*Certifique -se de que a marca de vinagre de maçã que você usa vem em recipientes de vidro. A acidez do ACV lixivia toxinas se armazenada em plástico.
Eu não recomendo mais o vinagre de maçã de Bragg, pois é regado com água da torneira. Também não é mais a família-0wned.
Eu sugiro Faça seu próprio vinagre de maçã (opção preferida). A segunda opção é usar um dos poucos Marcas ACV seguras e adequadamente fermentadas que ainda estão disponíveis comercialmente.
Se você quiser ver uma demonstração desta receita, este post no melhores 8 condimentos para fazer em casa tem um vídeo de instruções. A demonstração de molho doce e azedo começa às 7:18
Receita de molho doce e azedo
Receita de molho doce e azedo caseira, feita com três ingredientes de comida inteira que você pode fazer em minutos para servir de esmalte para propostas de frango ou como um molho fácil.
Tempo de preparação 5 minutos
Tempo total 5 minutos
Porções 6
Calorias 15 KCAL
Instruções
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Misture todos os ingredientes bem em uma tigela de vidro pequena.
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Lefrigerar as sobras em um pequeno recipiente de vidro ou garrafa com tampa apertada. O molho durará na geladeira por cerca de um mês.
Fatos nutricionais
Receita de molho doce e azedo
Quantidade por porção (1 colher de sopa)
Calorias 15
% Valor diário*
Carboidratos 4g1%
* Os valores percentuais diários são baseados em uma dieta calórica de 2000.
