Faz quase cinco anos desde que começamos a usar o Blue Apron como nosso plano de refeições primárias. Aqui estão meus pensamentos sobre uma revisão azul de avental, os prós e os contras, e por que continuamos assinando. Divulgação: este post é patrocinado por Avental azulmas sou assinante pagante há anos.


Colocar uma refeição noite após noite muitas vezes pode parecer sem fim. Há Estudos que mostram Com que frequência o planejamento de refeições semanais pode levar a famílias estressadas. Serviços de entrega de refeições como o Blue Apron retire o estresse do seu prato (ha!), Fornecendo as receitas e os ingredientes à sua porta. A conveniência não termina aí: você economizará tempo não precisando fazer compras, obtenha o Benefícios da cozinha em casae tenha menos desperdício de alimentos, porque você usará todos os ingredientes na íntegra.
O Blue Apron permaneceu meu serviço de entrega de refeições favorito há anos. Eu tentei pela primeira vez há mais de 10 anos Em 2014. Muito mudou desde então! Enquanto começou mais como uma experiência de refeição extravagante inspirada no chef (perfeita para um data de noite em) Hoje em dia o Aventn Blue é o serviço de refeições flexíveis ideais para todos os tipos de pessoas.
Tendo usado o Blue Apron por tantos anos, aqui está o meu último post de revisão de avental azul, incluindo prós e contras e como o usamos para nos economizar muito tempo! Se você já está pronto para experimentá -lo, obtenha a última promoção aqui!


Revisão do avental azul
O que é o avental azul?
Fundado em 2012 na cidade de Nova York, Avental azul é um serviço de kit de refeições baseado em assinatura que entrega receitas e ingredientes à sua porta para cozinhar em casa. O objetivo deles é tornar a alimentação saudável e as refeições caseiras fáceis e divertidas. Eles se esforçam para oferecer ingredientes da mais alta qualidade e fazer parceria com agricultores e especialistas em sustentabilidade para garantir que estamos recebendo comida de verdade.
Como funciona o avental azul?
O processo de pedidos através do avental azul é muito fácil e livre de estresse. Em primeiro lugar, certifique -se de se inscrever usando meu Link promocional! (Você economizará US $ 80 nas primeiras 5 semanas de uma nova assinatura no momento.) Saiba também que qualquer seleção que você fizer, você pode mudar! Deseja passar de 2 para 4 pessoas, mudar seus tipos de receita ou alterar quantas receitas você recebe a cada semana? É tudo super fácil de fazer online ou em seu aplicativo. Você também pode pular facilmente uma semana se estiver viajando ou não conseguir cozinhar nessa semana.
1. Escolha o seu tipo de refeição preferido
Escolha entre as receitas do kit de refeições e a linha preparada e pronta (observe que agora você pode misturar e combinar !!).
2. Selecione suas preferências de receita
Se você deseja configurar e buscar suas receitas e fazer com que o avental azul as escolha para você, você começa selecionando um estilo de receita para se concentrar (Chef Favoritos, Família Familiar, Rápido e Fácil, Vegetariano, etc.), mas observe que você sempre pode escolher suas próprias receitas! Se você esquecer, eles escolherão para você. As refeições de 15 minutos também estão consistentemente em nosso pedido, porque economizam muito tempo com ingredientes pré-cozidos, como massas ou carne. Blue Apron oferece mais de 100 opções semanais.
3. Selecione seu plano
Escolha entre 2 e 4 porções e se você quiser 2, 3, 4 ou 5 receitas por semana. Sempre fazemos as quatro porções e cozinhamos uma vez, comemos duas vezes! Também fazemos duas receitas por semana, para um total de 4 noites de refeições azuis do avental.
Depois de colocar todas essas informações, as receitas e ingredientes são enviados direto para a sua porta. Os cartões de receita são muito bem escritos e fáceis de seguir. Eles valem a pena se apegar se você alguma vez quis recriar uma determinada refeição mais tarde.
4. Escolha receitas e adicione
Depois de fazer login e inscrever-se, você pode escolher suas receitas para cada semana, bem como para qualquer complemento que desejar por um pequeno custo adicional. Eles oferecem café da manhã e refeições, sopas, sobremesas e proteínas extras.
Quais são os prós e contras do avental azul?
Prós
Conveniência
Os kits de refeições em avental azul nos salvaram um milhão de horas. Nosso plano de refeições é previsível e consistente. Reunir receitas na web antes da corrida de supermercado costumava ser a parte mais difícil do planejamento de refeições para mim, e a inconsistência da receita pode fazer do cozimento uma aposta. As receitas azuis de avental estão sempre tão bem escritas e, em cinco anos, não tenho um “não funcionar”.
Viagens fáceis de supermercado
Como o Blue Apron cuida do jantar, nossas viagens de supermercado são apenas para o café da manhã e o almoço. Isso nos economiza muito tempo, pois sabemos onde estão todos os princípios básicos em nossa mercearia e podem entrar e sair com muito mais eficiência. Não há mais busca por ingredientes estranhos. Para nossa última noite de cozinha, planejaremos uma refeição para crianças, como pizza caseira ou espaguete.
Cozinhe uma vez, coma duas vezes
Adoro ter um plano e ser capaz de olhar para o futuro e saber o que está no menu para cada dia. Eu divido em dois pedaços: prepare e cozinhe. Passo 20 minutos durante o dia para preparar os vegetais e os molhos e estudar a receita, e os outros 10 a 20 minutos na hora do jantar para executar o prato. Outra maneira de maximizar o avental azul é pedir a opção de quatro servidores e tê-la duas noites seguidas. É a melhor economia de tempo, porque não apenas economizamos no tempo de cozimento, mas também há menos pratos para limpar nessas noites.
Planejo estrategicamente nossa programação em torno dos “dias de cozinheiro” mais longos em relação aos dias que sabemos que teremos as sobras. Em uma noite de sobras, poderíamos ter uma aula de academia tardia, um de nós na cidade ou um treino de futebol infantil.
Variedade
Minha opinião honesta: as receitas de avental azul são de primeira! Sempre há uma camada extra de sabor/molho/cobertura que eu não pensaria em acrescentar se estivesse apenas jogando ingredientes juntos. Eles estão constantemente adicionando novas receitas à sua coleção, por isso nunca ficamos entediados (mas às vezes repetimos nossos favoritos!).
Tamanho da porção
Os tamanhos das porções do Blue Apron são perfeitos para nós. Muitas vezes, poderemos tirar uma quinta refeição dos 4 kit de servir se Mazen gostar do que estamos cozinhando (talvez Birch goste de comida adulta quando tiver 40 🙂). Quando tentamos outras empresas de kit de refeições, não achei as porções tão abundantes. Muitas vezes, faltava um vegetal ou carboidrato. As receitas do Blue Apron são muito bem equilibradas com vegetais, carboidratos e proteínas em todas as receitas.


Contras
Preço
O custo médio do avental azul é de US $ 9,99 uma receita. Você está pagando um pouco mais pela conveniência e não, não é tão barato quanto o planejamento de refeições a granel. Mas o que você garra (ha!) Em dólares, você ganha horas de tempo. Quanto vale o seu tempo? Para nós, o serviço vale bem o custo. E é definitivamente mais barato que a viagem e mais saudável do que o fast food.
Embalagem
Esse golpe será inevitável com qualquer serviço de assinatura alimentar. Como os ingredientes vêm pelo correio em um pacote de gelo, há embalagens para reciclar. Além dos pequenos contêineres os ingredientes entram. No entanto, o Aventn Blue realmente tentou planejar isso com a sustentabilidade em mente e, quando a embalagem pode ser minimizada e reciclável, é. Eu reutilizo as caixas o tempo todo para uma corrida de boa vontade ou amigo que precisa se mover.
Local-ish
Morando na Virgínia, estamos cercados por fazendas locais, vinhedos, cervejarias etc. e sempre tentamos comprar e comer locais sempre que pudermos para apoiar nossos colegas virginianos. Portanto, o pedido do Blue Apron obviamente não permitirá que você compre localmente. No entanto, o Blue Apron trabalha com pequenos agricultores e fornecedores de alimentos, como Vermont Creamery, Sun Noodle, Reeves Farms e Rumi Spice. Então você pode saber que ainda está apoiando pequenas empresas.


O avental azul vale a pena?
Um retumbante sim. Estamos usando o Blue Apron há anos e não continuamos pagando assinantes se não fosse! Ele realmente simplificou nossas rotinas domésticas, e a nova opção de refeições de 15 minutos foi um divisor de águas para tornar o jantar ainda mais rápido do que se estivéssemos planejando tudo do zero.
Ainda gostamos de cozinhar outras refeições criativas em nossas noites de 5/6, e definitivamente pedimos menos comida para o que fizemos antes do início do avental azul. Se houver uma refeição azul de avental na geladeira, não é permitido sair, então economizamos facilmente dinheiro com viagem ao longo do tempo.
Confira um pouco mais dos meus posts e bobinas de blog azul de avental!
Ainda não está convencido? Confira este postonde o Blue Apron se enfrenta com outras empresas de serviços de kit de refeições, como Hello Fresh e Green Chef.
Experimente! Economize US $ 80 nas primeiras 5 semanas de uma nova assinatura.