Esta receita clássica de gimlet é fácil de fazer com gim, suco de limão fresco e xarope simples. É azedo e refrescante – um dos meus coquetéis favoritos!
Eu amo um coquetel gimlet. Feito com apenas 3 ingredientes – venera, suco de limão fresco e xarope simples – esse coquetel azedo é brilhante, botânico e refrescante. Costumo pedir um gimlet quando estou fora, mas como essa bebida é tão simples, também é fácil de fazer em casa.
Estou compartilhando uma receita clássica de Gin Gimlet abaixo. Esta receita usa proporções que eu gosto, distorcida mais pesada no gin para deixar seu sabor floral brilhar. Se você preferir uma bebida mais doce ou mais têmeo, fique à vontade para adicionar um toque extra de xarope simples ou suco de limão. Saúde!
Ingredientes do coquetel gimlet
Aqui está o que você precisará para fazer este clássico coquetel de gin:
- Gin, claro! – Como este coquetel é tão simples, você realmente provará o gin. Certifique -se de usar um com um perfil de sabor que você ama! Eu sou fã de Hendrick’sAssim, St. George Botanivoree Gin seco de Koval (Feito localmente em Chicago!).
- Suco de limão fresco – O suco cítrico é um ingrediente -chave em qualquer coquetel azedo. O suco de limão espremido na hora dará à sua bebida o sabor mais brilhante e mais fresco. Você também vai querer uma fatia fina de limão para decorar.
- Xarope simples – para doçura. Você pode facilmente fazer o seu próprio com partes iguais de açúcar e água. Aprenda como neste Receita de xarope simples.
Uma última coisa – não esquece gelo Para o seu coquetel!
Encontre a receita completa com medições abaixo.
Como fazer um gimlet
Esta receita de gimlet é super simples de fazer:
- Combine o gin, o suco de limão e o xarope simples em um coquetel com gelo.
- Cubra e agite até esfriar.
- Coe em um copo de coquetel gelado.
- Decore com uma roda de limão e sirva!
Esta receita de gimlet é mais forte que alguns. Em vez de seguir o “proporção douradaDos coquetéis azedos – 2 partes do espírito a 1 parte doce a 1 parte azeda – fica mais pesado no gin e mais leve no doce/azedo.
Eu amo esse equilíbrio, mas fique à vontade para ajustá -lo para criar uma bebida você amor. Adicione mais limão para uma bebida mais têmea ou xarope extra mais simples para um mais doce.
Encontre a receita completa com medições abaixo.
Variações de receitas
Faça um gimlet de vodka: Use vodka em vez de gin.
Ir para a velha escola: Agora, para um pouco de história do gimlet! O Gimlet tem raízes no século XIXquando a Marinha Real Britânica deu aos marinheiros diariamente rações de suco cítrico para evitar escorbuto.
O suco foi originalmente diluído com álcool para preservá -lo, mas em 1867, Suco de limão de rosa cordial– O primeiro suco de limão adoçado – foi patenteado. Tornou -se a ração cítrica padrão nos navios. Pensa -se que o primeiro gimlet tenha sido feito por um marinheiro que combinou o cordial de cal de Rose com Gin.
- Para esta variação, Use o suco de limão de Rose em vez do suco de limão fresco e omite o xarope simples. Adicione mais Rose’s a gosto. As primeiras receitas exigem uma mistura 50/50 de Rose e Gin!
Mais receitas de coquetel para tentar
Se você adorou aprender a fazer um gimlet, tente um desses coquetéis clássicos a seguir:
Coquetel gimlet
Serve 1
Tart e refrescante, um gimlet é um dos meus coquetéis favoritos. Com apenas 3 ingredientes, é fácil fazer em casa! Eu amo a proporção de gin para suco de limão e adoçante aqui, mas fique à vontade para ajustá -lo para se adequar ao seu gosto.
- 2½ onças Gin
- ½ onça suco de limão fresco
- ½ onça xarope simples
- Gelo
- Roda de limãoAssim, para decorar
Impedir que sua tela fique escura
-
Coloque o gin, o suco de limão e o xarope simples em um coquetel. Adicione gelo e agite até ficar bem gelado.
-
Coe em um vidro de cupê gelado e decore com uma roda de limão.