30 de julho de 2025 10 Comentários Salte para a receita
Esta receita fácil de pão de banana saudável é para aqueles de nós com muitas bananas maduras. Eu acho que esse é um problema fácil de resolver.
A última vez que fui à loja (segunda -feira), enchei meu carrinho até a borda. Comprei uma tonelada de comida e acredito que pensei ter alimentado uma família de macacos – porque no meio da semana – eu estava nadando em bananas maduras.
Este é o tipo de problema que eu gosto de ter. Ao longo dos anos, criei muitas receitas para uso maduro de banana, como minha pão rápido de banana e lanche de quesadilla de banana.
Sem problemas!
Exceto, tive um problema porque estava sem farinha de trigo integral (e não havia ninguém a ser encontrado).
Farinha de trigo integral é delicioso em pão de banana porque as bananas são tão assertivas em seu sabor que mascaram o sabor amargo em trigo integral que as pessoas não gostam. O pão de banana também é denso (não fofo), para que o trigo integral não prejudique a textura.
Se você quiser usar a farinha de trigo integral-basta adicionar 1 xícara de trigo integral e 1 xícara de fins para todos os fins como substituto de 2 xícaras de farinha para todos os fins de corte nesta receita. Se a mistura parecer muito grossa para você (a farinha de trigo integral absorve mais líquido), adicione 1/4 de xícara de leite (a amêndoa funcionará!).
Esta receita é tão fácil porque você usa apenas uma tigela (e sem batedeira!). Amasse três das bananas em uma tigela.
Pegue mais duas bananas e corte -as em pedaços. Use cinco bananas!
As bananas grossas adicionam um nível de sabor e umidade que você precisa, porque a manteiga nesta receita é bastante reduzida em comparação com o pão de banana comum.
Eu adicionei um pedaço de manteiga no passado quando faço uma versão super luxuosa, mas hoje estou usando apenas duas colheres de sopa de manteiga para sabor.
Você vê aqueles pedaços de banana?
Obviamente, esta receita é apenas uma base. Adicione nozes ou lascas de chocolate para uma versão mais decadente.
Minha família gostou desta versão simples e agora não vai comer nenhuma das bananas que eu trago para casa, então as tornarei mais pão de banana. Oh céus!
Por favor, tente esta receita fácil de pão de banana saudável e me diga como vai!
Receita fácil de pão de banana saudável
Faz 18 porções
Tempo de preparação: 10 min
Time de cozimento: 60 min
Ingredientes
5 bananas maduras (podem estar maduras)
2 colheres de sopa de manteiga derretida
1/2 xícara de açúcar mascavo embalado
1 ovo grande
1 colher de chá de baunilha
2 xícaras de farinha de todos os objetivos
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/4 de colher de chá de sal
Instruções
Aqueça o forno a 350 F e cubra uma panela de pão com spray de cozinha. Descasque e misture 3 bananas em uma tigela grande. Corte as duas últimas bananas em pedaços. Adicione manteiga derretida, açúcar, ovo e baunilha e misture bem.
Adicione farinha, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal e misture até incorporar. Dobre os pedaços de banana. Coloque a massa na panela de pão e asse por uma hora até que uma faca de manteiga inserida no centro do pão saia limpa.
Legal e aproveite!
/Para uma fatia de 18 = 112 calorias, 1,8 g de gordura, 1 g de gordura saturada, 22,4 g de carboidratos, 8 g de açúcar, 2,5 g de proteína, 1,2 g de fibra, 117 mg de sódio, 3 roxo, 3 azul, 3 smartts verdes WW Green WW
Os valores dos pontos são calculados por Snack Girl e são fornecidos apenas para informações. Veja todas as receitas de garotas de lanche
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